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黃水晶

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-2775-3513
place臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段181巷40弄22號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站

香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了,讓人想到就吞口水

歐嬤柏林小館一間位於東區(qū)很溫馨的餐廳,

在這裡可以很輕鬆的享用德式餐點(diǎn)。

不論是德式蛋糕、麵包或是德國(guó)豬腳這裡都有哦!

還有來自德國(guó)的啤酒也非常道地唷!

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

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歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

因?yàn)橛屑犹撞?,服?wù)生送上切片的雜糧麵包,

共有三種醬料可供沾食。

但是水晶覺得最好吃的還是原味囉!

麵包富有嚼勁,順帶一提這裡的廚師可是德國(guó)人唷!

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

★湯品:蕃茄蔬菜湯

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

番茄蔬菜湯的味道偏酸,是可接受的酸度,雖酸但是相當(dāng)開胃!

搭配附有油脂且酥脆的德國(guó)豬腳超對(duì)味的呢!

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

★德國(guó)香烤啤酒豬腳佐酸菜馬鈴薯沙拉(小) $520元

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

這就是歐嬤的靈魂料理德國(guó)豬腳囉!

雖然水晶只點(diǎn)了小份,送上來卻是滿滿一大盤耶~~

水晶迫不及待想開動(dòng)品嚐好料囉!

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

豬腳的皮相當(dāng)酥脆,顯的非常美味,

在烤前淋上啤酒做SPA,所以香氣迷人,

烤的過程已經(jīng)把油脂逼出去了,

所以吃的時(shí)候不會(huì)覺得油膩??!

豬腳底下舖了切絲的酸菜,

一起夾著吃,再配一口德國(guó)啤酒,

整個(gè)就是享受啊~~

酸菜和臺(tái)灣的口感不一樣??!

很值得大家來歐嬤試看看。

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

這道餐點(diǎn)還附了兩球馬鈴薯泥,

裡頭加了酸黃瓜,整個(gè)滋味又顯不同了,

相當(dāng)奇妙的口感,但是很合水晶的胃口呢!

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

這應(yīng)該是醃黃瓜,口感較濕軟,水晶比較不喜愛這配料。

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

德國(guó)豬腳配上的醬料是黃芥末醬,

這味道小時(shí)候水晶有嚐過耶!

不過好像是吃熱狗時(shí)吃到的醬料。

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

★德式經(jīng)典培根香腸酸菜煎餅 $280元

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貌似披薩但是口感大不同唷!

餅皮Q軟且保有水份,

看起來薄薄的,咬起來口感卻很紮實(shí)飽滿。

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上頭撒滿了德式好料有香腸,

剛剛的酸菜居然也入菜了,

而且整個(gè)味道也因?yàn)樗岵舜蟠筇嵘嗣牢叮?/span>

看來這酸菜應(yīng)該是德國(guó)人的國(guó)民美食了。

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

★雞肉土正其堡 $280元

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

如果服務(wù)生不說明,水晶真的會(huì)以為這是一道沙拉,

真的越看越像呢!看看這裡面滿滿的好料,

是一道健康且滿足感超大的料理,

正確的吃法是要把兩端的麵包合起,

就像漢堡這樣大口大口的食用。

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

料實(shí)在是太滿了,

水晶只好先把上層的好料解決,

才能合的起來耶~~

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

★德國(guó)黑森林檸檬啤酒 $160元

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

這支啤酒的特色是採(cǎi)用新鮮的啤酒花製作,

因此啤酒的口感不澀,非常好入喉,

檸檬的香氣讓水晶大口的喝,

一杯一下子就喝光了,應(yīng)該有嚇到服務(wù)員,

因?yàn)檎娴暮芎煤嚷铮?/span>

未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,喝酒不開車

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

★生啤酒

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又點(diǎn)了一杯生啤酒,

可能因?yàn)閯倓傄呀?jīng)喝了一杯,

這杯就沒辦法咕嚕咕嚕喝下肚,只能慢慢品嚐啦!

未滿18歲請(qǐng)勿飲酒,喝酒不開車

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

把主餐吃完之後,服務(wù)生送上德式甜點(diǎn),

到底什麼是德式甜點(diǎn)呢!

有一個(gè)比較大的特色就是幾乎最底下都會(huì)有一個(gè)餅。

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

盤很可愛呢!上頭還有柏林熊的圖案。

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

 

★奧地利經(jīng)典巧克力 $90元

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

濃郁的巧克力不會(huì)死甜,

很大一塊,如果是下午茶時(shí)間,

可以慢慢聊天享用。

 

★特製青蘋果蛋糕 $85元

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

這蘋果蛋糕真好吃,

水晶還蠻喜愛這種有餅皮的蛋糕,

吃得到夾在裡層的蘋果口塊,

一樣是份量十足。

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↑德國(guó)啤酒優(yōu)惠及超值早餐優(yōu)惠方案。↓

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歐嬤柏林小館(德式料理)用餐環(huán)境

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牆上有趣的設(shè)計(jì)?!?/span>

雷神索爾的鐵鎚忘記帶走了。

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↑牆面上好多的柏林熊,超可愛的。↓

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↑寬敞的用餐環(huán)境,鄉(xiāng)村風(fēng)的設(shè)計(jì),真的讓人很放鬆呢!

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

↑戶外有一隻拿著啤酒的熊,

超吸睛的,忍不住和它合拍了好多張呢!

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一進(jìn)門時(shí)會(huì)先看到烘培坊?。?/span>

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歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

提供各式麵包、甜點(diǎn)可供選購(gòu)。

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↑生啤酒機(jī)器。↓

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哇!好多德式蛋糕呢!

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啤酒種類也頗多的呢!

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望著蛋糕櫃裡的美味,

居然在想下回要吃哪一種的呢~~

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每一種看起來都好可口?。?/span>

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歐嬤柏林小館(德式料理)室外環(huán)境

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吃飽飽的水晶,帶著滿足的笑容和啤酒熊說拜拜囉!

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歐嬤柏林小館(德式料理)名片

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國(guó)豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水) 

歐嬤柏林小館(德式料理)資訊:

    地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段181巷40弄22號(hào)

         (近 北捷 忠孝敦化站)

    電話:(02)2775-3513

營(yíng)業(yè)時(shí)間:0730~2230

    備註:(1)用餐有加收10%服務(wù)費(fèi)。

         (2)餐廳為複合式餐廳。

         (3)從早餐時(shí)間服務(wù)至宵夜時(shí)間。

         (4)有提供WIFI。


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