[冰店／臺(tái)北南區(qū)]

甘泉滿溢的特色冰品
全都使用新鮮水果製作，
在牛奶雪花刨冰之上除了灑滿五顏六色的新鮮水果丁之外
還會(huì)依照主題擺上一個(gè)
利用慢磨機(jī)冷壓製成果汁之後，再結(jié)凍而成的特色水果冰磚…

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日前，因?yàn)槭熳R(shí)的部落客邀約，
説是要來場(chǎng)小小聚會(huì)，
由於地點(diǎn)在距離希沙良家不遠(yuǎn)的永康街，
於是本王子欣然與會(huì)。

來到永康街，因?yàn)橹耙矝]有問詳細(xì)住址，
只知道好像有提到説就在知名冰淇淋店8％ ice的對(duì)面，
本來還以為該不會(huì)是對(duì)面之前希沙良也滿喜歡的比利時(shí)咖啡啤酒聯(lián)鎖店P(guān)ANOS又再次易主，
不過經(jīng)過的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)似乎不是這麼一回事（幸好，不然號(hào)少一家好店了！）
再仔細(xì)往回一看，才知道原來這家甘泉滿溢
十分低調(diào)地就在旁邊…那應(yīng)該跟我説在芒果冰旁邊維格餅家的對(duì)面啊～倒！

※8％ ice相關(guān)文章請(qǐng)參見《名稱來自乳脂含量的冰品店──8％ ice》一文。




甘泉滿溢1樓以點(diǎn)餐櫃臺(tái)為主，
看起來店面並不大，
上了樓梯之後，才發(fā)現(xiàn)別有洞天！
不但店面開闊不少，
透過彩色玻璃所灑進(jìn)來的光線更顯繽紛燦爛
看來是一處鬧中取靜的好所在。


外頭難以得窺的彩色玻璃，光線灑入更顯燦爛

希沙良準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，不過早已經(jīng)有先客，
除了之前已經(jīng)認(rèn)識(shí)的友人神奇君，
也有遇到日前在其他的餐廳試食時(shí)曾有一面之縁，
卻還未曾交換過名片的ACO等
細(xì)聊之下才發(fā)現(xiàn)，
今日與會(huì)的各個(gè)好朋友們，其實(shí)大家或多或少都曾經(jīng)在社團(tuán)之中聊過幾句…

由於預(yù)定參與的人數(shù)還未到齊
於是我們乾脆先點(diǎn)飲料
甘泉滿溢目前提供的飲料共有三款，
事後確認(rèn)DM，
分別叫做芒果探戈、踏雪尋莓，以及黃昏戀人



希沙良點(diǎn)的芒果探戈（NT$180）
是西瓜加芒果的雙色果汁
因?yàn)檎羌竟?jié)，濃郁的芒果與清爽的西瓜這兩種口味不但單喝就非常好喝，
沒想到混著喝也別有一番滋味。
紅色加黃色的配搭也非常搶眼，
上頭再加上一片由淺翠綠色的西瓜皮所雕刻而成的裝飾，
整個(gè)個(gè)看起來清涼又討喜。

以前總覺得如果吃了芒果之後，
相較之下西瓜可能就會(huì)顯得不夠甜，
因此從來沒有想過要把這兩款過水果放在一起使用
今天算是顛覆了以往的常識(shí)，以後自己回家也可以試著這樣搭配看看。



粉粉嫩嫩的踏雪尋莓（NT$190）十足少女，幾個(gè)女生都選這一款
簡(jiǎn)單來説，裡頭的構(gòu)成就是草莓牛奶啦！
不過後來聽説，不知道是不是因?yàn)榧竟?jié)已過
因而有了猜測(cè)可能使用了進(jìn)口的草莓還是怎樣，打起來的顏色雖然漂亮
但喝起來的感覺似乎缺了一點(diǎn)點(diǎn)濃郁的感覺…
這點(diǎn)店家可能要再調(diào)整，不然就有一點(diǎn)可惜了

希沙良的目光繞了一圈，卻發(fā)現(xiàn)居然大家都沒有點(diǎn)到第三款，
因?yàn)閯倓傇谂e手時(shí)，希沙良也只有對(duì)這兩款有印象，
所以也沒有特別想什麼，至於第三款果汁的真面目，
一直到最後才揭曉，所以這邊也先賣個(gè)關(guān)子。
 

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就在大家一面喝果汁的時(shí)候，
負(fù)責(zé)接待我們的宋副總經(jīng)理也特別介紹這裡的環(huán)境，
首先介紹的是頭頂上的彩繪燈…
喔，不！希沙良真的太小看這東西了！
沒想到原本以為是一片片彩色玻璃的拼片，
竟然全部都是由不同色彩的石頭所磨製而成的石頭燈！



由於石材的透光性遠(yuǎn)較玻璃為低，
因此可見工匠花了多少的功夫，才能夠把各式石材打磨到可以透光的薄度。
而且不光是我們頭頂上的這圓形吸頂燈，
從樓梯一走上來，頂上一個(gè)十分特別的曲線燈
想來在製作上更是具有無比的難度。




更有意思的是，
這裡其實(shí)毎一張具有精緻彩色紋樣的桌子也都一樣可以點(diǎn)燈，
可惜因?yàn)殡娫垂?yīng)線路的問題，沒有辦法全部常時(shí)開啓，
不過店員有試著打開幾盞桌子的燈光給我們拍照，
果然引起大家的陣陣驚呼。

來到永康街逛街用餐的朋友們，到這裡來，
除了休息跟吃冰，更可以參與一場(chǎng)藝術(shù)的饗宴。

  
和其姐妹店──荒漠甘泉相同，
作為室內(nèi)裝潢主題的這些石頭燈充滿風(fēng)情，
而且這兒白天晩上數(shù)個(gè)時(shí)段各有不同的燈光模式
讓這些美麗的石頭燈飾呈現(xiàn)出不同的雅緻風(fēng)情。
 

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全員到齊之後，因?yàn)槲覀內(nèi)藬?shù)多，
於是大家決定乾脆毎一種冰都點(diǎn)來看看，
大家SHARE著吃，也滿足所有人的好奇心。

甘泉滿溢目前一共推出五款冰品（各NT$220）
全都使用新鮮水果製作，
在牛奶雪花刨冰之上除了灑滿五顏六色的新鮮水果丁之外
還會(huì)依照主題擺上一個(gè)
利用慢磨機(jī)冷壓製成果汁之後，再結(jié)凍而成的特色水果冰磚

這個(gè)冰磚了不起的地方，
在於其可是目前全國唯一以樂器為主題的冰品──
鋼琴、里拉琴、提琴、豎琴、薩克斯風(fēng)……各有不同的特色



像是先送上來的薩到你，
就是芭樂口味的冰磚，味道清爽，
大塊的放磚裡頭可以吃到一點(diǎn)點(diǎn)芭樂的沙沙感，證實(shí)是新鮮水果製成無誤！
店家給予的搭配的桂花凍，也是有淡雅清香的路線。

藍(lán)調(diào)情謎是芒果口味，
搭配的是奶酪，可説是永康街引領(lǐng)風(fēng)騷冰品的變化型。
郎朗，上口是葡萄口味，
搭配的是臺(tái)灣出名的香片，也就是茉莉花茶凍。




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