在羅東夜市津宴拉麵、冬山屋臺(tái)拉麵和礁溪超牛B暗黑牛肉麵之後，宜蘭限量湯頭拉麵再一發(fā)(頭城的龍記牛三寶應(yīng)該也可以算進(jìn)來(lái)~)！這間每日限量湯頭100碗的一心拉麵，地址是宜蘭縣羅東鎮(zhèn)陽(yáng)明路39號(hào)，就在羅東後火車站附近，今年5月9日才新開(kāi)幕，到5月底前還有優(yōu)惠活動(dòng)，打卡按讚送VIP九折卡。

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104/5/9~104/5/31的開(kāi)幕優(yōu)惠活動(dòng)，開(kāi)幕前二天還將70%營(yíng)收捐贈(zèng)給公益團(tuán)體，真是有心~



是說(shuō)大熱天的，我對(duì)於吃拉麵這件事可說(shuō)是興趣缺缺，要不是家裡的其他三口成員都愛(ài)吃拉麵，我真想棄權(quán)orz...每天限量100碗的拉麵，分中午及晚上兩個(gè)時(shí)段賣，來(lái)了之後先領(lǐng)號(hào)碼牌，領(lǐng)到天字16號(hào)還要再等個(gè)半小時(shí)左右...




裡面座位不多，裡面座位不多，又因?yàn)槭乾F(xiàn)煮的，所以都要等上一陣子，還好大家吃麵的速度還算快，只是這裡的冷氣似乎開(kāi)的不夠強(qiáng)，後來(lái)邊吃邊流汗，有點(diǎn)狼狽...




老闆很帥氣欵！大嬸臉皮薄不太好意思直接近拍，大家得自己去瞧個(gè)究竟XD。聽(tīng)說(shuō)年輕老闆有去日本研修過(guò)，在臺(tái)北的日本拉麵店工作了很長(zhǎng)一段時(shí)間，現(xiàn)在回故鄕自己開(kāi)店，媽媽、老婆、姑姑都來(lái)幫忙，真是團(tuán)結(jié)力量大、一家親的感覺(jué)~~



冷開(kāi)水、蔥花跟一些醬料放在最後面的櫃臺(tái)，可以自由取用，不過(guò)這裡不是提供一般日本拉麵店常見(jiàn)的冰開(kāi)水或冰茶，害鳥(niǎo)大叔有點(diǎn)失望，哈！ 




除了拉麵，也有冷物、沙拉、炸物及甜點(diǎn)飲料等，品項(xiàng)算是比一般拉麵店來(lái)的多樣，還有準(zhǔn)備兒童餐具，帶小孩來(lái)吃也很適合。點(diǎn)餐的同時(shí)也會(huì)詢問(wèn)麵條喜好的軟硬度及湯頭濃薄等，地獄拉麵還要加問(wèn)辣度，這些都要一併註明在點(diǎn)菜單上，出餐時(shí)才不會(huì)錯(cuò)誤。 



我們一共叫了三碗麵，三星玉蔥拉麵(170元)、地獄拉麵(170元)及豚骨味噌拉麵(150元)，這裡的湯頭主要係以豚骨湯頭作基底，也有加雞骨下去增加鮮甜味，不同風(fēng)味再以特調(diào)source下去調(diào)味，廚房作業(yè)區(qū)的檯面上放了一盒盒的調(diào)味醬料，有鹽味、辣油及味噌等...





每種口味的配料也稍有不同，像允嘉的豚骨味噌拉麵有炸薯塊，我的三星玉蔥拉麵則是剖半的半熟蛋跟筍乾，當(dāng)然還多了玉蔥，但放不多就是。雖說(shuō)每碗都有放肉片，但我那碗只看到一坨肉末，根據(jù)老闆的解釋應(yīng)該是肉片遇熱湯化掉了，所以只剩肉末，允嘉跟大叔那兩碗都還有形體的存在，泣~~我有偷吃一口允嘉的叉燒肉，好吃！帶點(diǎn)肥肉入口即化，嗚~~還我肉啊~~


大叔的地獄拉麵配料跟我比較接近，中辣似乎有夠力，看他吃得頻頻拭汗(應(yīng)該跟冷氣不強(qiáng)也有關(guān)係，哈)，我們麵條跟湯頭都點(diǎn)一般，麵條口感還不錯(cuò)，不會(huì)太軟。



允嘉跟我的湯頭差不了多少，三星玉蔥拉麵是鹽味口味，鹽味比味噌來(lái)的更顯順口好喝，所以他後來(lái)都舀我的湯來(lái)喝，但妹妹不知為什麼說(shuō)我的會(huì)辣，所以都只喝哥哥的湯，我真心認(rèn)為她是故意要搶哥哥的東西！這樣也好！兩碗都有人喝，她麵也吃不少，真的是麵控來(lái)著。



有點(diǎn)一份日式炸雞(80元)，雞肉口味還OK，倒是一旁的胡椒蔥花比較開(kāi)胃XD 


※宜蘭一心拉麵※(羅東美食/限量拉麵)
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地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)陽(yáng)明路39號(hào)
電話：(03)9571587

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地址：宜蘭市大坡路二段199號(hào)
電話：(03)928-8276
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※龍?zhí)栋拥辍?br>官網(wǎng)：http://9285891.com.tw/
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)大坡路118路
電話：(03)928-5891．(03)928-1419
營(yíng)業(yè)時(shí)間：04:00~11:00(周一~周五)．04:00~17:00(周六周日)(每周三公休)

※礁溪美食~鬍鬚包子饅頭店※
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)中山路二段114號(hào)
電話：(03)988-8247．0912-296644
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00~12:00(每週二公休)

※宜蘭礁溪~玉田香腸※
電話：(03)988-7840．0931-154913
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)玉田村玉龍路477號(hào)(191便利商店旁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:00~18:30(周一)．10:00~18:30(周二~周日)

※礁溪~瑪?shù)铝湛Х裙し弧?br>地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)德陽(yáng)路86號(hào)
電話：(03)987-3173
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:00~23:00(周一~周五)．11:00~23:00(周六日) (週二公休)

※樂(lè)山溫泉拉麵※
礁溪店地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路五段108巷1號(hào)
電話：(03)988-8637
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00．17:00~21:00

※礁溪老店~清珍早點(diǎn)※
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路四段208號(hào)
電話：(03)988-9658
營(yíng)業(yè)時(shí)間：04:00~12:00

※礁溪~賣魚(yú)郎食酒處※
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)大塭路16-21號(hào)
電話：(03)988-1792．0919-149701

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羅東夜市 老店紅豆湯圓．亞田水餃．王老吉滷味
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羅東夜市林記鮮肉小湯包
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羅東夜市朝日吐司部~碳烤三明治．多口味現(xiàn)打豆?jié){
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羅東夜市津宴拉麵~每日限量100碗的日本拉麵店
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羅東夜市．中正堂焢肉飯
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羅東夜市 菜根香麵粥舖
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羅東夜市 民生商場(chǎng)．富美海鮮火鍋
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羅東夜市 食神便當(dāng)．冰雪．包心粉圓專賣店
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羅東夜市 義豐蔥油餅&米糕陳&臺(tái)灣沙茶&奕順軒羅東店
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羅東夜市 集昌館肉羹．建芳藥局豆花．紅豆湯圓．王老吉滷味
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羅東夜市 張秀雄米苔目．無(wú)店名一串心．卜鴨．阿灶伯當(dāng)歸羊肉湯．老店紅豆湯圓
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羅東夜市 肉羹番．義豐蔥油派
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羅東夜市 味芳餐廳
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※宜蘭小吃限時(shí)大挑戰(zhàn)※

《試駕心得》宜蘭小吃第十三次限時(shí)大挑戰(zhàn)(麻醬麵蛤蜊湯、北宜蛋之家、頂埔阿嬤蔥油餅、樂(lè)屋日本料理、宜蘭餅)
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《遊記》2009宜蘭小吃第十二次限時(shí)大挑戰(zhàn)(壯圍崔記早點(diǎn)、淡江大學(xué)蘭陽(yáng)校區(qū)、羅東林業(yè)文化園區(qū)、羅東竹園鴨莊、二嫂三星蔥油餅、羅東夜市冰雪、包心粉圓)
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《遊記》2009宜蘭小吃第十一次限時(shí)大挑戰(zhàn)(純精路油飯、阿凱芙蓉香酥肉羹、涼意叭噗、阿通伯飛虎魚(yú)丸)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/25134435
《遊記》9806宜蘭小吃第十次限時(shí)大挑戰(zhàn)(市場(chǎng)肉羹老店、市場(chǎng)口紅豆冰、甕缸雞、肉羹慶、市場(chǎng)口大頭肉羹)
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《遊記》9801宜蘭小吃第九次限時(shí)大挑戰(zhàn)(文昌路汕頭餛飩、南館市場(chǎng)排骨麵、冷熱粉圓、北館市場(chǎng)四海居小吃部、黑店冰店、亨利派雞排)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/22960598
《遊記》9712宜蘭小吃第八次限時(shí)大挑戰(zhàn)(火生麵店麻醬麵、一香飲食店餛飩、大麵章沙茶麵麻醬麵、古意人米粿、開(kāi)水製冰豆花粉圓、礁溪中山路芋仔冰)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/22705866
《遊記》971002宜蘭小吃第七次限時(shí)大挑戰(zhàn)(文昌路炸醬麵、老吳排骨酥麵、鋒木魚(yú)酥羹、十六崁瓜仔雞意麵、阿茂米粉羹、番王雞肉飯炸醬麵)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/21951369
《遊記》970617宜蘭小吃第六次限時(shí)大挑戰(zhàn)(過(guò)嶺早點(diǎn)飯團(tuán)、漢記便當(dāng)、小水牛雪花冰、越南香頌麵包、神農(nóng)沙茶魷魚(yú)羹、黑店冰)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/18856015
《遊記》961211宜蘭小吃第五次限時(shí)大挑戰(zhàn)(蘇澳港廟口廖榮川米糕、涼意冰淇淋、手捍麵、蘇澳廟口米粉羹花生湯、北門蒜味肉羹、北門綠豆沙牛乳)
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《遊記》960929宜蘭小吃第四次限時(shí)大挑戰(zhàn)(礁溪義眾小吃魚(yú)羹、礁溪蔥油餅、礁溪肉羹、火車頭小吃、羅東金味坊豆花、羅東肉羹番、義豐蔥油派)
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《遊記》960301宜蘭小吃第三次限時(shí)大挑戰(zhàn)(張秀雄米苔目、一串心、卜鴨、乾麵餛飩、羊舖子、老店紅豆湯圓、三十年老店檸檬愛(ài)玉、龍?zhí)洞簰?
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511435
《遊記》950918宜蘭小吃第二次限時(shí)大挑戰(zhàn)(北宜蛋之家、阿宗芋冰城、頭城一品老店碗粿、吉祥愛(ài)玉、陳茂庚員山魚(yú)丸米粉、三星味珍香卜肉、長(zhǎng)房老元香牛舌餅、宜蘭餅)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511119
《遊記》950714雪山隧道初體驗(yàn)宜蘭小吃限時(shí)大挑戰(zhàn)(北門蒜味肉羹、大觀園宜蘭小吃、三源行、老增壽、第一肉羹、聯(lián)全麻糬)
http://bajenny.pixnet.net/blog/post/11511116


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