封面照片:今天要來(lái)介紹臺(tái)北的平價(jià)又好吃的美食!
平常葛瑞絲都是跟大家分享燈光美、氣氛佳的餐廳居多,但其實(shí)大多時(shí)間
我也都是個(gè)普通人,覺(jué)得家常便飯的菜色最好吃了,而且在臺(tái)北消費(fèi)是能省則
省的阿...所以大家可能不知道,其實(shí)我是一個(gè)很喜歡吃便當(dāng)?shù)娜薠D綾爸每次都
不敢問(wèn)我要吃什麼,因?yàn)槲铱赡苁尉陀邪舜螘?huì)回答:「吃便當(dāng)。」哈哈!
今天放假帶孩子來(lái)中正紀(jì)念堂附近走走晃晃,因?yàn)榭诳氏胭I水喝的時(shí)候經(jīng)過(guò)了
一間叫"南昌食品廣東粥"的店,眼看也快要中午時(shí)分了,孩子們和我們兩大人都覺(jué)
的飢腸轆轆想要大口吃肉!看這家店裡面好像人潮不少,套句綾爸的名言:
「人多的地方肯定有美食?!箘偤梦矣趾鋈缓芟氤员惝?dāng),索性就進(jìn)去囉!
照片重點(diǎn):招牌在寧波東接,就在全聯(lián)隔壁十分顯眼。
照片重點(diǎn):店家門口有許多餐點(diǎn)照片。
其實(shí)在看到這家店之前,我印象中就好像有看過(guò)格友的分享文,說(shuō)它家的超跩廣東
粥很威,料多又大碗,兩個(gè)人點(diǎn)一碗還吃不完...只是一時(shí)間我想不起名字也不確定,
進(jìn)去了以後我才確定誤打誤撞地找到了這家就是!
不是我亂講,我們到店裡的時(shí)候還沒(méi)中午十二點(diǎn)呢,店裡面卻幾乎已經(jīng)快坐滿了!
看來(lái)人氣之旺啊~如果不是有美食,怎麼可能吸引來(lái)那麼多人呢?(而且這時(shí)段幾乎
都是阿公阿嬤來(lái)吃飯啊~)
照片重點(diǎn):人潮濟(jì)濟(jì)。
本來(lái)印象中的廣東粥+飯包店都是屬於只能吹吹電風(fēng)扇,為了省點(diǎn)荷包,只好忍耐
在大熱天裡流汗吃飯,沒(méi)想到南昌廣東粥的店門是關(guān)閉式的,一進(jìn)來(lái)我就立刻感受
到內(nèi)外溫差的差異(今天臺(tái)北35度,真的好熱><),裡面不只有多臺(tái)電風(fēng)扇,還有
多臺(tái)冷氣空調(diào),整個(gè)就是涼~爽~啊!
照片重點(diǎn):天花板多臺(tái)風(fēng)扇,牆面兩側(cè)都有冷氣!
這好像是我第一次看到這類小吃店這麼貼心的,夏天在這裡面吃飯真的是享受啊,
重點(diǎn)是...看到菜單的時(shí)候,真心覺(jué)得還蠻平價(jià)的呢!尤其今天我們點(diǎn)的餐點(diǎn),幾乎
都可以算是銅板美食囉~
照片重點(diǎn):店內(nèi)菜單,可以直接用蠟筆畫在上面。
餐點(diǎn)幾乎都百元以內(nèi),只有少數(shù)幾樣菜色超過(guò)百元一點(diǎn)點(diǎn),因?yàn)槲覀兘裉齑蠹叶加X(jué)
的好餓,可能是一時(shí)失心瘋,想說(shuō)我和綾爸一人一個(gè)便當(dāng)(飯包),小孩子另外點(diǎn)一碗
粥給他們一起吃應(yīng)該OK,加上點(diǎn)了些小菜和湯...
結(jié)果等一下再說(shuō)XD
先來(lái)看看南昌廣東粥店裡令我和綾爸讚賞的優(yōu)質(zhì)提供:
照片重點(diǎn):冰飲、冷熱開(kāi)水以及滷肉燥免費(fèi)提供。
剛剛點(diǎn)菜的時(shí)候沒(méi)有先注意環(huán)境不知道有飲料可以喝所以還點(diǎn)了湯,原本想說(shuō)飲料
大概就是最普遍的紅茶吧?沒(méi)想到...居然是檸檬愛(ài)玉耶!終於有小朋友可以喝的
無(wú)料飲品啦~而且還蠻好喝的喔^^
此外,還有任君添加的滷肉燥,店家真的很大方,有些簡(jiǎn)餐店通常加了肉燥就
還要多收錢的呢。
照片重點(diǎn):醬料自取。
照片重點(diǎn):碗筷採(cǎi)用紫外線殺菌機(jī)器!
這臺(tái)真是太酷了!
這裡的碗筷要自己拿取喔,畢竟也沒(méi)有收服務(wù)費(fèi)來(lái)著,沒(méi)有提供不環(huán)保且具有
爭(zhēng)議的環(huán)保碗筷,店裡的碗筷都是採(cǎi)用這個(gè)紫外線殺菌器來(lái)處理的,裡面還很貼心
的有兒童用的塑膠碗與大小湯匙,我們需要的,店家?guī)缀醵加刑峁┝恕?/span>
接著,就來(lái)看看我們今天的餐點(diǎn)吧!
店家上菜速度很快喔,不一會(huì)兒就齊全了,稍微要等一些時(shí)間的就是炸物,因?yàn)槭?/span>
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的。
照片重點(diǎn):先看我們滿桌菜色,我忽然覺(jué)得我們一家都是豬了(掩面羞奔...)
點(diǎn)餐的時(shí)候沒(méi)有想太多,餐點(diǎn)忽然很快地全部送上來(lái)聚集後,赫然發(fā)現(xiàn)我們的大桌子
竟然快要沒(méi)空間了><這才驚覺(jué)我們好像點(diǎn)得有點(diǎn)多齁,我估算這應(yīng)該是屬於四個(gè)
大人的份量才對(duì)吧,哈哈哈。(傻笑)
全部放看得不夠清楚,接下來(lái)就一一介紹吧!
首先是我要跟大家推的幸福飯包~^^(便當(dāng)萬(wàn)歲XD)
照片重點(diǎn):飯包主餐部分。
因?yàn)槲液途c爸都是點(diǎn)炸肉當(dāng)主食,所以與主餐飯送上來(lái)的時(shí)間不一,基本上這裡的
飯包菜色都是一樣的,只有差別在主食因人而異。
照片重點(diǎn):菜色色香味俱全!
照片重點(diǎn):兩個(gè)孩子吃到後來(lái)還搶食我們的配菜。
南昌廣東粥的白飯香Q好吃,單吃米飯就有很香的白米氣味。
配菜部分更是令我讚不絕口,或許大家會(huì)覺(jué)得這不是普通的菜色嗎?可是不知道
為什麼,我通常去外面吃制式便當(dāng)?shù)脑?,有一點(diǎn)很怕就是店家自挑的小菜常有我不
喜歡吃的><,可是今天的三樣配菜全部都是我喜歡吃的,不只顏色上賞心悅目,
味道更是棒啊!不淡也不過(guò)鹹,吃了以後讓我想起遠(yuǎn)在南部的媽媽味道,我想,這
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的味道就是幸福的味道沒(méi)錯(cuò)!不用花大錢就可以感受到幸福,取名叫幸福
飯包還真是有學(xué)問(wèn)在裏頭(我自己想的啦XD)。
照片重點(diǎn):排骨飯全餐,$90。
等主食來(lái)了以後我才開(kāi)動(dòng),補(bǔ)拍了一下整個(gè)飯包的內(nèi)容給大家看一下喔!^^
照片重點(diǎn):排骨份量也不少。
南昌廣東粥的排骨是炸排骨,厚帶有口感的豬肉用上薄薄的粉漿去包裹住,
吃起來(lái)沒(méi)有可怕的厚重炸麵衣,口感上不油不膩蠻清爽的,豬肉應(yīng)該也有些許
醃製調(diào)味過(guò),單吃就很有風(fēng)味。
照片重點(diǎn):而且肉質(zhì)不柴喔。
接著是:(我和綾爸主食都有分食)
照片重點(diǎn):幸福飯包系列--泰式辣脆雞,$95。
私心大推這一個(gè)?。。?/span>
除了飯和配菜好吃之外,這個(gè)泰式辣脆雞真是令我和綾爸一吃就驚為天人??!
照片重點(diǎn):肉的份量也不算少。
這泰式辣脆雞正如其名,口味上帶點(diǎn)微辣很開(kāi)胃,泰式辣醬非常迷人;而雞肉的口感
吃起來(lái)外皮是脆脆的,可是麵衣也不算厚重喔。
照片重點(diǎn):看看這裡面的雞肉!
但最令人讚賞的是它的肉!把脆硬的麵皮衣咬開(kāi)以後,裡面的雞肉居然彷彿
帶著雞汁般柔嫩多汁,原以為應(yīng)該會(huì)像炸雞排或鹹酥雞那樣屬於乾柴的口感,
誰(shuí)知道這肉質(zhì)會(huì)這麼鮮嫩又帶點(diǎn)天然油脂,每一口都讓人覺(jué)得好好吃喔~
照片重點(diǎn):每一塊肉都鮮嫩多汁啊~
接著來(lái)看看小朋友的主餐:
照片重點(diǎn):青菜瘦肉粥,$60元。
既然招牌是廣東粥,那不點(diǎn)份粥吃吃成何體統(tǒng)呢?(誰(shuí)規(guī)定的XD)
其實(shí)是小朋友平常蔬菜吃太少了啦,想說(shuō)吃粥也比較方便,就選了一碗粥品給
兩小孩一起享用,以一般外面買粥的經(jīng)驗(yàn),一碗60元的粥應(yīng)該是兩小孩分食還
算OK。
誰(shuí)知道這粥一送上來(lái)我和綾爸都傻眼了,因?yàn)?..
好大一個(gè)碗公?。。?!(驚
不是才60元嗎?我覺(jué)得這一碗應(yīng)該讓綾爸和兩個(gè)小孩吃都可以吃得飽了耶!><
沒(méi)想到幫小朋友一人添一碗粥後,這碗公的粥還幾乎八分滿,後來(lái)只好被我們打
包回家了。
照片重點(diǎn):美味的青菜。
不只粥大碗,裡面的料也不讓鬚眉,青菜的分量真的不少喔!而且不是我想像中的
白菜,而是帶有口感的芥菜(應(yīng)該是←錯(cuò)了的話請(qǐng)糾正我吧XD),這粥煮得十分綿密,
已經(jīng)快要近乎粥的部分可以用喝湯的方式來(lái)享用了,味道非常美味呢,小朋友都吃得
很開(kāi)心,特別是陽(yáng)陽(yáng)還為此自己搶湯匙堅(jiān)持自己吃飯不給餵。
對(duì)白設(shè)計(jì):好吃就是要自己吃才過(guò)癮啦!
看完了這些,原本應(yīng)該這樣我們就可以飽了,可是我剛剛說(shuō)過(guò)了,一時(shí)肚子太餓
的失心瘋,我們下面還有幾道小菜><
照片重點(diǎn):滷味拼盤。
滷味也一直是我的心頭好,每每來(lái)到這類小吃店,我一定都會(huì)點(diǎn)上一盤滷味的。
南昌廣東粥的滷味滷得還不錯(cuò),每樣都滷得很入味,不過(guò)滷汁的鹹淡剛好,我覺(jué)得
不用沾醬油膏就很夠味了,就連容易吸收滷汁的豆腐直接吃起來(lái)也不會(huì)過(guò)鹹喔!算
蠻成功的滷汁~
照片重點(diǎn):肉絲炒水蓮,$110元。
多叫一盤青菜也幾乎是我們的習(xí)慣,因?yàn)槠匠3圆苏娴某蕴倭?,加上喜好?/span>
大魚(yú)大肉的,總是要來(lái)份蔬菜綜合一下,今天恰好看到有平常不容易吃到的水蓮,
雖然單價(jià)比較高一點(diǎn),不過(guò)還是覺(jué)得值得點(diǎn)。
菜送上來(lái)以後,就更加肯定必點(diǎn)啦!(推)
照片重點(diǎn):料好豐富又營(yíng)養(yǎng)?。?/strong>
原本想說(shuō)頂多就是幾根肉絲炒水蓮而已,沒(méi)想到端上來(lái)一看,除了鮮綠色
令人覺(jué)得畫面好美之外,裡面居然還有紅蘿蔔、洋蔥、香菇、木耳...等食材,
真的是太用心炒的菜了!美味與營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)浒 ?/span>
再來(lái)說(shuō)說(shuō)菜的味道,這水蓮炒得很好吃呢,不會(huì)油膩,應(yīng)該有帶點(diǎn)水炒法
的作法,水蓮保有翠綠色度與清脆口感,豐富的蔬菜口感與份量也不少的肉絲交疊
,吃起來(lái)還帶有一股我無(wú)法言喻的"鑊氣",我沒(méi)辦法確切跟大家形容是什麼味道,但是
就是那股鑊氣令我覺(jué)得這道料理很美味,而且原本以為會(huì)挑食的小朋友們,兩個(gè)居然
都不排斥,吃了不少蔬菜喔!^^
想說(shuō)這樣應(yīng)該夠了吧?
人算不如天算啊...原本沒(méi)有打算點(diǎn)的餐點(diǎn),因?yàn)槔祥浺痪?我們的腿庫(kù)也是很有名的
喔",本來(lái)確實(shí)有猶豫要點(diǎn)腿庫(kù)的綾爸就點(diǎn)下去了。
照片重點(diǎn):腿庫(kù)切盤,小80元/大120元。
幸好這腿庫(kù)不是也超大一盤,份量上還算小巧,兩個(gè)人吃剛剛好。
照片重點(diǎn):滷得發(fā)亮的腿庫(kù)皮。
大家有發(fā)現(xiàn)嗎?從剛剛我們的炸排骨、炸雞肉到現(xiàn)在的腿庫(kù)肉,只要是肉盤店家都
有另外用小盤裝,而且下方還會(huì)附上一些高麗菜喔!主要除了美觀之外,應(yīng)該還有
很重要的一點(diǎn)就是綜合一下肉的油膩感吧!真的算是蠻貼心的啦~^^
照片重點(diǎn):滷得軟嫩入味的豬腳肉。
這腿庫(kù)的肉非常飽滿,用筷子就可以把肉給畫分開(kāi)了,裡面的肉都滷得入味且軟嫩,
吃起來(lái)不會(huì)乾柴也不會(huì)因?yàn)闈F入味而過(guò)鹹喔,我覺(jué)得這家店的滷味類真的都還不錯(cuò)呢。
照片重點(diǎn):帶點(diǎn)QQ口感的皮。
腿庫(kù)肉滷得軟嫩,可是豬腳皮卻意外的還保有Q彈的口感呢!原本想說(shuō)會(huì)不會(huì)皮都
滷得軟爛了,結(jié)果吃到皮這部分的時(shí)候,第一個(gè)感受的是皮好Q喔!第二個(gè)是這真的
涵蓋很多膠原蛋白XDDD
最後,我們還有一碗湯...
照片重點(diǎn):青菜豆腐蛋花湯,$50元。
這碗湯根本都是用料填滿的啊!青菜、紅蘿蔔、豆腐和蛋花,大大一個(gè)碗公
裡面一眼望去幾乎有八成是菜料了,加上我們有免費(fèi)冷飲可以喝,看著這碗湯
我實(shí)在就覺(jué)得很飽,從頭到尾都不想動(dòng)。
誰(shuí)知道!!
照片重點(diǎn):料多,配色也美,菜充滿鮮綠。
綾綾吃飽了以後,竟然一個(gè)人幾乎把這碗湯裡面的湯給喝光光??!(料當(dāng)然是不可能吃完)
我看她添了一碗又一碗的,心裡想這青菜豆腐湯有那麼好喝嗎?怎麼煮應(yīng)該都還是那個(gè)
味道,應(yīng)該相差不會(huì)太遠(yuǎn)啊....
好奇心驅(qū)使,即使我真的很飽了,還是喝一口看看好了。
喔?。?!
這青菜豆腐湯好好喝喔!!(喝完趕快跟綾爸說(shuō)XD
有嚇到我耶,我不知道為什麼這青菜豆腐湯可以煮得那麼好喝啊~><害我飽著
肚子又偷喝了幾口,這湯頭不像一般青菜豆腐那麼來(lái)得清淡,但是也不是濃郁型
口味,總之是鹹淡適中且有一股特殊的湯頭香,讓人越喝越好喝,這才讓我明白
綾綾會(huì)那麼誇張喝完這一碗公湯是其來(lái)有自的。
以上就是餐點(diǎn)的心得分享啦,不過(guò)有另外一件事我還要跟大家分享一下,就是
我發(fā)現(xiàn)這家店成功真的有道理的喔,因?yàn)檠e面每個(gè)員工對(duì)待客人都十分友善,就
連老闆們(父子兩代傳承一同經(jīng)營(yíng))也都很讚,還會(huì)來(lái)問(wèn)我們口味如何,吃得飽嗎?
然後有看到阿公阿嬤吃飽要離開(kāi)的,店員小姐也是問(wèn)他們說(shuō)"有沒(méi)有吃飽?。恳?/span>
走喔~"之類關(guān)懷的話,因?yàn)楹艽舐暎晕液途c爸馬上就都注意到了,且互相討論
起來(lái),覺(jué)得這間店的服務(wù)態(tài)度真的很讚呢^^
有機(jī)會(huì)到中正紀(jì)念堂一代走晃的朋友,其實(shí)美味不一定要花大錢,偶爾跟家人
吃一頓充滿家常味的飯菜也是很幸福的事情,我們這一頓吃到翻肚了,甚至後來(lái)
豆腐湯的料和那碗廣東粥就混在一起打包回家還變成我們的晚餐XD這樣一頓下來(lái)
才花大約五百大洋而已,有冷氣吹、有免費(fèi)飲料喝、東西份量夠又好吃,真的是
一間CP值很高店家喔^^
店家資料:
南昌食品廣東粥
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