Kanpai（乾杯 中山店）
地址：臺北市南京西路25巷2-1號
電話：(02) 2555-6110
營業時間：午餐 11:30—15:00 (週六—週日)，晚餐 17:00—23:00
官網:乾杯
FB粉絲團:乾杯燒肉粉絲俱樂部


中秋節要到了~大家烤肉了嗎~~~??
周末晚上，老妹本來跟我約要去吃某藝人開的餐廳
誰知.....出發前才得知那家餐廳結速營業了XDD
真是晴天霹靂的消息~~
只好臨時改地點拉~
想到中秋節要到了，就忽然好想吃燒烤~~
想了想，不如去吃【乾杯】吧!!
也幸好有有訂到位CC
 

說到【乾杯】這品牌，大家應該都不陌生吧?
我跟老妹這次約的【 Kanpai】就是乾杯的第三間店
位在捷運中山站2號出口附近，交通地點很是便利!!


門口就有展示著菜單~
除了燒肉以外，也有賣一些日式家常菜耶
果然很有居酒屋的格調!!
聽說中午也有午間套餐喔!!


門口放了好多的爐子跟火窯~
看到那一根根排列好的備長炭了嗎??
吃燒烤就是要用炭火才夠香嘛~~


晚餐5點才剛開始營業
就看到店裡所有的服務生齊聚在門口喊話鼓舞士氣
超激勵的!!


一踏進店裡，熱情響亮的歡迎聲迎面而來~
還未入座，就已被活潑歡樂的氛圍給喧染


個人式的吧檯、讓就算一個人獨自前來，也能享受燒烤~
感覺下班後，一個人靜靜地坐在這喝杯酒，吃吃下酒菜也很不賴~(但怎麼更感覺像是失戀勒XD)
(PS:開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)


店裡的裝潢也很有特色!!
廢棄鐵皮屋的風格裝飾著搖滾樂的氣氛
很有龐克FU!!


紅磚牆、鐵鏽管營造出懷舊的氛圍~




獨特的熱鬧氣氛~當然也要來點不一樣的活動阿~~
只要KISS就有送一盤五花肉喔~~~(羞)
聽說8點好像也有所謂的「乾杯活動」
我沒待到這麼晚，所以也不知道是甚麼樣的盛況XD


桌上的擺設


熱好的烤爐~


桌上的調味料


左邊是檸檬右邊是燒肉醬
不過我好像都沒沾耶XD


一入座就先點個飲料盃~
外面好熱好熱喔~~
我要喝飲料~~

巨峰葡萄沙瓦$120

這是我點的，味道很像葡萄汽水
甜甜的，好喝^^
但酒精濃度好像有點高，我才喝半杯，就全身發熱了XD
(PS:開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)

乾杯角HIGH$100

這是老妹點的
聽說裡面有啤酒、威士忌‥之類的調酒
味道如何??我就不知道啦~
(PS:開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)


可爾必思$60

我沙瓦喝光之後續點的可爾必思~
快醉了，不然再喝有酒精飲料了XD

【 Kanpai】的消費方式基本是以單點為主
但如果人比較多的話，也可以點套餐!!
大至上一人平均1000元有找
算是中高價位吧!!
我們點的是三人套餐，內容如下

精緻組合(3人)$2260


乾杯自家製泡菜*2(精緻組合)


泡菜辣辣的，爽脆可口
我很喜歡搭肉一起吃，會很開胃喔!!


野菜洋風沙拉(小)*1(精緻組合)


沙拉還不錯吃，滿清爽的!!
吃燒烤能來一份沙拉，能均衡一下飲食喔CC



鹽蔥牛舌*1(精緻組合)


生平第一次吃到牛舌，本來還有點小排斥
但乾杯的牛舌好好吃喔!!一點腥味都沒有~
只要將一片烤熟後，就能入口了
口感脆軟又嫩Q，搭配著滿滿的蔥花，超清爽的!!







椒鹽上等豬五花*1(精緻組合)


豬五花的油花分布的很均勻!!
簡單的考到全熟後，外表帶著焦香，入口嘗到滿滿香甜的油脂
肉質甜美帶有彈性~
好好吃喔~~我超喜歡的!!
尤其是加了泡菜後，微辣微酸的滋味，更是刺激著味蕾，讚啦









椒鹽霜降豬肉*2(精緻組合)


霜降豬肉比起豬五花口感更Q更有嚼勁
雖然不像豬五花的油脂那麼豐厚
但吃起來更是爽脆Q彈!!






澳洲和牛雙拼組合*1(精緻組合)




澳洲和牛切得長長一大片，烤的時候將蔥花捲起來，外表烤得有點焦焦的時候就能吃了
跟豬肉比起來，澳洲和牛的肉味更顯重了一點!!
吃進嘴哩，烤肉的炭香與牛肉濃郁的香氣瀰漫在這整個口腔
口感軟嫩又香甜，也是很好吃喔!!






角切牛肉


牛肉切的一塊塊的很像骰子牛
但口感吃起來很像牛楠!!
非常軟嫩有彈性
一點筋都沒吃到，超讚的!!





烤肉醬牛大腸*1(精緻組合)


這大腸的油脂非常的多，在烤的時候，一直都會看到煙火秀XD
不過外表最好烤焦一點，這樣才不會那麼油!!
吃起來非常的Q彈有嚼勁，而且一點腥味都沒有
喜歡吃大腸的可以試試喔!!



酒蒸蛤俐*1(精緻組合)


這蛤例非常的鮮!!
不但蛤俐各個飽滿又新鮮
湯也很鮮很甜，好喝ㄋㄟ~




烤肉醬後腹肉*1(精緻組合)


後腹肉的油花非常的多且濃郁!!
加上甜甜的烤肉醬一起燒烤，味道更是柔嫩甜美~
但我好想包在生菜裡加個大蒜喔XD

味噌雞腿肉*1(精緻組合)




雞腿肉表面烤到焦焦的以後，就能吃到焦酥的口感
雞肉鮮嫩有彈性，裹著甜甜的味噌醬
怎麼烤就怎麼好吃喔~







柳葉魚$120


因為都沒吃到海鮮，就點了柳葉魚來嚐嚐!!
一般烤柳葉魚是一個很技術活的工作
但不知道是網子的關係還是柳葉魚的關係，怎麼烤柳葉魚都不會破爛耶!!
所以都能吃到完整酥酥又爆蛋的柳葉魚，超讚的拉







地瓜洋芋起司燒$120


這道不用自己烤，店家送上來前就會料理好了!!
地瓜香甜又綿密，搭上香鹹的起司，超好吃的!!
但洋芋就讓人有點小失望，雖然鬆軟不失綿密，但跟地瓜比較起來就是不夠甜XD







乾杯布丁*3(精緻組合)


最後送上的甜點是乾杯自製的布丁


吃完滿嘴油膩的燒烤後，最後吃下這軟嫩香甜的布丁後
更是劃下完美的句點~
呼~好飽喔~~


雖然【乾杯】的價位是高了那麼一點
但肉的品質、店裡的氛圍跟親切的服務都讓人值得再次回味!!
如果有預算又想要熱鬧一番的話
可以再去吃乾杯喔^^





 

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