Deja Vu 互動式音樂魔幻餐廳
地址：臺北市中正區八德路一段1號
電話：02-2396-8296
營業時間：週一至週日12:00~22:00
官方臉書：Deja Vu 音樂魔幻餐廳
最近運氣還不錯喔~
頻頻搶到了愛評網口碑卷，真是lucky~
這次要來去體驗的是《相聚食刻：【Deja Vu 音樂魔幻餐廳】雙人套餐免費》
上網查了一下，發現【Deja Vu】是大明星周杰倫與圈內好友一起合開的餐廳耶!!
雖然我不是周迷，但對於大明星開的餐廳總是會感到特別的好奇
不知道這次的體驗，會給我帶來什麼樣的驚喜呢??
【Deja Vu】座落在華山文創園區內
保留了華山原有建築風格，僅在店門部分做簡單的設計
低調神秘的店面讓路過的民眾總不免得多望兩眼
相較於店外觀的低調裝潢，店內卻充滿著歐式華麗風格~
光是玄關大廳的豪華擺設，就忍不住令人驚嘆連連
如果不是知情的人，還會以為自己來到了什麼豪宅呢!!
紫色的沙發帶來了高貴神秘感，再加上一整面的書櫃擺設
讓人就好想窩在這裡吹冷氣看看書喔~
最引人注目的莫過於這重型哈雷機車了!!
帥氣又拉風卻又不顯的突兀，超讚!!
掀開通往用餐區的門簾，宛如走進了時光隧道般
這場景、這裝潢，我不會是進到了什麼電影布景吧??
原來這裡曾是電影《熊貓人》的拍攝場景，拍攝結束後甚至留下了美麗的鷹型石雕及歐式佈景
在入口處有著大型酒吧
在酒吧旁則擺上了巴洛克風格的古董鋼琴
華麗中又帶著復古的神秘氣息~
在這歐式古堡的建築裡，四壁掛滿了藝術家的肖像畫
從畫像中，一對對的雙眼注視著前來的顧客，讓空間增添了一股神祕與詭譎的吸引力
而店裡最最最最最讓人不能忽視的鎮店之寶
周杰倫所收藏的"蝙蝠車"就位在餐廳的一隅
這可是完全依據電影《蝙蝠俠》從美國訂製的一比一“蝙蝠車”
再搭配背景的特殊 3D 壁畫
其風騷的程度更讓來到店裡的客人都不免要拿著手機拍照留念一番
餐廳內的古董桌椅與華麗寬敞的擺設，更是提升了用餐氣氛
缺點就是...桌位相鄰太近了.....椅子坐起來不是很舒服XD
再最裡面也有一個小型的包廂，不管是私人聚餐或開派對都非常適合~
餐廳裡有一個小型的舞臺
看到這個我一直總覺得我來到教堂似的
神聖而不可侵犯~
舞臺上的燈光會不時的變化色彩，非常的魔幻~
而當我們在等待上菜的時候，燈光忽然暗了下來~
就見舞臺上來了一個魔術師為我們表演魔術~
WOW~來的早不如來的巧，沒想到竟能現場看到魔術表演耶，好精采喔!!
魔術表演後接著又有令人陶醉的彈唱
這也就是【Deja Vu】讓許多客人慕名而來的魔術與音樂演奏!!
這樣的表演每天晚上都有演出
在FB粉絲團每月定期PO上表演活動表，為每一晚的客人們獻上視覺與味蕾的完美饗宴！
我們這次體驗的內容有
義式炸海鮮
義式炸海鮮有炸花枝圈、炸蚵仔、跟炸魚片，佐醬為芥末美乃滋
整體來說不錯吃，熱熱的吃非常香酥
主廚特製松露薯條
薯條一直是我的最愛
但這薯條我吃不出什麼松露香耶...
而且有點油油的><不是很喜歡
雞肉凱撒沙拉
這沙拉非常好吃!!
可以說是我當日吃到最好吃的一道菜!!
生菜新鮮又爽脆加上鮮嫩的雞肉迷人的起司香，大推!!
核桃蘋果芝士沙拉
結合了蘋果丁、小番茄、核桃、蘆筍、乳酪並以美乃滋為基底的沙拉
是一個很令人五味雜陳的滋味.....
好不好吃就要見人見智了...
帕瑪火腿南瓜濃湯
喝不出火腿的香味
南瓜也沒想像中那麼濃郁
而且.....這湯也太燙了吧@@
我喝第一口整個嘴都被燙到....
第一次喝到這麼燙的濃湯.....
法式培根洋蔥湯
朋友點的這湯倒是出乎意料的好喝
香濃又爽口，令人百喝不膩
我後悔我怎不跟他換= =
等了很久的主菜終於上桌了......
香煎鮭魚佐時令海鮮搭配番紅花醬汁
這份海鮮大餐著實彭派~~
有兩大塊的鮭魚、數隻蝦子、淡菜跟為數不少的蛤俐
每樣都很新鮮又甘甜，好吃耶!!
法式香草烤春雞
烤的金黃焦酥的烤雞甫一上桌，就誘的我們食指大動
很想去借個手扒雞的手套大快朵頤一番~~
雞肉烤的多汁又鮮嫩~我吃到的這塊很香甜多汁
但朋友往裡面切卻發現裡面還是生的......
ㄜ...我只能說欲速則不達阿~~
只好請服務生在送回廚房烤了一下，然後打包外帶回家XD
瑞士頂級巧克力蛋糕吃起來一般般
但夾層的幕斯很香濃柔順，還不錯吃!!
蘋果派吃起來冷冰冰的...
我還是比較喜歡吃熱的蘋果派><
薄荷莫西多喝起來像檸檬沙瓦的味道，但多了薄荷的清涼滋味
在這炎熱的酷暑裡喝上這一口，真的很透.沁.涼~
焦糖焦糖瑪奇朵冰沙打的非常細緻綿密，雖然上面有很多的奶油
但增添了一股滑順感，苦甜又香濃，好喝
當我們在享用甜點時，就見魔術師到我們桌邊進行魔術表演耶!!
我還是第一次這麼近的看魔術表演
而我跟朋友也很努力的想破解魔術的秘密，可惜眼睛都快變鬥雞眼了，還是不知道陷阱在哪裡XD
這段精彩的表演也給我們帶來了無限的驚喜
我們除了讚嘆、驚嘆以外，就只能用力的鼓掌了，真的是太精采了
也為我們這次的體驗劃下了HAPPY END~
但會希望店家可以加強服務生的專業訓練跟服務素質，不要一問三不知....還一直漏掉餐點...
最後感謝【愛評網】及【Deja Vu 音樂魔幻餐廳】提供的精采晚宴~
我們下次見囉~
保留了華山原有建築風格，僅在店門部分做簡單的設計
低調神秘的店面讓路過的民眾總不免得多望兩眼
相較於店外觀的低調裝潢，店內卻充滿著歐式華麗風格~
光是玄關大廳的豪華擺設，就忍不住令人驚嘆連連
如果不是知情的人，還會以為自己來到了什麼豪宅呢!!
紫色的沙發帶來了高貴神秘感，再加上一整面的書櫃擺設
讓人就好想窩在這裡吹冷氣看看書喔~
最引人注目的莫過於這重型哈雷機車了!!
帥氣又拉風卻又不顯的突兀，超讚!!
掀開通往用餐區的門簾，宛如走進了時光隧道般
這場景、這裝潢，我不會是進到了什麼電影布景吧??
原來這裡曾是電影《熊貓人》的拍攝場景，拍攝結束後甚至留下了美麗的鷹型石雕及歐式佈景
在入口處有著大型酒吧
在酒吧旁則擺上了巴洛克風格的古董鋼琴
華麗中又帶著復古的神秘氣息~
在這歐式古堡的建築裡，四壁掛滿了藝術家的肖像畫
從畫像中，一對對的雙眼注視著前來的顧客，讓空間增添了一股神祕與詭譎的吸引力
而店裡最最最最最讓人不能忽視的鎮店之寶
周杰倫所收藏的"蝙蝠車"就位在餐廳的一隅
這可是完全依據電影《蝙蝠俠》從美國訂製的一比一“蝙蝠車”
再搭配背景的特殊 3D 壁畫
其風騷的程度更讓來到店裡的客人都不免要拿著手機拍照留念一番
餐廳內的古董桌椅與華麗寬敞的擺設，更是提升了用餐氣氛
缺點就是...桌位相鄰太近了.....椅子坐起來不是很舒服XD
再最裡面也有一個小型的包廂，不管是私人聚餐或開派對都非常適合~
餐廳裡有一個小型的舞臺
看到這個我一直總覺得我來到教堂似的
神聖而不可侵犯~
舞臺上的燈光會不時的變化色彩，非常的魔幻~
而當我們在等待上菜的時候，燈光忽然暗了下來~
就見舞臺上來了一個魔術師為我們表演魔術~
WOW~來的早不如來的巧，沒想到竟能現場看到魔術表演耶，好精采喔!!
魔術表演後接著又有令人陶醉的彈唱
這也就是【Deja Vu】讓許多客人慕名而來的魔術與音樂演奏!!
這樣的表演每天晚上都有演出
在FB粉絲團每月定期PO上表演活動表，為每一晚的客人們獻上視覺與味蕾的完美饗宴！
我們這次體驗的內容有
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 湯品 | 法式培根洋蔥湯 |
任選2 (不得重複) |
| 帕瑪火腿南瓜濃湯 | ||
| 法式蘑菇奶油濃湯 | ||
| 沙拉 | 雞肉凱撒沙拉 | 各1份 |
| 核桃蘋果芝士沙拉 | ||
| 前菜 | 法式香蒜焗烤田螺鑲蘑菇 |
任選2 (不得重複) |
| 義式炸海鮮 | ||
| 主廚特製松露薯條 | ||
| 主餐 | 香煎鮭魚佐時令海鮮佐西班牙番紅花醬汁 |
任選2 (不得重複) |
| 法式香草烤春雞 | ||
| 海鮮蕃茄尖筆麵 | ||
| 義式明蝦燉飯 | ||
| 飲品 | 薄荷莫西多 |
任選2 (不得重複) |
| 夏日風情 | ||
| 奧地利王子白葡萄酒 | ||
| 焦糖焦糖瑪奇朵冰沙 | ||
| 甜點 | 蘋果派 | 各1份 |
| 瑞士頂級巧克力蛋糕 |
義式炸海鮮
義式炸海鮮有炸花枝圈、炸蚵仔、跟炸魚片，佐醬為芥末美乃滋
整體來說不錯吃，熱熱的吃非常香酥
主廚特製松露薯條
薯條一直是我的最愛
但這薯條我吃不出什麼松露香耶...
而且有點油油的><不是很喜歡
雞肉凱撒沙拉
這沙拉非常好吃!!
可以說是我當日吃到最好吃的一道菜!!
生菜新鮮又爽脆加上鮮嫩的雞肉迷人的起司香，大推!!
核桃蘋果芝士沙拉
結合了蘋果丁、小番茄、核桃、蘆筍、乳酪並以美乃滋為基底的沙拉
是一個很令人五味雜陳的滋味.....
好不好吃就要見人見智了...
帕瑪火腿南瓜濃湯
喝不出火腿的香味
南瓜也沒想像中那麼濃郁
而且.....這湯也太燙了吧@@
我喝第一口整個嘴都被燙到....
第一次喝到這麼燙的濃湯.....
法式培根洋蔥湯
朋友點的這湯倒是出乎意料的好喝
香濃又爽口，令人百喝不膩
我後悔我怎不跟他換= =
等了很久的主菜終於上桌了......
香煎鮭魚佐時令海鮮搭配番紅花醬汁
這份海鮮大餐著實彭派~~
有兩大塊的鮭魚、數隻蝦子、淡菜跟為數不少的蛤俐
每樣都很新鮮又甘甜，好吃耶!!
法式香草烤春雞
烤的金黃焦酥的烤雞甫一上桌，就誘的我們食指大動
很想去借個手扒雞的手套大快朵頤一番~~
雞肉烤的多汁又鮮嫩~我吃到的這塊很香甜多汁
但朋友往裡面切卻發現裡面還是生的......
ㄜ...我只能說欲速則不達阿~~
只好請服務生在送回廚房烤了一下，然後打包外帶回家XD
瑞士頂級巧克力蛋糕吃起來一般般
但夾層的幕斯很香濃柔順，還不錯吃!!
蘋果派吃起來冷冰冰的...
我還是比較喜歡吃熱的蘋果派><
薄荷莫西多喝起來像檸檬沙瓦的味道，但多了薄荷的清涼滋味
在這炎熱的酷暑裡喝上這一口，真的很透.沁.涼~
焦糖焦糖瑪奇朵冰沙打的非常細緻綿密，雖然上面有很多的奶油
但增添了一股滑順感，苦甜又香濃，好喝
當我們在享用甜點時，就見魔術師到我們桌邊進行魔術表演耶!!
我還是第一次這麼近的看魔術表演
而我跟朋友也很努力的想破解魔術的秘密，可惜眼睛都快變鬥雞眼了，還是不知道陷阱在哪裡XD
這段精彩的表演也給我們帶來了無限的驚喜
我們除了讚嘆、驚嘆以外，就只能用力的鼓掌了，真的是太精采了
也為我們這次的體驗劃下了HAPPY END~
但會希望店家可以加強服務生的專業訓練跟服務素質，不要一問三不知....還一直漏掉餐點...
最後感謝【愛評網】及【Deja Vu 音樂魔幻餐廳】提供的精采晚宴~
我們下次見囉~
