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二馬筆記(二馬愛散步)

發表篇數:16篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2571-9608
place臺北市中山區中山北路二段44號B1
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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偷得浮生半日閒   趁著平日中午  好好享用難得的WEEKDAY大餐~~

本次來到的是夏慕尼中山北店   停車場很方便就在旁邊   最近幾次來夏慕尼用餐就都選這裡了 

          

           夏慕尼臺北中山北店

電話:  02-2571-9608

地址:  臺北市中山區中山北路二段44號B1

午餐:11:30~14:30

晚餐:17:30~22:00

 

之前來最喜歡點的主餐是菲力牛排和雞排海鮮套餐

這次則是衝著新菜色而來的

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不囉唆 直接入座上菜了

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安排的位置很好 正對著料理區  

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雖然只是用鐵板的熱度乾煎麵包   仍然很仔細地注意翻面

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  餐前先來一杯無酒精氣泡飲料

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第一道上的是帕馬森起司麵包   搭配蒜香魚子醬

口味很不錯哦 醬的味道讓人忍不住再多叫一份麵包

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擺盤上的大蒜沾醬還是一樣美味

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 季節前菜 今天是鳳梨鮮蝦晶凍和煙燻鮭魚捲

酸甜開胃

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炙燒海鮮清湯

先放入海鮮及蔬菜料 再由專人服務注入海鮮清湯

剛好先暖暖胃蠻舒服的

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松露百菇沙拉

鐵板炒熱各種菇類 再加上松露醬   是一道少見的溫熱沙拉

好吃!

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另一道沙拉選不一樣的試試味道-----地中海搖滾沙拉

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把油醋醬加入透明沙拉罐搖晃攪拌後再倒入盤中食用

蠻有趣的吃法 清爽口味也不錯吃 但個人比較喜歡松露百菇沙拉

 

來點檸檬Sorbet清清味蕾 準備迎接今天主角囉~~

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20盎司厚切Prime牛排雙人套餐

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分量十足   外酥內軟 五分熟剛剛好 很美味哦!!

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蒜酥也煎的非常到位   酥脆香   像在吃餅乾

單吃就很好吃   配牛排也很搭

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櫻花蝦炒飯

飯粒雖偏軟 但加上魚卵拌炒 相當入味也不錯吃

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牛肉帶筋部位由主廚另外加入紅酒洋蔥拌炒 做成另一道料理

類似紅酒燴牛肉的口感   也是色香味俱全的一道  

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親切的服務人員會不斷的問候   加飲料加飯加檸檬sorbet 肚子真的飽的好滿足   於是由工作人員移帶位到甜點區

 

甜點是冰心熔漿

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外層是球形巧克力薄片   裡面包了香草冰淇淋和堅果    造型很漂亮哦  

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拍照之後由服務人員淋上熱水果醬汁

有點像熔巖巧克力的感覺

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飲料點了接骨木氣泡飲和鳳梨冰沙

接骨木氣泡飲味道蠻特別的,比預期的還好喝哦!

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鳳梨冰沙則是冰沙太多 果汁太少 喝不太到飲料

希望能改進~~

 

今天算是相當滿意的一餐 感謝今日辛苦的主廚及服務人員  以這慶生小蛋糕做為這餐的ENDING~~~

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希望夏慕尼餐廳能繼續保持王品系列中的高品質路線 (個人覺得比王品牛排好吃多了)

也希望能持續精進並開發不同菜色。

 

下次再繼續為大家介紹其他美食哦   敬請期待~~~~

 

(本文為用餐當日資訊,餐廳營業時間及菜色可能隨時間改變,正確資訊請以餐廳公告或官網為主)

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