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周花花,甲飽沒

發表篇數:661篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

place臺北市信義區忠孝東路五段6號2F
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/295738960

 

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約莫兩年前在忠孝復興sogo旁邊也有間KIRIN一番搾

因為期間限定的關係,後來就跑到臺中去了~

今年夏天又回到臺北,地點換到統阪急百貨二樓

這波活動只到9/26,絕對要把握機會喝一杯傳說中的「麒麟一番搾冰沙啤酒」

*未成年請勿飲酒

KIRIN一番搾

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:冰沙啤酒嚐嚐鮮挺不錯,是不一樣的消暑選擇

 

期間限定店位在阪急百貨二樓、音樂花房內

雖然不是常駐店,裡外仍然裝潢的有模有樣

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店內隨處可見KIRIN麒麟logo,還有show girl票選活動和吉祥物

製造冰沙啤酒的機器也擺在櫃檯一隅,滿足了我們的好奇心

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越來越多企業會透過「美食」來傳達品牌形像

目的不是真得要賺錢,無印良品餐廳-Café&Meal MUJI,便是其中最成功的例子

牆上有著原料、製程的詳細介紹,連電視螢幕都搬出來,希望讓大家更了解「KIRIN麒麟」

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除了兩款招牌一番搾冰沙啤酒外

也有些下酒菜,像是炸物、沙拉等等,讓啤酒冰沙喝來更有意思

*未成年請勿飲酒

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所謂的「一番搾製法」就是僅使用在糖化過後的麥糊,在過濾的程序中,最先流出的第一道麥汁來釀造啤酒。如此可以將麥芽原有的芳香美味,原始自然地呈現出來,所以稱做為「一番搾製法」。與麥芽100%的結合,終於達到了「口感清爽且令人充分滿足的美味」的完美境界。「麒麟一番搾啤酒」只使用第一道釀造,單寧成分較少,口感更加清爽順口。

麒麟獨家專業技術,以「凍結攪拌技術」製程-5c冰沙泡沫,泡沫封蓋與外界溫度隔絕,保冰30分鐘隨時體驗最冰涼的冰沙口感。

*以上介紹取自愛評網 *未成年請勿飲酒

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一番搾啤酒冰沙---$149一番搾黑啤酒冰沙---$149

一開始店員送上桌的是沒有插卡的啤酒冰沙

櫃檯旁邊有多著小抽屜,大家可以拿取各式插卡裝飾自己的啤酒冰沙

我們隨性拿了幾款,插上去後拍起照來又別有另一番風情

*未成年請勿飲酒

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啤酒冰沙的底層就是麒麟一番搾啤酒,上頭為啤酒泡沫構成的冰沙圈

特色在於冰沙多出來的「脆度」,泡沫外層細致綿密、裡頭帶著「沙沙」口感

確實比一般的啤酒多出一「感」體驗,消暑又特別

*未成年請勿飲酒

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黑啤酒的口味比較醇厚,多了一絲苦味但卻會回甘

兩款都好喝推薦,單純就看你習慣喝哪一種啤酒

*未成年請勿飲酒

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輕盈裙帶沙拉---$79

洋蔥與海帶芽的組合,搭配的是日式和風醬汁

因為洋蔥和海帶芽都不是我的愛菜,所以並沒有嚐這一品

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金黃帶皮脆薯---$79

類似摩斯漢堡的帶皮半月薯塊

炸得不錯外酥內軟,外頭灑的是芥末胡椒鹽,帶著嗆味

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特製海風中卷---$109

中卷的表現出乎周花花意料外的好吃

海鮮本身有「青」,嫩中帶嚼勁,只是上頭辣椒粉灑得過多了些,但重口味比較下酒啦

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酥脆鮮味蝦排---$109

兩塊蝦排的炸衣光看就知道酥脆

但吃起來沒什麼蝦味,反倒比較像花枝排

兩樣炸物我比較推薦特製海風中卷,處理得比較細緻

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周末晚上造訪店內有show girl在帶遊戲

跟她玩抽牌比大小,贏了可以得到一張冰沙啤酒兌換券

show girl一翻起來就是一張2,隨便都能贏明顯懷疑有放水之嫌啊XD

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整體來說,愛嚐鮮的人應該會覺得「KIRIN一番搾」挺有特色的

若是附近的上班族下班想找個地方簡單小酌,或是在信義區逛街逛累了想找個地方休息一下,這裡確實是個可以考慮的選擇

可試試兩款一番搾啤酒冰沙,至於炸物部分其實不算便宜,真得想吃再點吧~

再次提醒,期間限定只到2015/9/26,想試試麒麟一番搾冰沙啤酒的人,動作要快!

*本篇食記為愛評網口碑券分享 *未成年請勿飲酒

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KIRIN一番搾

地址:臺北市信義區忠孝東路五段82

營業時間:週一至週五16:00~23:00(最後點餐時間22:30)週六、週日及例假日12:00~23:00(最後點餐時間22:30)

 

花花,甲飽沒【臺北食記】麒麟一番搾 期間限定冰沙啤酒 今夏不能錯過的消暑享受!覺得這篇食記實用嗎?

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