捷運忠孝敦化站附近的伍伍食堂,於2014年11月開幕,以自家漁獲料理作為當日的餐點,
提供調(diào)酒/串燒/生魚片/丼飯等餐點,是個很適合放鬆抒壓的好去處 !
最近艾方妮的工作有些烏煙瘴氣,於是與友人相約吃飯,想要抒發(fā)一下不是太美麗的心情。
這天來到伍伍食堂,離捷運忠孝敦化站,走路約五分鐘就可抵達。
<生魚丼飯>只要88元,這位老闆這樣做生意真的會賺錢嗎?東區(qū)的房租很貴的!
原文來自:【忠孝敦化站】伍伍食堂~調(diào)酒/串燒/生魚片/丼飯~臺北東區(qū)放鬆抒壓好去處(文末附菜單)~i-funny艾方妮@痞客邦
走進食堂後,大量的木頭座椅,散發(fā)著濃濃的日式風(fēng)情。
左手邊的座位是和室包廂區(qū)。
牆面是仿瓦片的設(shè)計,深色的桌椅與昏黃的燈光,
搭配起來真的很有深夜食堂的fu。
這天適逢週末夜,沒多久整家店都客滿了,人聲鼎沸有夠熱鬧。
在餐廳底部另外也有提供多人的座位,這天正好有大約十位客人在此聚餐。
一旁的廚房是開放式的,可以見到主廚們在裡頭忙得不可開交。
還有這個吧檯區(qū),這些酒可不是擺好看的喔!
店內(nèi)有位專業(yè)Bartender,調(diào)出來的酒真的超好喝的!
來居酒屋,還能喝到現(xiàn)調(diào)的調(diào)酒,真的超幸福的!
請容許艾方妮等等來介紹喔!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,喝酒過量有礙健康>
據(jù)知店家主人本來就是漁貨批發(fā)商,
如今開了居酒屋,自家的漁貨每天由基隆新鮮直送。
什錦蔬菜沙拉 $120
以高腳杯華麗登場的蔬菜沙拉,有綠色的奇異果,黃色的柳橙,紅色的蕃茄,
五彩繽紛的水果,搭上生菜及洋蔥絲,再調(diào)以油醋醬,酸中帶甜很開胃。
泰式酸辣胭脂蝦 $190
類似涼拌青木瓜的醬汁,酸甜中辣味帶勁,連一旁的蕃茄、蒜頭及綠花椰都很美味。
這胭脂蝦的個頭很大吧!
鮮甜Q彈的肉質(zhì),與泰式酸辣醬超合的,
就像在泰式餐廳吃酸辣生蝦一般地過癮!
鹽烤鮭魚肚 $220
有沒有覺得這個鮭魚皮,烤得像是上了一層金箔似的,亮晶晶地像是貴族一般?
鹽烤過鮭魚肚的油脂已被逼出不少,魚肉細緻又軟嫩,味道有如外表般高雅,
這是當天最受好評的料理了!
綜合生魚片 $380
鮭魚、鮪魚、炙燒干貝及海鱺,吃出滿滿的海味,
現(xiàn)磨的哇莎米,似乎還吃得到剛磨好的纖維,超級加分的!
起司牛肉丸 $220
炸得酥香的外皮,和著軟嫩牛肉,搭著濃郁起司及蕃茄片,竟不顯油膩,這個有厲害!
伍本燒 $360
蔥燒松阪豬
脆口度的松阪豬與略帶焦香的蔥段,大口吃肉真是爽快!
培根肉串
不是太肥的培根,裡頭夾的是高麗菜絲,油香味立即被清爽的高麗菜給化解,好吃無誤!
烤羊肉串
雖然有著芥末奶油醬調(diào)味,但仍掩不了一點點的羊肉味,
不過肉質(zhì)烤得軟嫩,雖不是很愛但還能接受。
雞肉串
若只是雞肉串可能普通了些,但塗上了泰式酸甜醬,味道獨特又不膩口,真是美味!
雞翅
斷好骨的雞翅食來很方便,鹹香度也很好!
奇異果汁 $150
純正百分百的現(xiàn)打果汁,令友人讚不絕口!
百香果沙瓦 $180
艾方妮超愛這杯沙瓦的,入口滿是百香果的香酸甜,
加上清酒的微苦,有著大人的口感!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,喝酒過量有礙健康>
海膽丼飯 $220
本來想點招牌生魚丼飯的,但見到這黃澄澄的海膽就受不了誘惑了!
丼飯均附有海帶芽、薑片、龍蝦沙拉,還有半顆金桔,當然哇莎米也是現(xiàn)磨的。
鮮甜的海膽入口即化,嘴一抿濃郁的香味充斥在口腔,
搭配的是熱米飯,就算是剛剛已吃了很多下酒菜了,還是大口扒飯啊!
干貝丼飯 $220
因為驚豔於綜合生魚片中的干貝,於是加點了干貝丼飯 。
炙燒過的干貝,清脆中還帶著Q彈,搭著鮭魚卵嗶波的口感,真是棒呆了!
鹽烤透抽 $240
有沒有人跟艾方妮一樣,喜歡吃這有嚼勁的透抽鬚呢?可是越嚼越香呢!
切得不薄的透抽,淋上了蛋液多了蛋香,沒有過多的調(diào)味,吃得到食材本身的鮮甜。
吃飽喝足後看到帥氣的調(diào)酒師正在調(diào)酒,
這是一杯水蜜桃調(diào)酒,見到他先將新鮮水蜜桃肉搗碎,再依序加入各式配方。
水蜜桃調(diào)酒 $280
是不是超美的?雖然這是別的客人的調(diào)酒,但那迷人的味道是可以想像的!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,喝酒過量有礙健康>
以下菜單,供大家參考一下囉!若不知怎麼點菜,店家還提供套餐呢!
天冷時,很想來份鮭魚壽喜燒。
這天伍伍食堂的餐點、調(diào)酒及氣氛,令艾方妮在一個毫不拘謹?shù)臓顟B(tài)下,
可是一邊大口吃肉,一邊大吐苦水,整個壓力在不知不覺中釋放開了!
難怪工作壓力極大的日本人,下班都得到居酒屋喝上一杯了!
謝謝當天陪伴的友人^^
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~店家資訊~
伍伍食堂 FB
地址:臺北市忠孝東路四段223巷55號
電話:02 8771 3577