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芙緋兒

發表篇數:156篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

C.C.KISS Coffee & Cake

phone02-2711-0308
place臺北市大安區復興南路一段123號2樓
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

DSC06488.jpg

 

融化在舌尖上的十勝生牛乳X香氣逼人的蜂蜜蛋糕體X顆粒分明的芋泥
是要逼死誰?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 還記得小芙之前去吃創意雪糕的可愛餐廳嗎?

食記◎--【忠孝復興】C.C.KISS 鮮嚐查理布朗烘焙.輕食甜點還有美味雪糕

樓下是查理布朗的烘焙店,那些香噴噴的新鮮麵包真的有夠誘人

這次去買他們家的新產品--流淚芋泥捲

咦..為什麼叫流淚芋泥捲?是吃了會哭嗎?
該不會裡面有洋蔥成分刺激驚吧(誤)

抱持種種猜測,小芙就來一吃究竟!!!

DSC06473.JPG

咖啡色的包裝盒簡單樸實
在外盒的側邊就可以看到保存期限,冷藏保存約5天



【查理布朗烘培】堅持食材不加防腐劑,全省低溫宅配
大小大約是20多公分長,是一般蛋糕卷的大小
從冰箱取出後,室溫放置5-10分鐘後再品嚐,風味更佳
 
打開上蓋就可以看到被透明塑膠膜緊緊包裹著,可以避免產品接觸髒污的空氣
刀子則藏身於蛋糕底下喔!

DSC06481.JPG

流淚芋泥卷外觀看起來像一般的毛巾蛋糕,一打開就散發出濃濃蜂蜜香
甜蜜的蜂蜜滋味真的令人錯以為買的是蜂蜜蛋糕,畢竟一般芋泥捲的蛋糕體都只有加麵粉
但是流淚芋泥捲卻多添加了蜂蜜增加風味



一層蛋糕體、一層奶油、中間再放上芋泥,豐富夾雜多層次
外層的蜂蜜蛋糕,很扎實綿密,略帶濕潤的口感

DSC06483.jpg

查理布朗的「流淚芋泥捲」是選用日本十勝生牛乳,且使用日本第一品牌中澤鮮奶油製作
十勝生牛乳」如白雪般細膩而清爽的口感,是讓人嚐了就難忘萬分
化口性高、且甜而不膩口
 
DSC06488.jpg
裡面的奶油芋泥餡綿滑細緻,芋泥可以吃到裡面的顆粒
那些顆粒芋頭餡,顆顆分明且用料大方
混著蜂蜜蛋糕體一起食用,呈現美妙的雙重口感
 
芋泥與奶油香會相互融合,不過還是由蜂蜜的香甜席捲鼻間

DSC06485.JPG         

吃起來的滋味很香濃,讓人意猶未盡






 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
推推2拷貝  
宅配讚美食◎-- 查理布朗烘焙.鬆軟口感的流淚芋泥捲 , , , , , , , ,



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