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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

造訪商家:

Café Simon

(已歇業(yè))
phone07-5530530
place高雄市鼓山區(qū)大順一路459號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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6/28(日)

Café Simon 高雄市鼓山區(qū)大順一路459號(hào) 07-5530530 營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二至週五11:00~21:00/週六至週日10:00~21:00 /週一公休 臉書

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去年八月開幕的【Café Simon】,位於捷運(yùn)凹子底站1號(hào)出口附近,以歐陸風(fēng)情提倡粗食料理,由店家自製的輕食早午餐,因?yàn)槔祥浽∵^(guò)法國(guó)一段時(shí)間,在法國(guó)吃到有別於一般的優(yōu)格,因此【Café Simon】在輕食套餐上都會(huì)附上老闆自製的特製優(yōu)格,希望將自己品嚐到的美味分享給更多人,餐點(diǎn)的醬料皆由主廚親自費(fèi)時(shí)熬煮,以最簡(jiǎn)單的料理方式讓人吃到食材原味,健康清爽而無(wú)負(fù)擔(dān)。

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【Café Simon】的門口種了許多綠色植栽,有質(zhì)感的木門搭配透明玻璃讓人有到高級(jí)日本料理餐廳的錯(cuò)覺(jué),帶點(diǎn)神秘令人想一窺究竟,門口擺了一本菜單,所以客人可以無(wú)負(fù)擔(dān)的先看一下價(jià)位的餐點(diǎn)合不合意再進(jìn)入。

 

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餐廳裡頭還算寬敞,右邊是吧臺(tái)和廚房,左邊是座位,天花板上有個(gè)性的吊燈,和暖色調(diào)的空間,以及沉穩(wěn)黑的桌椅,牆面上是設(shè)計(jì)師請(qǐng)人特製的大大小小相框裝飾,每處都有鮮花點(diǎn)綴,隨處可見老闆的法式浪漫。

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私以為只有一樓,沒(méi)想到老闆介紹可以上二樓去瞧瞧,熱情老闆上樓幫忙開燈,完全淨(jìng)空拍的好開心,前半部只有一個(gè)大沙發(fā)座位區(qū),落地窗前的綠意和綠色沙發(fā)相互應(yīng),牆上每一個(gè)有歷史的相框都好好看。

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二樓後半部簡(jiǎn)單沉穩(wěn),空間很大,但老闆不把桌椅擺滿。 

 

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【Café Simon】當(dāng)初開店是以兔子為主角,所以餐廳裡很常出現(xiàn)兔兔的蹤影。

 

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在櫃臺(tái)看到的可愛狐貍盤,是朋友最愛的動(dòng)物,快來(lái)。(招手)

 

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好喝清洌檸檬水。

 

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好可愛的菜單封面,每本都有立體卡通版財(cái)神爺,而且還有男女版喔!

 

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點(diǎn)餐可加購(gòu)A餐或B餐,飲料配的是美式咖啡或南非有機(jī)國(guó)寶茶,也可以半價(jià)選購(gòu)其它飲料,如果是點(diǎn)餐再單點(diǎn)飲料,也可打卡折抵50元,每週三還推出單點(diǎn)咖啡「買一送一」活動(dòng),內(nèi)用外帶均可(需要於購(gòu)買時(shí)打卡及同時(shí)分享活動(dòng))。 

 

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套餐沙拉

蔬菜新鮮青翠,烤麵包丁好香好好吃,隱約有股淡淡的黑糖香,搭配店家自製的優(yōu)格醬,加入檸檬皮的清香氣味,非常健康無(wú)負(fù)擔(dān),對(duì)重口味的人說(shuō)可能稍嫌清淡,值得一提的是老闆對(duì)於餐具非常講究,花了很多精神和時(shí)間尋找挑選,從沙拉、濃湯、主餐到飲料可見用心程度。

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套餐濃湯

今天是南瓜濃湯,看到老闆送上時(shí),不禁哇的一聲,太可愛了吧!原本很平常的濃湯,經(jīng)過(guò)用心包裝變成視覺(jué)上的驚艷,老闆說(shuō)不只追求美味,也要讓客人眼睛也能欣賞美麗事物,用餐是一種非常享受的一件事。 

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這濃湯燙口好喝,入口南味味不明顯,後韻才吊出南瓜甜香味,細(xì)緻滑潤(rùn)口感非常有水準(zhǔn)。

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 青醬雞腿排三明治180元

三明治有黑麥麵包、法國(guó)麵包或帕里尼麵包三種可以選,我選了黑麥麵包,餐點(diǎn)份量好多,配色和豐富性也很棒,青醬調(diào)的味道我很喜歡,雞肉也很鮮嫰,滿滿的生菜翠綠好看,水果就有6~7種之多,烤小洋芋還加了奶油,每一小細(xì)節(jié)都可看出店家的用心。

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三明治都會(huì)附上特製優(yōu)格,第一道沙拉是把優(yōu)格淋上去,單純這樣吃原味,天然酸味,檸檬皮的清香,更加迷人。 

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紅酒燉牛肉360元

在老闆的推薦下選了這道代表性的法式鄉(xiāng)村料理,費(fèi)時(shí)燉煮的工夫菜,牛肉是採(cǎi)用牛鍵部分,份量一樣很多,有三大塊,而且煮到非常好入口,牛肉纖維已斷,但又不至於太軟爛,醬汁裡充滿蔬菜的甜味,以法國(guó)麵包沾取,或當(dāng)成湯直接入口也不嫌太厚重,擺盤一樣很用心,還附上烤過(guò)的娃娃菜和其它蔬菜,兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡。

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薄荷檸檬冰沙150元(單點(diǎn))

本是不太敢嚐試薄荷味飲料,沒(méi)想到和檸檬調(diào)和格外好喝,一樣加入檬檬皮增添香氣,甜度和酸味調(diào)製的剛剛好幾罷昏。

 

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焦糖海鹽拿鐵130元(單點(diǎn))

杯子是用雙層玻璃杯,具有保溫隔熱效果,再燙的飲料也不需要杯墊,冰涼的飲品也不怕弄濕桌面,第一口以杯就口,嚐到的奶泡是海鹽的鹹味,攪拌均勻喝令人眼睛一亮,這杯咖啡也太好喝了吧!就連平常沒(méi)什麼在喝咖啡的夢(mèng)都為之驚艷,鹹味、奶味、咖啡苦味和焦糖味彼此溶合,但又各自在口中跳出單純滋味,非常的順口好喝,強(qiáng)烈建議點(diǎn)來(lái)來(lái)嚐嚐。

【Café Simon】餐點(diǎn)份量大,絶對(duì)吃的飽,三明治半份還打包,口味也有餐廳等級(jí)水準(zhǔn),飲料也令人讚嘆,空間中有浪漫舒適悠閒的氛圍,佐以輕柔慵懶的爵士音樂(lè),還有老闆親切熱情的招呼,非常值得推薦給大家。

 

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