【店家資訊】
問鼎 麻辣鍋養生鍋
店址：臺北市大安區忠孝東路4段210號2樓
電話：02 2731 2107
營業時間：11:30 到 22:00(未來預計營業至凌晨05:00)
粉絲團：https://www.facebook.com/wenting001
這間剛開幕的時候，就看到好多人介紹，
接到店家邀約真的很高興，充滿中國味的裝潢讓人超有興趣的啊！
這裡原本是吾愛吾家麻辣鍋，吃過還來不及寫文就換店家了．．．
問鼎位在二樓，走到二樓前會先看到這尊大佛！
入口處有張超吸睛的中國風龍椅，是可以坐在上面拍照喔。
店家有些小地方還挺貼心的，櫃臺旁放著一臺IPAD，等餐時可以先翻閱菜單，
另外，大家都知道，吃完火鍋全身一定有很重的火鍋味，所以放了一罐熊寶貝耶XD
店裡放了不少裝飾品，這些都是馬辣集團的收藏。
再來要說說問鼎和一般火鍋店最大的不同，就是提供「免費美甲」、「真人按摩」的服務，
跟大陸的海底撈有類似概念，讓你不管是等餐、或是吃飯都不無聊啦～～
這張大桌就是讓候位的客人可以先坐在這邊休息，有電視可以看、撲克牌可以玩，
就連桌上的零食、旁邊的Haagen-Dazs冰淇淋都可以先拿來吃耶！
就是這個「OPI免費美甲服務體驗」讓很多女生都心動啊XDD
OPI指甲油的顏色還算多，有格雷先生系列和HAWAI系列等。
「真人按摩」也是讓人相當期待呀！！
餐廳有提供包廂，一桌約可容納十人左右。
本來沒有想拍廁所，但廁所前的梳妝臺很妙，也是濃濃中國風啊。
沾醬區選擇蠻多的，也有蛋和白飯可以無限取用。
旁邊有洗手臺，這點也滿貼心的，讓客人只想洗個手就不用再跑到廁所去XD
問鼎麻辣鍋使用的是Haagen-Dazs冰淇淋，有多達16種口味呢！
我們是平日五點前來，坐沒多久之後，人就越來越多，還好有先拍到空景XD
點餐方式蠻特別的，是使用IPAD點餐，自己點想要吃的品項後，再按送出餐點就等東西上桌囉。
另外，鍋底費每人158元，布丁鴨血、出汁豆腐可無限續用，每人低消為350元(含鍋底費)，
店內有提供WIFI，最特別的是～居然每桌都有插座可以使用耶，可以邊吃飯邊玩手機邊充電了XDDD
有四種鍋底，麻辣、養生、蔬菜和酸菜，也可以選擇鴛鴦鍋。
肉品有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉四種。
滷三寶有滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚、自製排骨酥，
很不錯的一點是有綜合滷味可以點，吃完覺得哪樣特別好吃再加點是個很棒的方式。
海鮮分成嚴選海鮮和豪華海鮮，一樣都有綜合拼盤可以點選。
手工丸有蔬菜旗魚丸、豬肉川丸子、爆漿起司牛丸，
但我建議還是先點個綜合手工丸嘗嘗，每種都試試才知道哪種最好吃啊XD
手工餃有魚餃、燕餃、蛋餃，一樣有綜合手工餃可以選擇。
手工海鮮滑有魚卵鮮蝦滑、墨魚花枝滑、干貝鮮魚滑、一顆鮑魚滑。
日式海鮮包有日式龍蝦包、日式魚卵包、日式干貝包。
另外也有豆、麵製品可以點。
新鮮蔬菜、菇類也都是吃火鍋必點的啊～
飲料、酒類也是採單點制。
選完之後案點餐就ＯＫ囉～現在才發現，我居然沒點到手工海鮮滑啊啊啊啊！！
鍋具看起來超有質感的耶～是不鏽鋼鑄成的，很貴氣！
上面的湯勺是龍勺、鳳勺，桌邊有勺架可以放。
▲鴛鴦鍋(蔬菜鍋+麻辣鍋)
紅鍋是由牛肉、青花椒、大紅袍、草果、花椒及數種中藥材熬製，辣度滿溫和的，
白鍋則是用雞骨、豬骨、蔬菜、當歸、白豆蔻、黨蔘及中藥熬製。
▲布丁鴨血、出汁豆腐
以麻辣湯費時滷製的布丁鴨血，吃起來是真的很軟嫩，相當Q滑，沒什麼氣孔，但很多汁；
三滾三泡的出汁豆腐吸滿湯汁，咬下去會有爆汁的口感，這兩樣可都是問鼎的招牌呢，一定要來嘗嘗看！
▲烏梅汁(1000ml) 120元
吃麻辣鍋真的超適合配烏梅汁的，很香，但有點甜。
突然覺得好像該再來一壺無糖綠茶才對XD
出餐速度還算滿快的，迅速擺滿整大桌啊。
▲綜合鮮蔬10品 168元
綜合鮮蔬擺起來滿精緻的，有南瓜、萵苣、娃娃蔡、高麗菜、番茄、黑木耳、綠花椰菜、玉米筍、芋頭等，
他們蔬菜蠻新鮮的，沒有濕濕爛爛的狀況，南瓜很好吃，芋頭表現更棒，非常軟綿香甜！
吃鍋之前我習慣先吃蔬菜～
▲Choice無骨牛小排 368元
他們的肉品其實沒有想像中的貴啊！！！
油花很美～牛肉裡面我最喜歡的就是牛小排了。
▲美國CAB安格斯黑牛 268元
黑牛超大片的，吃起來很過癮。
▲美國choice肋眼沙朗 368元
肋眼沙朗一樣是美國Choice等級，擺起來好像一朵花喔～美美的。
沙朗的油花較黑牛多些，口感較黑牛鬆軟，一樣滿好吃的。
▲屏東活菌豬五花 168元
豬肉有三種，捨棄梅花豬，選了油脂較多的豬五花XD
▲丹麥松阪豬 268元
松阪豬的單價也不高，推薦必點！
▲綜合滷味 268元
這盤也是推薦必點！！
吃麻辣鍋一定必點滷三寶啊，而且是要一開始就要丟進去，煮到徹底入味，
綜合滷味裡有滷牛肚、肥腸、牛筋和排骨酥～每樣都好吃！！！
▲綜合菇 118元
有杏鮑菇、鴻喜菇、金針菇、黑木耳等。
▲綜合手工丸 128元
有蔬菜旗魚丸、豬肉川丸子、爆漿起司牛丸各兩顆，
裡面我最推薦的就是爆漿起司牛丸囉
布丁鴨血真的蠻特別的，吃不到孔隙，好滑嫩喔。
牛小排其實還蠻大片的～是牛肉裡面我最喜歡的！
咀嚼的到肉的香氣，越嚼越香，肉質軟嫩，品質滿不錯的。
肋眼沙朗油花多，分布均勻，吃起來較鬆軟。
喜歡軟嫩一點口感的人，可以考慮沙朗囉。
安格斯黑牛吃起來很過癮，因為肉片超大啊！！
肉片較牛小排來的厚實，比較有嚼勁。
豬五花好軟嫩喔～～我喜歡這種肥肉多一些的肉片XD
雖然豬五花也好吃，但松阪豬更是必點！！
松阪豬吃起來很有彈性，脆脆的，很厚實，滿讓人驚豔的！
▲豪華海鮮4品 498元
海鮮盤超美的啊！！！好澎拜喔～～～這個也很推薦！
南非鮑魚、韓國生蠔、阿根廷天使紅蝦和北海道大干貝，每種看起來都好鮮美！！
不得不說一下，天使紅蝦和大干貝真的很好吃，新鮮、肉質飽滿，紅蝦口感很扎實
▲熱茶
覺得熱茶滿好喝的，比烏梅汁更解膩XD
▲沙瓦冰沙
這是餐後招待的冰沙飲品，超去膩的！
容器是古代的酒杯耶～～～好酷喔XDD
牛筋也好好吃喔，充滿膠質，相當軟Q啊～
肥腸QQ的，有嚼勁，好吃，但切的有點小塊就是了！
牛肚很大，但牛筋表現最好，非常好吃。
豬肉川丸子很彈牙，其實還滿好吃的。
因為本身不愛旗魚丸，所以就丟給陳先生吃啦～
綜合丸裡面我最喜歡的是爆漿起司牛丸～推薦可以點這個來吃就好！
裡面是會牽絲的馬茲瑞拉起司耶，好吃
這個排骨酥也很讓人驚豔，肉質扎實有彈性，略帶點肥肉，
因本身已油炸過，吃起來會有點油，但真的滿好吃的XD
吃到一半終於輪到我做美甲啦～～～
建議可以先去登記預約，預約完再回來吃鍋，
輪到自己的時候，服務生會來通知囉。
有詢問過美甲師是否只能擦單色，美甲師說是可以雙色混擦，也可以搭亮片這樣。
當然～～～這不是專業美甲服務啦，所以沒有指甲彩繪，但顏色會上的均勻漂亮，而且很持久。
擦完之後就等他乾囉～約10-15分鐘的時間。
好喜歡這款顏色喔！！！！
過了一個禮拜，顏色還沒掉耶～～
其實我自己超不會擦指甲油的，每次都會塗出去，弄得好醜，
有專業的幫忙擦指甲油，怪不得女孩們來這邊用餐都要做美甲服務XD
我還請美甲師幫我弄上一點亮片，葡萄紫的顏色我很喜歡！
做完美甲服務回到桌前，發現多了這樣東西！酸酸甜甜的～
生蠔好大．．．．．
做完美甲服務繼續進攻海鮮！！
阿根廷天使紅蝦必點，好大一隻喔～～
非常新鮮，肉質飽滿鮮甜，扎實有彈性，好好吃
雖然已經飽到不行，但還是要用冰淇淋做ending啦～
其實開鍋前就已經挖了三球，最喜歡的依舊是抹茶、焦糖、巧酥囉！
陳先生真的有夠愛巧克力，居然三大球都是巧克力口味，有事嗎＝ ＝
我最愛的口味～甜筒有點軟，不夠脆。
最後～～我還做了按摩體驗，哈哈哈哈～
可惜只有五分鐘，力道很夠，太舒服以致有點意猶未盡啊！！
這是一間很有趣的麻辣鍋呢，隨處可見各式古董收藏品，
而且還有免費OPI美甲服務，這個根本太大心！
人手夠的話，還會有免費的按摩服務，一人5分鐘，讓等待的時間一點都不無聊！
不只有電視可以看，還有撲克牌能玩，零食也是自由取用，
更大器的是，連冰淇淋都可以先挖來吃呢，真的是很有趣的概念呀。
點餐方式是使用ipad點餐，電子菜單的好處就是有圖片可以看XD
點完送出後，很快就會送上桌囉！
肉品我最喜歡的就是牛小排和丹麥松阪豬，
牛小排很Q，肉質軟嫩，丹麥松坂豬厚度適中，很有彈性，吃起來脆彈，
這兩樣肉品都很推薦，必點
豪華海鮮4品也很不錯，推薦天使紅蝦和北海道干貝，非常鮮甜。
另外還有滷三寶也很推薦，滷牛肚、牛筋、肥腸表現都很棒，
最後～爆漿起司牛丸也可以點來嘗嘗看，食材的選用都還挺用心的。
其實年紀大了之後，反而比較喜歡單點式的火鍋，
吃到飽好像太折磨自己的胃了，而且大部分食材可能沒這麼精緻，
不過吃過幾間單點式的火鍋，常常一桌點下來均分依舊有點貴，價位不可愛，
但是，問鼎麻辣鍋的價格仔細一看，單價並不高耶！
而且食材還滿不錯的，值得推薦給大家，是間很有意思的火鍋店
文末優惠：
2015/7/31(五)前，需於用餐前兩天電話預先訂位，並於電話預先訂位時告知服務人員看到YOYO的文章，即可享有價值168元的肉品任選一份。
(每桌限兌換一份，務必於用餐前兩天電話預訂時告知，才可兌換優惠唷！)
※注意事項:
1.用餐前須訂位並向服務人員告知本優惠方可使用。
2.本優惠不得找零、外帶、兌換現金或其他商品。
3.所有優惠不得合併使用。
4.每次用餐每桌限兌換一種優惠。
5.問鼎隨時保有變更、取消及解釋活動辦法之權利，如有異動恕不另行通知。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
