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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

月之戀人

phone04-2301-4567
place臺中市西區公益路163-1號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 01  

月之戀人(喜餅|彌月蛋糕|生日蛋糕|精緻蛋糕|長崎蛋糕)
門市:臺中市西區公益路163-1號
服務專線:04-23014567
官網:http://www.moonlovers.tw/
粉絲團:http://www.moonlovers.tw/

在臺中及網路很有名氣的月之戀人,尼力前往臺中跟朋友聚餐後
也特地道月之戀人門市領取彌月蛋糕試吃
只要憑媽媽手冊,在加150元就可以換取好吃精緻的彌月蛋糕
而且都是額外特別訂製的,記得要預約才可領取唷~~(新鮮製作)

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 12.JPG 

自日本的月之戀人手工甜點店,2010年在中臺灣設點
由日本著名蛋糕職人神保勝司所帶領的團隊在臺灣經營販售
要讓臺灣人吃到原汁原味實在的長崎蛋糕、精緻日式蛋糕、甜品、燒菓子
日本人在用料、食材、製作都很細膩,堅持作法、不採用機器大量生產
堅持人工製作,每個環節都很注重,掌握品質,讓好吃的甜品蛋糕一直傳開來
許多網友、藝人都指定要使用月之戀人喜餅、彌月蛋糕 

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 14.JPG 

小小的店內人潮沒有斷過,有些來拿蛋糕
有些跟尼力一樣來詢問彌月蛋糕,果然超夯人氣
尼力在現場打卡,馬上引起好多網友來推薦,果然是知名的月之戀人

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 01.JPG

蛋糕甜品都是每天新鮮製作,光是看到精緻可口的蛋糕,尼力就開始失心瘋了

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 02.JPG

每款蛋糕都很有特色,廚房還有日本主廚帶領的團隊現場製作
讓每批蛋糕都事新鮮出爐,也難怪吸引很多在地人與遊客的喜愛
加上月之戀人門市在勤美百貨旁,人潮更是絡繹不絕,讓尼力好驚呼

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 03.JPG 

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 06.JPG

神保先生是日本知名的蛋糕甜品師傅,將神保卷蛋糕原汁原味的帶來臺灣
作法跟食材、用具都不馬虎,一定要跟日本一模一樣
吃完真的很想轉圈圈~~好愛
能在臺灣知道100%日本洋菓子,好幸福 

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 04.JPG

現場都有限定的蛋糕可以採用,很多一出爐就會被秒殺
都是女孩子的愛阿,來這裡不可能只買一個阿XDD

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 05.JPG  

在日本的洋菓子都會偏甜,臺灣的也會稍微改良過
迎合現代人養生的口味,所以吃起來是順口不甜膩
尤其是月之戀人的奶油是我的愛,超順口不膩~~~

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 07.JPG

月之戀人的彌月蛋糕禮盒,與當代立體插畫代表田村映二所設計創立的
顏色搭配非常的有質感
讓我一看就好愛阿~~眼睛為之一亮

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 09.JPG

現在都少子化,所以爸爸媽媽都會給小孩子挑選最好的禮物
讓收到的朋友也感到窩心,還能吃到日式蛋糕,超貼心~~~
所以也讓尼力很苦惱,該怎麼挑選彌月蛋糕,通通都想要

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馬卡龍、咕咕霍夫 

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 10.JPG

精緻細膩的生日蛋糕,都是採用當季新鮮水果特製
一般吃蛋糕都會先刮掉鮮奶油,吃到月之戀人蛋糕,會開心的大口吃奶油

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 11.JPG   

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 13.JPG  

月子戀人門市還有各式各樣的日式洋菓子
可以客製彌月蛋糕,多樣選擇多樣搭配,有興趣都可以跟尼力一樣到門市詢問唷
會有專業人員幫你介紹與提供試吃~

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 16.JPG

神保捲
日本原汁原味的神保捲,在臺中就可以品味到
帶有蜂蜜風味,不甜也不膩,飽滿的蜂蜜香氣讓我眼睛都亮了
裡面還夾帶糖漬栗子,而且是能咀嚼到口感的栗子,用料實在也堅持

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 17.JPG

日本達人都很龜毛,比例跟口感、視覺都要顧慮到
一般看到鮮奶有都會抖,當我一吃,一整個愛上
鮮奶油綿密順口,在嘴裡就化開了,讓蛋糕多了濕潤度,更順口好吃

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 18.JPG

將鮮奶油用手指頭一摸,好像水一樣的化開
好好吃的神保捲,果然是職人級的蛋糕捲,難怪網友、朋友都好愛

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 19.JPG

愛瑪FTruits塔
月之戀人的喜餅禮盒可以客製化,可挑選自己喜歡的洋菓子、餅乾搭配
讓收到的朋友感受到你對結婚的重視與用心~更加SWEET~ 

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 20.JPG

檸檬咕咕霍夫
精緻小巧的檸檬咕咕霍夫,也是謎月試吃的一款
帶有白色巧克力的甜,用檸檬的酸來綜合
酸甜滋味表現得很突出

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 30.JPG

可以事先打電話預定彌月蛋糕試吃,拿媽媽手冊到現在
加150元就可以領到彌月蛋糕試吃品,這不是NG蛋糕唷
都是有預約領取才製作的,吃到真材實料彌月蛋糕,好用心的店家 

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 23.JPG

門市櫃檯旁的小窗口,就可以看到後面忙碌製作的洋果子、蛋糕的團隊
不是採用機器量產,堅持純手工製作,由日本主廚帶領團隊製作
日本人的專業與龜毛,都可以從甜品蛋糕中品味出來

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 24.JPG

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 25.JPG

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 26.JPG

兼職不採用機器大量生產,每個區塊都有專業的蛋糕師傅製作
專業的掌握甜品蛋糕,持續日本人的堅持精神,做出好吃蛋糕 

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月之戀人的糕點價位比較偏高,主要也是材料都是選用頂級
連雞蛋都選用有機,高成本的樂活蛋
堅持在廚房現打現挑選,不像一般蛋糕店都買已經取好的蛋黃
細心與用心,實在都能感受到

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 28.JPG

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 34.JPG

長崎蛋糕彌月禮盒
很有質感的彌月禮盒,我們選擇的是長崎蛋糕,帶回來試吃品味
來自日本神保勝司之父帶來臺灣的手工洋菓子,也是月之戀人的招牌長崎蛋糕

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月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 36.JPG

打開後還有產品責任卡,讓我慧心一笑,好貼心的店家

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底面還附贈天皇獎旭日雙光章
表揚神保勝司,將好吃的日本洋菓子飄洋過海帶來臺灣

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原味、抹茶口味-長崎蛋糕

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原味長崎蛋糕
長崎蛋糕需要用好的食材來製作,蛋糕一定要採用最健康的雞,才可以吃到真正的營養
麵粉也是採用日本進口的,烘烤出有氣孔會呼吸的長崎蛋糕

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 43.JPG 

好吃的秘訣也是要看專業的技術,氣候、烤箱溫度、食材選用都是專業
一個閃失就會壞了蛋糕的品質,所以專業度一定要足夠,才可以掌控好吃長崎蛋剛
溼潤度完全不黏牙,抿在嘴裡的甜度散發出來,帶一點彈性
甜度讓我好喜歡唷~連老公都說好吃
對公婆來說也不會太甜膩

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 44.JPG 

我個人最愛的是上面那一層咖啡色表皮,味道更佳濃郁順口
蛋糕的氣孔讓長崎蛋糕更細膩,像是呼吸的蛋糕

長崎蛋糕不是蜂蜜蛋糕唷~採用的食材更加高成本,口感也更加上突出

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抹茶長崎蛋糕
採用日本抹茶特製,一打開來都是抹茶的茶香味道
聞起來很順,好喜歡這種天然風味 

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 41.JPG

一樣帶有會呼吸氣孔的長崎蛋糕,溼潤度也非常好
用手拿起來大口吃風味最好,感受手中的粘姓
與在嘴裡的彈性,有質感的蛋糕就是這麼好吃

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搭配無糖的茶飲就好美味~~~完全不膩
甜度恰到好處,還有濃郁的抹茶香氣,會一口接一口大塊享用

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順便外帶了人氣蛋糕捲-水果捲 

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月之戀人水果捲
人氣招牌水果捲是超夯超熱賣的蛋糕捲,一定要帶回來的伴手禮
不添加任何的防腐劑,新鮮風味期限2天,帶回家就被我們秒殺了~

 

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香草蛋糕搭配鮮奶油、新鮮水果,讓蛋糕爽口清新

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 49.JPG

這奶油真的太好吃了~~~好愛阿!
讓酸V帶甜的水果增加香氣與風味,新奶油怎麼可以這麼迷人阿!

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 50.JPG  

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 31.JPG

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能到實體店鋪詢問謎月蛋糕、試吃蛋糕達人級的甜品好幸福
也讓我苦惱要怎麼挑選彌月蛋糕了

月之戀人 彌月蛋糕 喜餅 長崎蛋糕 33.JPG 

真的要自己試吃過、比較過,就能分別蛋糕、洋菓子的好壞
加上有門市人員的親切帶領介紹,讓我要好好的研究該怎麼挑選彌月蛋糕禮盒
送禮不僅要送到心坎禮,也要讓朋友吃到會印象深刻,也感到SWEET
才是最貼切的彌月蛋糕~

來臺中遊玩,也可以來月之戀人買長崎蛋糕、手捲蛋糕,真的好好吃

月之戀人(喜餅|彌月蛋糕|生日蛋糕|精緻蛋糕|長崎蛋糕)
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臺中-超夯人氣月之戀人-彌月蛋糕、長崎蛋糕之美味甜點 , , , , , , , ,



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