由於週六晚上要下廚
so 早上便和狗狗手牽著手來到公有市場買菜
沿途經(jīng)過了大排長龍的店面
仔細(xì)一瞧~
『ㄟ~ 這裡原本不是經(jīng)營義大利麵、燉飯的店嗎? 怎麼轉(zhuǎn)行賣起了早午餐 
』
重點(diǎn)還是大有名氣の碳烤三明治!!!
感覺有種小村落要發(fā)揚(yáng)光大的FU!!!
著實(shí)讓?小哭?嘆為觀止
由於當(dāng)天已經(jīng)吃過早餐~ so 和狗狗相約隔天一早便來品香品香
店面裝修頗復(fù)古
不管是內(nèi)用還是外帶都要先到外頭點(diǎn)餐、結(jié)帳
店裡大部分的餐點(diǎn)都是以碳烤三明治為主，比較特別的地方是店家也有賣麵唷!!!
但口味只有一種『古早麵』
吃起來的口感不曉得如何，之後有機(jī)會(huì)可以試試看
由於餐點(diǎn)都是需要時(shí)間烘烤、製作，內(nèi)場基本上沒有安排工作人員 (在廚房都忙翻天了呀
so 來此用餐的捧優(yōu)吃完早餐垃圾要自行拿到垃圾分類區(qū)丟棄唷!!!
店裏頭的佈置雖然沒有復(fù)古中的復(fù)古
但至少看的到老闆很用心地找了幾張舊海報(bào)張貼
桌椅的部分沿用原本義大利麵店家留下來的桌椅
so 店裡的裝修風(fēng)格，說他是復(fù)古風(fēng)也不是很純
不過也可能是因?yàn)榻?jīng)費(fèi)考量，剛開業(yè)還是不要要求太多~
餐點(diǎn)好吃才是最主要的!!!
等了差不多10-15分鐘~ 我們點(diǎn)的餐點(diǎn)終於上桌了!!!
雖然等待的時(shí)間很漫長~ 但這餐點(diǎn)一送上來真是不得了~~~
好香好香喔~~~
原來碳烤三明治的魅力就是如此~ 用碳烤獨(dú)特香氣打開您的食慾!!!
首先是狗狗點(diǎn)的碳烤肉蛋吐司 NT50
其份量比一般早餐店所使用的吐司都還要來的大片+厚實(shí)
裏頭配料就單單的散蛋+烤肉片
大口咬下~ 碳香味十足
不僅裏頭的散蛋十分軟嫩，?小哭?依稀感覺店家煎它的同時(shí)有加入少許奶油提香
一口氣吃得到嫩。香。滑三種口感
烤肉就更不用說了~
事先讓肉片醃製入味，so 烤起來的肉片鹹香味美
肉質(zhì)吃起來除了十分軟嫩、一點(diǎn)也不乾柴唷!!!
根本大推中的大推!!!
再來這份是?小哭?點(diǎn)的碳烤招牌三明治 NT85
本來也想和狗狗點(diǎn)同樣的肉蛋吐司
但想說~ 既然都來了就要點(diǎn)個(gè)不一樣的
如此才能一口氣品嘗兩種不同口味的碳烤三明治
看了看菜單~ 感覺這份招牌三明治最厲害 (單價(jià)也是裏頭最貴的
想不到份量也是數(shù)一數(shù)二的彭派，有兩盒ㄟ!!!
很適合大食量的捧優(yōu)或是兩人一塊分食也很OK
裏頭的配料比肉蛋吐司來的豐富許多
除了碳烤肉片&散蛋之外，還多了薯泥、番茄切片&生高麗菜絲
(你看看你看看~ 烤的焦黃的吐司片)
拿在手上便能知悉它的份量有多麼大!!!
大口咬下!!! 驚人的地方來了!!!
吐司一共三片，但它左右塗抹的抹醬不一樣ㄟ
一邊塗的是奶油，另一邊則是塗抹花生醬
哇哇哇哇哇哇~ 一份三明治擁有兩種抹醬的雙重滋味，讓人驚艷到要飛上天了!!!
想不到奶油搭配花生一點(diǎn)也不突兀，反倒十分討喜
搭上裏頭豐富配料~ 讓這份碳烤招牌三明治比想像中還要來的爽口許多
感謝老闆來泰山開業(yè)，讓?小哭?不必大老遠(yuǎn)跑到臺(tái)中人擠人
自家門外就有數(shù)一數(shù)二好吃的碳烤三明治
想吃嗎??? 快來古早食堂享用吧!!!
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古早食堂
TEL ▍02-2296-3100
ADD ▍新北市泰山區(qū)全興路182號(hào)
營業(yè)時(shí)間 ▍早上6:30開賣~賣完即收攤 (整個(gè)超刺激
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