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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬(wàn)華區(qū)

造訪商家:

Oyami Café

phone02-2311-1127
place臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)武昌街二段50巷15號(hào)2F
作者本次評(píng)價(jià):
3.05
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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彷彿有一股夏天清涼的風(fēng)吹來(lái)~~~

 

 

 

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OYAMI CAFE雖然位於繁華的西門町內(nèi),

不過(guò)因?yàn)樯硖庫(kù)遁^不明顯的巷弄裡,

對(duì)西門町不太熟悉的朋友可能要稍微看地址找一下,

但也因?yàn)殚T口招牌還滿明顯的,

所以走的到巷口就等於已經(jīng)找到了。

(我就是那種到過(guò)西門町100次,跟我說(shuō)哪家店在哪我都清楚,

但跟我說(shuō)路名還是哪個(gè)交叉口,我都還是一頭霧水的路癡)

 

 

 

 

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其實(shí)室內(nèi)的裝潢還滿混搭的,

低調(diào)華麗綜合鄉(xiāng)村甜美風(fēng)格,

從外觀看不出樓梯的另一端其實(shí)別有洞天。

儘管不是位於大馬路上的顯眼位置,

但其實(shí)早已小有名氣,

平日的夜晚也不乏客人上門,

用餐到一半店內(nèi)已坐了八分滿。

 

 

 

 

 

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除了義大利麵、燉飯等主餐外,

也有輕食、炸物、三明治可供選擇,

另外店家鼎鼎大名的招牌鬆餅,

更是連電視臺(tái)都慕名前來(lái)訪問(wèn)。

 

 

主餐+$149可升級(jí)為套餐,

套餐包含主廚特調(diào)濃湯+法式麵包+$140元飲品任選+精緻手工甜點(diǎn)

 

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麵包部分十分軟綿,

塗抹上奶油後還鋪上一層白糖,

再膨鬆之餘還能吃到顆粒的口感。

玉米馬鈴薯濃湯內(nèi)的食材非常豐富,

每一口都可嚐到滿滿的湯料,

有種光喝湯就可以感受到飽足的感覺(jué)。

 

 

 

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起司薯?xiàng)l$180

外酥內(nèi)鬆軟的薯?xiàng)l淋上熱騰騰的起司巖漿,

濃得化不開(kāi)的滋味,

熱熱的吃,可先嚐到起司的濃郁香醇,

接著馬鈴薯的淡淡香氣跟著釋出,

合而為一就是絕配。

 

 

 

 

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"紅袍總匯海鮮"$280

特調(diào)醬汁有著濃濃香料味,

主廚自製醬料可是秘密武器,更是大受歡迎的來(lái)源之一。

數(shù)量不少的蛤蜊、鮮蝦還有拌在麵裡的蟹腿肉,

就是整道鮮甜度表現(xiàn)不可或缺的角色。

搭配上番茄和蔬菜的陪襯,點(diǎn)綴了些較輕新的口感,

整體吃下來(lái)也較不容易膩。

雖然醬汁十分特別也很夠味,

但應(yīng)該會(huì)是喜好非常分明的一樣菜式,

因?yàn)槿绻麑?duì)於香料味沒(méi)有特別喜歡甚至排斥的朋友,

可能會(huì)比較吃不習(xí)慣這種口味,

就請(qǐng)大家依喜好自行斟酌。

 

 

 

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"夏威夷鬆餅"$280

電視臺(tái)採(cǎi)訪時(shí)特別推薦的鬆餅,洋溢著濃濃夏日風(fēng)情,

四周堆滿的水果差點(diǎn)看不見(jiàn)鬆餅的蹤影,

一點(diǎn)都不手軟的水果數(shù)量,幫整體加分不少。

鬆餅部分有濃濃蛋香,

口感算是水分較多,較為軟綿,

尤其碰上醬汁和水果的汁液後更顯濕黏。

如果能增加一點(diǎn)厚度,讓鬆餅更有口感也更有存在感會(huì)更好。

集和草莓、藍(lán)莓、奇異果、香蕉、櫻桃和柳橙的水果大軍,

酸甜口味各司其職,

各個(gè)展現(xiàn)自我的特色,將鬆餅服侍的非常稱職。

更可淋上果醬或搭配鮮奶油一起食用,相信能有更豐富的味覺(jué)饗宴。

 

 

 

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套餐甜點(diǎn)部分,

芒果奶酪表現(xiàn)的中規(guī)中矩,沒(méi)有過(guò)於驚艷的演出。

反倒是檸檬片和砂糖的組合,

更顯清新爽口,

有著檸檬的香氣,接著酸甜的中和,

品嘗完後檸檬的清香餘韻更留在口中。

 

 

 

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"繽紛鮮果茶"$160

濃縮多種水果菁華的水果茶,

大致上還是百香果味最顯著,

不過(guò)由於加入金桔和蘋果,讓整體除了甜膩?zhàn)涛锻猓?/span>

更有清爽的元素融入,

由於果茶本身滋味十分濃郁,

所以建議加點(diǎn)冰塊一起享用,才會(huì)是最穠纖合度的比例。

 

 

 

 

P1060471_副本  

"法式野莓歐蕾"$160

大致賞品嚐起來(lái)其實(shí)野莓滋味並不特別突出,

濃醇的奶香溫和了野莓的酸甜口感,

整體是溫潤(rùn)平實(shí)的感覺(jué)。

 

「OYAMI Cafe」給人的第一印象,

就是服務(wù)人員都十分親切也非常主動(dòng),

對(duì)於顧客的感受及評(píng)價(jià)也十分重視,

期望能有更精彩的表現(xiàn),讓大家到西門町又能多了個(gè)用餐聚會(huì)的優(yōu)質(zhì)場(chǎng)所。

 

 

OYAMI Cafe

電話:(02)2311-1127

地址:臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)武昌街二段50巷15號(hào)

 

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