?這篇簡(jiǎn)短的食記堪稱捷報(bào)了:P 每次到樂子我都點(diǎn)不一樣類型的菜色,雖然我只翻menu前幾頁(漢堡跟義大利麵從來不在我的選擇中,樂子完全被我定位在吃brunch的地方),但今天又發(fā)現(xiàn)新菜色啦!!(鏘鏘)
先說樂子最近推出新的班乃迪克蛋系列?,有牛肉、炸雞、跟手工比斯吉。 手工比斯吉還滿想試試看的:) 喜歡半熟蛋的記得再多叮嚀一下服務(wù)生,不然我覺得他們都偏熟耶!
但我已經(jīng)心有所屬,就是想點(diǎn)這個(gè)鐵盤裝的烘蛋。 菠菜都包在烘蛋裡面,其他餡料一目了然,表面上有烤過的洋蔥絲'煎熟的燻鮭魚、跟一團(tuán)一團(tuán)的瑞可達(dá)起司(Ricoda Cheese),咬到的時(shí)候會(huì)讓人有滿滿的幸福感說!!
瑞可達(dá)起司是羊奶起司的一種,味道偏淡,吃起來像口感像豆渣,因?yàn)閲?yán)格說來他不是起司,而是脫水出來的乳清與蛋白質(zhì),但咀嚼後還是有乳香發(fā)散出來。
對(duì)我這個(gè)吃重口味的人來說整疊的味道偏淡,可以稍微灑一點(diǎn)胡椒和鹽巴提味,但如果可以的話直接吃是最能品嘗到各種食菜原味的。
烘蛋本身就是omelette內(nèi)部的熟度,超級(jí)適合拿來塗抹吐司:) 感覺吐司只有四片很不夠耶, 其實(shí)這道菜的元素很簡(jiǎn)單,蛋、奶、蔬菜、與一點(diǎn)煙熏鮭魚,就是滿滿的鄉(xiāng)村風(fēng)情。 因?yàn)槭窃缥绮停砸灿幸槐?豆?jié){(不可續(xù)杯),以及茶/咖啡(可續(xù)杯),搭配side dish沙拉以及水果盅,份量非常足夠:D 兩個(gè)人share剛剛好!
?樂子The Diner 南港店
Address:臺(tái)北市南港區(qū)經(jīng)貿(mào)二路166號(hào)A棟2F(中國(guó)信託金融園區(qū))
Phone:2788-3330
Website: http://www.thediner.com.tw/
Running hours:
MON - FRI 11 : 00 - 21: 30
SAT-SUN 9 : 00 - 21: 30
LAST CALL 21:00
Average expense/person: NTD 420
Recommendation: 燻鮭魚菠菜烘蛋
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