大家好~~~好吃的食記又來了
阿芷我有一次上班時跟學長討論到分店這件事 就是有一些分店的東西會特別難吃!
後來聊著聊著學長就跟我說板橋火車站裡的聚北海道昆布鍋還蠻好吃的~
害阿芷我一直放在心裡 好想去吃阿!!!!!!!!
後來跟朋友約在板橋唱歌 就跟召喚獸兩個人跑去吃啦haha
今天就來跟大家分享聚北海道昆布鍋(板橋環球店)
位於板橋火車站二樓的環球店 這裡真的有非常多美食聚集
有名的阿朗基咖啡就開在正對面 阿芷下次也要來朝聖朝聖啦
這一家的生意真的非常好 阿芷我平日下午2點還訂不到位子阿....所以我們吃3點的XD
提醒大家要去之前一定要先訂位阿
店內的環境完全就是燈光美、氣氛佳
不管是家人聚餐、朋友聚會還是情侶約會都超適合的阿
座位也夠大不會擁擠 第一印象就讓我很加分!
菜單有分單人套餐、雙人套餐以及單點的部分
價位一人大約是400元左右 阿芷我原本一直以為聚北海道昆布鍋是吃到飽 原來是套餐阿~
我還是偏好這種精緻的食品啦
桌上會有兩種沾醬 分別是醬油跟胡麻醬 味道都很不錯~
而且這裡的服務真的很棒 服務生會認真介紹每一樣餐點 盤子空了也幾乎馬上就被收走了XD
服務真的是100分無誤
湯頭有4種 阿芷我們選了北海道昆布湯&昆布奶香湯
端上來的時候服務生會先舀一匙在你的碗裡面給你喝喝看味道
我覺得昆布湯的湯真的好好好好好好喝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
超鮮甜 聚嚴選來自日本的北海道昆布就是美味
昆布奶香湯是聚的新湯頭 聞起來的奶味很重 喝起來比較淡一點 一樣很美味~
阿芷我真的覺得火鍋的湯底好就贏一半了阿XD
精緻時蔬 蔬菜都很新鮮也很多樣
對於再減肥的我來說真是太滿足了 而且我覺得蔬菜搭配昆布湯真的是加倍鮮甜
主餐拼盤的部分牛肉控如我當然是選擇牛拚啦XDDD
(真的很愛吃牛肉 補充蛋白質又補血 重點是好吃阿!!!!)
牛肉的部分有板腱牛肉跟雪花牛肉 肉質很棒肉也新鮮~
阿芷我個人是偏愛板腱牛 油花比較少但是肉質真的很嫩很新鮮
服務生有跟我們說牛肉建議是八分熟
也就是下鍋涮個八下就可以吃了 想吃五分熟就涮五下!
照著做 涮八下後的肉真的很好吃欸
完全就不是吃到飽的肉質可以比擬的啊!!!!!!!!!!!!!!!!!
梅子風味醋 不誇張我少說喝了10杯有了吧XDDD
召喚獸一直說我根本就是來喝梅子醋的hahaha 真的好好喝好開胃喔~~~~
而且一喝完服務生就會馬上又倒滿.....害我喝不停.....
超~~~好~~~喝~~~
飲料我們點的是可爾必思跟蘋果西打
不過我們都在喝梅子醋 我最愛的可爾必思完全被我無視了XD
阿芷我的主食選擇的是昆布烏龍麵
只要下鍋5分鐘就會很好吃了喔~~~~
口感很軟Q 有昆布跟蔬菜的味道
好可惜外面吃不到 不然我一定會常常買 好吃欸!
朋友的主食是日式芍粉 阿芷我覺得吃起來就像寬冬粉阿XD
綜合季節創意拼盤
這個拼盤真的蠻特別的 由左至右分別是
花枝+魷魚漿、牛肉丸+當歸雞肉捲、蝦仁漿
雖然說是火鍋料但是特別又美味 依照季節的不同會提供不同的食材喔~
阿芷我個人特別喜歡他們的當歸雞肉捲 當歸的味道超重好好吃阿!!!!!
甜點的部分我也覺得很滿意很特別也好吃
桑椹晶凍奶酪
阿芷我本來就是奶酪控 加上沒有看過這麼特別的口味 當然要點來吃吃看阿~
酸酸甜甜的桑椹果醬 搭配奶香味濃郁的奶酪 很match阿
接下來這個甜點阿芷我po在FB連爆紅小鮮肉柏翰都問我這是蝦密阿XD
(喔喔柏翰是我的朋友啦~這裡不幫忙介紹感恩!)
我看到隔壁點我也覺得好酷喔~~~~一定要點來吃!!!!!!!
這就是聚的金字塔紅豆冰
號稱是聚最經典的一道甜品的金字塔紅豆冰
以特選紅豆拌入雪花細冰 塑製成高16CM的獨特金字塔造型 光是外型就讓人覺得根本必點阿!!!!!
還會附上一杯煉乳 阿芷我都先倒在冰上面在把冰敲碎來吃
淡淡的紅豆香 甜甜的煉乳味 清涼消暑
學長強力推薦的聚果然是沒有讓阿芷我失望啊
真的覺得餐點精緻 服務滿分!
真的推薦大家可以跟家人好友來這裡聚聚喔
::附上相關資訊::
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2F(板橋火車站)
電話：02-8969-3369
營業時間:週一至週日，11:00~22:00(最後供餐時間為21:00)
打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩
