??????臺北凱撒大飯店Checkers Buffet??????
 

原文請點此：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/295955800

? 雙手奉上店家資訊 ?
地址：臺北市中正區忠孝西路一段38號2樓
交通方式：由捷運臺北車站6號出口出站、或自B1搭乘電梯直達接待大廳
店家電話：2311-5150#2237
凱撒Checkers Buffet 自助餐廳價位：平日午餐780+10%、下午茶580+10%、晚餐980+10%；假日午餐1180+10%、下午茶680+10%、晚餐1180+10%
有無提供Wifi：Yes
有無收取服務費：Yes
店家官網：臺北凱撒大飯店
店家FB：凱撒大飯店Checkers

歡迎來找大食女，一起分享好吃、好玩的呦
   

好康活動插播：即日起至8/31止，"當日壽星"2人同行壽星1人免費；"當月壽星"4人同行壽星1人免費！
沒壽星作夥用餐的捧油也別灰心！澎派美食節期間(7/15~8/7)，凡於結帳前出示分享與美食之合照至個人FB並打卡『臺北凱撒大飯店』，即享9折優惠

又要跟捧油們分享吃到飽餐廳啦！每次分享吃到飽餐廳，都讓大食女一顆頭兩個大...因為光是整理照片，就整理到手軟啦(扶額) 但好東西，就是要跟好朋友分享！不囉嗦，快來看看啦！
去年聖誕節期間，大食女姊妹倆就曾在凱撒Cherckes廳用餐(初訪食記請點此)，餐後對凱撒的餐點皆相當impressed，所以這次聽到凱撒7/15~8/7將舉辦澎湃美食節，原汁原味呈現澎湖美食！愛吃海鮮的大食女姊妹倆當然不能錯過啦！
 

Checkers自助廳設有多達220個座位、並有兩間包廂，用餐空間為之寬敞，如欲觀賞完整店內空間，請參考初訪食記
 

就定位、放妥包包後，跟大食妹立馬手刀衝刺到鹹食區，作陣看看澎湖季到底推出怎樣澎湃的海鮮料理啦！衝！！！
 

 

川味剁椒蒸草蝦
草蝦肉質相當Q彈，即便上頭部有紅通通辣椒、但辣度可說是相當低，連平常幾乎不吃辣的大食妹，都相當能接受
 

澎湖海膽納豆烘蛋
烘蛋因著裏頭的海膽，吃起來相當有"海味"，非常鮮甜，大食女來來回回夾了好幾次:P
 

蒜蓉澎湖生蠔
 

接下來是屬較家常菜的一區，很有馬麻的味道:-)
 

客家鹹豬肉
 

高粱黑豬肉香腸
 

香滷牛腱
牛腱滷得相當入味、不乾柴，半筋半肉的分布，吃起來嫩而Q彈，好吃沒話說
 

玫瑰油雞
 

炸物區，由於大食女本身較不喜吃油炸食物，因此本區除了揚出豆腐外，其餘餐點並沒有多加嘗試
 

揚出豆腐
上頭撒滿柴魚片的揚出豆腐，吃起來外脆內嫩，一入口中，那豆腐真的是"波滋"的爆了出來！燙口、又過癮啊！
 

炸蚵仔
 

炸蝦天婦羅
 

 

炸銀絲卷
 

高麗菜酸炒牛肉
 

澎湖沙丁魚炒絲瓜
主廚們特選沙丁魚與絲瓜拌炒，絲瓜本身的甜、與沙丁魚的鮮，可說是相得益彰！純而質樸的美味，讓大食女一家人相當喜歡！
 

沙茶冬粉炒螃蟹
冬粉完美吸收了沙茶香氣、及螃蟹的鮮，相當夠味的一道料理，超下酒啊！XD
 

培根多利魚佐香蒜奶油
 

香煎雞腿佐澎湖仙人掌醬
   

澎湖火燒蝦蛋炒飯 
這道炒飯可說是大食女當天來來回回盛最多次的餐點了！蝦子的鮮、甜完美炒入粒粒米飯中，讓人每一口都吃得到海味的鮮，簡單卻也讓人最喜歡的一道料理！大食女大力推薦！
 

洋芋泥、燒烤蒜頭、甜椒
 

各式鹽烤魚、烤蔬果區
 

巖鹽烤香魚
 

鹽烤鮭魚肚
 

烤筊白筍、鳳梨
 

主廚將食材水分完美所在裏頭，吃起來更是鮮甜多汁！且平常吃鳳梨總會擔心一頭甜、一頭酸，但烤過後的鳳梨，酸度可說是大大降低、且帶有種特殊的"烤物香氣"，讓大食女相當喜歡！
 

烤香菇
 

燒賣
 

現切沙朗牛排
牛肉約五分熟熟度，大食妹覺得這是最棒的熟度，吃起來肉質相當鮮嫩多汁！但大食女還是比較習慣吃八分熟以上的牛肉...所以如有捧油跟大食女一樣，偏好吃熟一點的牛肉，也可請主廚幫忙把肉煎熟些呦！
 

現點現煮小麵攤區
 

 

新鮮食材一字排開，沒在怕你看的！xD
 

 

大食女當天點的紅油抄手、及馬麻的越南牛肉河粉
 

馬麻覺得河粉味道偏清淡，建議捧油們可斟酌加點佐料作夥食用，會更對味！
 

由於大食女本身較嗜辣，所以覺得抄手的辣度稍嫌不足，反倒是略微偏酸、偏鹹
 

想來碗熱湯的捧油，也可試試味噌鮭魚相撲鍋，甘甜滿點的味噌湯，喝起來暖心又暖胃
 

澎湖季特色餐點
 

瑪格麗特披薩
 

塔香澎湖石蚵披薩 
這還真是大食女頭一次看到蚵仔與披薩的結合！一入口中，會先嚐到瑪格麗特披薩的鹹香、再多咬幾口，便能嚐到鮮蚵的海味，妙不可言的滋味，唯有捧油們親自嚐嚐才知道:P
 

醬烤澎湖花枝丸
插在鳳梨上頭的花枝丸，可說是相當吸睛！讓人忍不住想拿串來試試！
 

腐乳番茄澎湖軟絲
 

 

菊島干貝飯
 

可由郎客們自行DIY的小料理區，依個人口味，將菊島干貝飯佐以狗母魚鬆、干貝醬、老抽、酸菜、蔥花、香菜等配料，即成了最獨一無二的干貝飯囉！
 

總是螞蟻魂上身的大食女，才吃完一輪鹹食、尚未品嚐生鮮區，就想先偷嚐一下甜點了！反正甜點、跟鹹食永遠都是兩個不同的胃呀！(笑) 事不宜遲，趕緊拉著大食妹，進攻甜食區啦xDDD
 

時尚甜點大廈上五彩繽紛的小馬卡龍們，著實吸睛百分百！讓大食女情不自禁，每個顏色都拿了個來試試:P
 

法式水果軟糖及手工巧克力
 

 

可麗露
 

水果蛋糕
 

老奶奶檸檬蛋糕
 

除了甜點時尚大廈，一旁的甜點櫃當然也不容錯過！
 

生巧克力蛋糕
 

乳酪蛋糕
 

水果起士
 

禪
 

提拉米蘇
 

法式原味起士
 

和風抹茶巧克力塔
 

芒果鮮奶酪
 

宇治茶凍
 

可可慕斯
 

柚香
 

仙人掌凍
 

覆盆子巧克力蛋糕
 

同時也可來點紅酒、白酒
 

靜靜坐在窗邊，啜口小酒、望著窗外車水馬龍、及熙來攘往的人群，這是臺北最熱鬧的地方，乘載了無數觀光客的雀躍之情、莘莘學子們的步履匆匆、當然也匯集了遊子們濃濃鄉愁，能與最親愛的家人們，一同優哉游哉地共度這午後，何嘗不是人生中最幸福的事:)
 

大食女與把拔的甜點盤(應該很容易猜到哪個是大食女的:P
 

 

凱撒Checkes的馬卡龍是特別經過減糖、不像一般市售馬卡龍這麼甜，且以小巧形狀呈現，讓郎客們更好入口
 

這是大食女最喜歡的覆盆子口味，一入口中，酥而欲裂的馬卡龍外衣馬上在嘴裡化開！入口即化的口感、搭著裡頭酸V酸V的覆盆子內餡，實在幸福滿點！:D
 

平常即相當愛吃可麗露的大食女，來凱撒當然更不容錯過！上次來用餐時，還沒有呢！
甫入口中，硬脆的焦香外皮還會卡滋卡滋作響、裡頭軟而Q嫩的內餡，帶著濃濃奶香，不同層次的口感及甜度，還真是完美挑逗了大食女味蕾，讓大食女一個接一個停不下來啊！(超大力推薦給捧油們！
 

外型仿若金龜子般的覆盆子巧克力蛋糕，相當受把拔喜愛
 

酸V的覆盆子內餡，搭著甜而不膩的巧克力作夥入口，酸甜滋味立刻在嘴裡化開！把拔說很適合配杯伯爵紅茶:-)
 

這是馬麻相當喜歡的宇治茶凍，甜度極低的茶凍，帶著清新淡雅茶香，很合不嗜甜的馬麻胃口:)
 

因為外觀吸引人，而隨意拿取的一款甜品，下方的慕斯吃起來帶有點可可香氣，搭著上頭微酸水果作夥入口很對味！
 

除了以上甜品外，凱撒Checkers另設有個甜品區，這無疑是甜點控的天堂啊！xD
 

摩摩喳喳
 

豆花 可斟酌添加一旁配料
 

 

吃完甜食，讓我們朝海鮮生食區繼續奮戰去！xD 
 

各式握壽司一字排開，實在蔚為壯觀啊！
 

 

 

 

對於愛吃日式料理的大食妹，這區簡直就是她的天堂！每款握壽司她幾乎都拿了一輪吧(笑) 
 

旗魚生魚片
 

花枝生魚片
 

沙梭魚、鯛魚生魚片
其實大食女事後回家，看到友人食記，才知道原來當天還有鮭魚生魚片！但大食女當姊妹倆當天在此晃啊晃近七、八趟，壓根都沒看到鮭魚倩影...這補餐速度，可得稍稍加強囉！
 

 

各式海鮮料理躍然眼前，讓大食女其實有點不知該從何拿起:P
 

鮮燙干貝 
干貝並無多加調味、僅以川燙方式烹調，讓郎客們吃到干貝最原始的鮮、甜，大食女相當喜歡！
 

角螺
 

花枝
 

紐西蘭淡菜
 

 

海膽手卷 將在7/15開始正式入菜！
 

就讓我們以海膽代酒吧！猴搭啦:D
 

海膽的鮮味可說是完美滲透入手卷中，讓人每一口都吃得到"海味"！好似在海邊玩耍、不小心嗆了幾口海水的那般鹹味，而腳底也彷若傳來陣陣浪潮拍打的沁涼感:-) 每到夏天我要去海邊！去海邊～
 

涼拌生食區(其實這區應該是拿來當開胃菜的，但大食女吃的順序顛倒了:P 就當作飽餐後，來點輕食解解膩吧！
 

生菜沙拉
 

 

筊白筍、水煮花生、鳥蛋
 

百香果青木瓜絲
 

芥末甜貝
 

軟殼蟹南蠻漬
 

梅汁紅蘿蔔
 

日式開胃土豆
 

涼拌海蜇皮
   

托斯卡尼松子烤野菇蔬菜
 

泰式海鮮沙拉
 

挪威煙燻鮭魚
 

煙燻鮭魚裝盛魚龍體內，相當吸睛！讓已經飽到頭蓋骨的大食女姊妹倆忍不住夾幾塊試試！肉質Q彈的鮭魚，帶著特有煙燻香氣及黑胡椒香，理當是道相當夠味的開胃菜，但大食女姊妹倆卻將它視作餐後冷菜:P
 

各式起士
 

現刨帕馬森乾酪
 

麵包區
 

 

 

麵包可搭著蜂巢作夥食用，還記得第一次嘗試蜂巢，那脆、又帶點口香糖的黏稠感，相當特別！
 

各式飲品
 

 

仙人掌冰
 

仙人掌冰因著外頭陽光灑入，而更顯嬌艷動人！那如紅寶石般的色澤，實在叫人不捨將它下肚！濃稠卻又帶點沙沙口感的仙人掌冰，吃起來甜中帶酸、酸中帶甜，相當沁人心脾！也為大食女一家人的澎派午餐，畫下個完美句點:D
 

即日起至8/31止，"當日壽星"2人同行壽星1人免費；"當月壽星"4人同行壽星1人免費！
沒壽星作夥用餐的捧油也別灰心！澎派美食節期間(7/15~8/7)，凡於結帳前出示分享與美食之合照至個人FB並打卡『臺北凱撒大飯店』，即享9折優惠
以上優惠活動，請以凱撒Checkers官網公布為主，至店用餐前，不妨上網看一下喲！(請點此)

 

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歡迎來找大食女，跟我一起玩耍呦
 

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