鍋貼
今天介紹的小六鍋貼又是不知N訪了幾次，
從以前在水湳市場(chǎng)時(shí)就常拜訪，這幾年換了新店面，
位子更多，但是好像又更快賣完。
小六鍋貼搬到很夯的日本料理店“花山椒”旁，這也是心頭最愛(ài)餐廳之一呀！
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因?yàn)樾×佡N撲空了好幾次，這次平日回臺(tái)中，
非常認(rèn)真的決定一定要吃小六鍋貼當(dāng)午餐啦！
店裡要先排隊(duì)點(diǎn)餐，然後拿著號(hào)碼條後先找位子等叫號(hào)。
就只有兩種餐點(diǎn)，鍋貼跟酸辣湯。
等餐的時(shí)間有點(diǎn)久，店裡客滿，還有外帶客人，等了大概要20分鐘。
店裡人手也變很多，透明玻璃可以看到正在忙著包鍋貼、煎鍋貼。
鍋貼 NT.85
朝思暮想的鍋貼上桌！
真的實(shí)在是等太久太餓了，一口咬下去oops馬上被燙到！
湯汁還立刻滴在腿上，很燙呀！湯汁很多，大家吃的時(shí)候一定要小心，
內(nèi)餡肉餡跟菜餡的比例剛好，肉味不會(huì)過(guò)重，
又咬的的脆脆高麗菜跟蔥花，沾著店裡調(diào)配的蒜頭辣椒醬油剛剛好，
而且看這酥脆的底部，怎麼會(huì)不好吃！
咬起來(lái)還真的還會(huì)喀滋喀滋的，又是一句話，怎麼會(huì)不好吃！
酸辣湯 NT.35
來(lái)這就是要點(diǎn)酸辣湯配成一組啦！
這兒的酸辣湯口味比較清爽些，不會(huì)勾芡到很厚，酸味不會(huì)太重，
但是配料非常豐富，除了基本款木耳、豆腐、蛋花、肉絲、胡蘿蔔絲，
之外還有加入筍絲，也是必喝！
總之，有機(jī)會(huì)來(lái)臺(tái)中又喜歡吃鍋貼的，一定要來(lái)這吃吃看，
雖然有比較貴點(diǎn)，但是哪裡能吃到那麼脆，簡(jiǎn)直像湯包的脆皮鍋貼吶！
安蹄感想：一定會(huì)被燙到！請(qǐng)小心！
Address:臺(tái)中市西屯區(qū)華美西街二段235號(hào)
Tel:0911-144801 0987-108303
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