柯氏蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪路四段128號(hào)(礁溪國(guó)小、郵局對(duì)面)
電話:0972-158603
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上09:00~晚上18:00(賣完為止)
歡迎參考我們的宜蘭三天兩夜行程總整理!
這家柯氏蔥油餅遠(yuǎn)近馳名
許多來(lái)礁溪的朋友都為了一嘗而排隊(duì),
這天即使下著雨,排隊(duì)人潮依舊不減,
也還好下雨稍涼,不然頂著酷暑排隊(duì)真的好可怕
蔥油餅小時(shí)候吃過(guò)一次,
也是跟著家人來(lái)排隊(duì),排了頗久,
這次下雨的關(guān)係,所以沒(méi)往常那麼多人,
我們大概排了20分鐘左右吧,不太確定,
總之並不會(huì)太久,隔壁的花生捲冰淇淋聽(tīng)說(shuō)也很棒,
可惜那天沒(méi)有開(kāi)阿,明明是假日
所以我沒(méi)吃過(guò),倒是吃了另一家,推薦,
【宜蘭礁溪】周家手作 花生捲冰淇淋-包入水果果凍的創(chuàng)意吃法!
這是那天排隊(duì)的人潮,
加蛋不加蛋的只差5元,我自己喜歡加蛋,
環(huán)境我覺(jué)得還OK,店員也都有戴口罩,
他們用很像羊奶瓶的瓶子在搟麵糰耶
油有點(diǎn)多,
剛丟下去呈現(xiàn)白白的麵團(tuán)色(廢話),
之後蔥油餅會(huì)放到這邊讓客人塗醬,
有三種醬,蒜頭醬油、辣醬跟甜辣醬,
可以自己斟酌醬的多寡,
吃辣的朋友可以試試?yán)贬u,
我覺(jué)得不會(huì)太辣,三種都加也可以
加蛋蔥油餅(30)
蔥油餅大小適中,這份是有加蛋的,
蔥油餅外層很酥脆,咬下去沒(méi)有油膩感,
酥脆微鬆的外皮搭配一顆蛋,
還有醬料的滋味,大口咬下超棒的
我本來(lái)以為鍋?zhàn)友e很多油,
吃起來(lái)可能會(huì)很油滋滋,
但其實(shí)也還好啦,口感真的不賴,
我覺(jué)得搭配辣醬很提味
蔥的部分我覺(jué)得比較少一點(diǎn)囉,
可是整體來(lái)說(shuō)真的是不錯(cuò)的小吃。
難怪會(huì)這麼的熱門阿
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