原文出處:西西烹飪筆記

http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/mr-froschxx.html

在市政府站與松菸文創(chuàng)園區(qū)之間的巷內(nèi)，竟然藏著這樣高CP值的新美式餐廳!
這份普羅旺斯早午餐拼盤(pán)，豐富的菜色一端上桌就好吸引人，食材及生菜的鮮度也很好，最特別的是番茄肉醬熬煮得相當(dāng)美味!連法式小麵包都好好吃，上桌前烤到外酥內(nèi)軟，並且已經(jīng)切開(kāi)一個(gè)開(kāi)口，方便放醬料進(jìn)去夾著吃!
 

 

普羅旺斯早午餐拼盤(pán)

 

火腿很像是我常在進(jìn)口超市買(mǎi)的那種整塊帶皮豬肉下去製作的火腿，厚度切得很夠，可以嚐到火腿的好滋味!吃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮!生菜沙拉新鮮度很好，而且還撒上整個(gè)的核桃，非常營(yíng)養(yǎng)!真是用料實(shí)在的好餐廳!

 

 

選定主餐後，可另外加價(jià)變成套餐，沙拉、麵包、湯及飲料都可以依照自己的食量大小來(lái)加選。

 

菜單--蜍房

這碗洋蔥湯可以吃到許多炒軟的洋蔥在其中，湯頭滋味清甜。

 

 

店內(nèi)有很多風(fēng)格飾品，創(chuàng)意活潑的佈置下，讓餐廳顯得很有個(gè)人特色。

 

 

沿著牆的座位底下附有插座，相當(dāng)貼心便利!店內(nèi)也提供免費(fèi)Wi-Fi~

 

 

 

 

外頭的酷熱，就用這杯冰涼的檸檬蘇打來(lái)抵擋，檸檬蘇打甜度不高，整杯都是新鮮檸檬片與薄荷葉的香氣，非常清爽解膩，也不擔(dān)心熱量太高。

 

熱帶水果檸檬蘇打

套餐的沙拉也是非常的新鮮豐盛，超愛(ài)吃葉菜沙拉的我，非常在意蔬菜的鮮度，這盤(pán)沙拉很快就被我一掃而空了!

 

 

套餐的麵包還附上大蒜奶油醬，蒜味辛香很是好吃! 但我更喜歡把麵包抹上厚厚的番茄肉醬吃!

 

 

吃得到新鮮番茄熬煮的番茄丁，非常感動(dòng)。

 

 

這杯青梅口味的蘇打，滋味特別，比檸檬蘇打更香甜一些，但其實(shí)也不會(huì)很甜，蘇打的氣泡爽口清涼，平衡了各種食物的滋味。

 

蜍房青梅莫西多

菜單--蜍房

點(diǎn)漢堡時(shí)可以選擇麵包的種類(lèi)，這次我選的是巧巴達(dá)，沒(méi)想到一上桌竟然這麼大一份，中間夾著整塊香烤雞腿排，非常豪邁，新鮮的紫洋蔥、番茄片有一定厚度，巧巴達(dá)外表烤得香酥，其實(shí)一點(diǎn)都不硬，大口咬下，蔬菜與微甜的雞排層層疊疊的多重滋味，交織出豐盛的曼妙滋味，我自己就把這份解決了!

 

蜜汁烤嫩雞腿堡

 

 

剛炸起來(lái)的薯?xiàng)l很香酥，一定要趁熱吃啊!桌面上還有番茄醬、芥末醬可以自由搭配使用!

 

 

除了很大的室內(nèi)空間還有戶外區(qū)，天氣涼些後，或許可考慮作在戶外，空間、座椅都很大!想像著躺在那麼大的躺椅上吃漢堡，十分愜意啊!

 

 

 

除了漢堡、早午餐，蜍房也有義大利麵、燉飯、甜點(diǎn)下午茶的選擇，下次一定再來(lái)試試最近熱愛(ài)的義大利麵。

 

《餐廳資訊》

蜍房Mr. Frosch

臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路四段553巷6弄11號(hào)

02 2764 0178

 

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菜單--蜍房

菜單--蜍房

菜單--蜍房

菜單--蜍房

菜單--蜍房

菜單--蜍房

菜單--蜍房

 

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