這是個(gè)有點(diǎn)小雨的晚上，難得爸媽和許久不見得阿姨上臺(tái)北，阿姨挑了一間非常特別的創(chuàng)意料理店讓大家聊天敘舊。雖然這間私房料理有制式的菜單，但是今晚的晚餐就由主廚替我們決定該吃什麼好。

開胃菜小點(diǎn)來個(gè)生鮭魚卷及干貝，因?yàn)榱芰艘稽c(diǎn)香草醋兩者吃起來就不會(huì)讓人覺得有太過的油脂感。

一到店家就先上醋飲，說真的這應(yīng)該算是水果茶等級(jí)的醋飲了，裡面有著大片的蘋果切片以及荔枝，讓簡(jiǎn)單的醋飲變得豐富了起來。

烤麵包上桌，不同於一般的奶油烤法國土司，附上的果醬是用臺(tái)灣土產(chǎn)的百香果，原來百香果微酸微甜的口味搭配上奶油有種違合感，說實(shí)在這樣可以簡(jiǎn)單的將麵包烤的微酥搭配果醬就很優(yōu)秀囉！

胡麻醬豬肉烏龍涼麵，帶點(diǎn)為辣的口味很刺激夏日較遲鈍的味覺 ，在加上小黃瓜的清涼，吃完有種很舒服的感覺。

上桌的是最近流行的玻璃瓶沙拉，裡面簡(jiǎn)單裝著番茄及羅美心拌著油醋，不論在罐子裡或是擺盤都很漂亮。

一上桌澎湃的沙拉看起來很繽紛，除了蔬菜之外還有柳橙和現(xiàn)在盛產(chǎn)的荔枝再淋上香草醋，有別於一般的水果沙拉感覺非常在地。

煎鮭魚 

這是我的主餐蒜香牛小排，牛排很嫩也很容易切，一旁的配菜居然有著筊白筍、四季豆等豐富的配菜，整到主菜看起來不會(huì)過分單調(diào)。

最後點(diǎn)了一杯有繽紛糖珠的維也納咖啡。

主廚贈(zèng)送的醋飯，用了薑黃加在飯中上面再放些吻仔魚，雖然已經(jīng)吃飽了看到這麼清爽的料理還是忍不住把分到的醋飯吃光光。

最後的甜點(diǎn)，說真的我比較喜歡水果加冰淇淋的搭配，一旁的麵包口味普普反而口味上與水果並不搭。但是芒果青酸酸的口味配上冰涼的冰淇淋吃起來很舒服，有點(diǎn)酸了又可以搭配熟度正甜的芒果。

果然是屬於私房料理，儘管事後我拿起菜單一看，多少今晚我們吃的還是有些許的不同。店裡是很讓人放鬆的小空間，微黃的燈光與許多居家的擺飾，想要營(yíng)造有家的感覺吧！有機(jī)會(huì)再來試試別的菜吧！

Mo's Kitchen亮萌私房料理

地址：臺(tái)北市逸仙路42巷15號(hào)1樓

電話：02-27589211