這回?小哭?很榮幸受邀參與遠(yuǎn)東cafe所舉辦の新加坡美食節(jié)，真的是無比開心 (感覺就像是中了樂透般 )

剛好帶著一家子一同前來品嘗，感覺格外美好

遠(yuǎn)東cafe坐落於香格里拉臺北遠(yuǎn)東國際大飯店的6F

從地下停車場搭乘飯店電梯到1F

接著轉(zhuǎn)搭通往飯店住房的電梯至6F，即可抵達(dá)!!!

加上遠(yuǎn)東cafe目前正舉辦新加坡美食節(jié) 

時間自8/7~8/17，共10天

若是午晚餐前來用餐的賓客還可獲得抽獎券

有機(jī)會能贏得新加坡航空臺北-新加坡雙人經(jīng)濟(jì)艙來回機(jī)票以及香格里拉新加坡大酒店、香格里拉聖淘沙度假酒店各兩晚之免費(fèi)住宿

光是看到這獎項(xiàng)眼睛都為之一亮啦!!!

機(jī)票跟飯店都省了~ 感覺剩下的行程規(guī)劃就更加便利

遠(yuǎn)東cafe的用餐價格如下： 

雖說?小哭?前來用餐的時間為週末假日 (單價較高)

但也不見用餐人數(shù)銳減過...

你看看你看看~ 滿滿都是人 

不過也可能是因?yàn)?span style="font-size: 12pt; color: #800000;">?小哭?前來的時間正好碰上父親節(jié)

so 用餐人數(shù)可能比平常假日來的多更多!!! (應(yīng)該是這樣~ 摸頭)

入座後~ ?小哭?首先衝往甜點(diǎn)區(qū)!!!

聽同事說遠(yuǎn)東cafe的甜點(diǎn)實(shí)在是好吃到?jīng)]畫講

加上中午時段，甜點(diǎn)都會再用完正餐後才會開始享用

so 第一站搶攻甜點(diǎn)區(qū)完整性才高啊!!! (搥胸)

果真遠(yuǎn)東cafe沒讓?小哭?失望

琳瑯滿目的甜點(diǎn)讓人目不暇給

除了一般的小蛋糕外，還有一杯杯高腳杯の透明果凍

幕斯類、塔類樣樣有

就連小孩子喜愛の巧克力噴泉在這也找的著

不過特別的是~ 這可是?小哭?第一次瞧見雙色巧克力噴泉耶!!! (一組機(jī)器可以同時運(yùn)轉(zhuǎn)兩種口味~ 啵棒)

今個的口味為草莓巧克力&帶有甜味の原味巧克力

水果區(qū)種類也有到8種

只要一淨(jìng)空~ 服務(wù)生立馬就會補(bǔ)上

不過讓?小哭?覺得驚呼的地方還有~ 遠(yuǎn)東cafe居然直接將整臺剉冰機(jī)給搬了進(jìn)來!!!

一旁附的佐料也可運(yùn)用在摩摩喳喳裏頭

將將~ 右邊這桶就是摩摩喳喳啦~

左邊這黃黃的不曉得是什麼@@"

一開始?小哭?還想說是不是小米粥哩(!?)

不過沒試吃所以不曉得 

冰淇淋的部分也很大手筆~ 提供的是哈根達(dá)斯的唷!!! (灑花灑花)

今個的口味有香草/巧克力/抹茶/莓果

OS. 早知道應(yīng)該趁拍照時就先挖幾球來吃...

等?小哭?吃飽準(zhǔn)備要來吃冰時已擠滿排隊(duì)人潮...  (已哭

飲料的部分冷飲提供了新加坡人氣啤酒Tiger!!!

同為罐裝飲料的還有可口可樂、可口可樂 light、雪碧

果汁的部分則提供了甘蔗檸檬、蔓越莓&薏仁水

不過一般比較會常會出現(xiàn)的應(yīng)該是柳橙汁~ 這天在遠(yuǎn)東cafe沒找著 

熱飲的部分則有茶包&咖啡機(jī)可選擇

咖啡機(jī)可愛的地方為連熱牛奶都可以輸出

so 想喝鮮奶茶的捧優(yōu)可以自行調(diào)配唷 

除此之外吃吧肥不可或缺の生菜沙拉區(qū)

冷盤區(qū)

也是應(yīng)有盡有!!!

簡單的麵包區(qū)光看也讓?小哭?覺得可口~ 美味~

但來到這種吃到飽餐廳~ 胃口不大(戰(zhàn)力薄弱)的人真的要很小心澱粉 (說的就是?小哭?啦)

一不小心吃多了很容易產(chǎn)生飽足感

安捏來到這就無法吃夠本了!!! (歪腰)

小哭拔熱愛的海鮮冷盤、握壽司、花壽司也都有提供

比較特殊的地方是遠(yuǎn)東cafe竟也提供了蕎麥涼麵!!!

看那色澤感覺像是抹茶口味的

?小哭?有品嘗到鮭魚生魚片、海鱺生魚片

肉質(zhì)都十分肥美、鮮甜、Q彈

鮭魚握壽司也好吃~ 搭配一點(diǎn)醋飯一塊食用增添點(diǎn)不一樣的口感

而蝦蝦的部分肉質(zhì)也很新鮮

剝蝦的同時看到殼與肉能輕鬆分離這就是新鮮的最佳佐證 

本身就愛吃蝦蝦的?小哭?很想一次來上個好幾尾

但怕吃太多對寶寶不大好，所以簡單吃一尾意思意思，剩下全剝給小哭拔享用

小花枝的部分則帶有滿滿の小時候回憶

簡單沾點(diǎn)哇沙米配著吃就很美味了

再來就要進(jìn)入今個的主題-新國美食 現(xiàn)煮麵點(diǎn)!!!

有兩種麵可選擇

一是餛飩麵~ 二是叻沙麵~

由新籍行政主廚Jeffrey Sim親自下麵給你吃!!! (多豪氣啊~~~)

哥哥點(diǎn)了一碗餛飩麵

嫂嫂則點(diǎn)了一份叻沙麵 (可惜沒拍到照片...)

不過聽兩位分享口感~ 叻沙麵好像占了上風(fēng)

叻沙是那種微辣又帶有椰奶香氣的湯頭

裏頭還加了少許蝦仁&豆芽菜~ 來到這可別忘了點(diǎn)一碗試試味道

包準(zhǔn)你會愛上它 

▲雞肉、羊肉沙嗲佐花生醬

▲蝦醬雞翅

▲新加坡酸辣魷魚

▲娘惹炒雜菜

▲新加坡辣椒炒蟹

▲新加坡炒蘿蔔糕佐甜醬油

▲參巴風(fēng)味醬烤鱸魚

每種?小哭?都拿一點(diǎn)試試味道

說到新國美食當(dāng)然要挖點(diǎn)印度洋肉香飯搭配咖哩醬一塊食用

印度米比泰國米還要來的更加瘦長

搭配帶點(diǎn)酸甜味の咖哩醬~ 口味稍稍偏重了些~ 但不至於不喜歡

新加坡炒蘿蔔糕佐甜醬油味道就很special

看不到完整の蘿蔔糕形狀~ 且口味五花八門

感覺參雜了許許多多の辛香調(diào)味料~ 味道滿奇特的

蝦醬雞翅大推啊!!! (誤沾到沙嗲用の花生醬)

單吃就十分夠味好吃了(不會辣喔)~ 帶有鹹香滋味の酥炸雞翅

若能配上Beer一塊食用應(yīng)該會樂開懷~ 不自覺的嗑上好幾支 

新加坡酸辣魷魚

雖說品名取做酸辣~ 但那酸~ 感覺像是番茄的酸甜味

辣度則是要吃到辣椒才有感覺

否則這道菜的主要風(fēng)味就是酸酸甜甜的

魷魚很嫩很軟Q~ 還不錯吃喔

娘惹炒雜菜吃起來的感覺很像白菜滷 (燉很爛)

裏頭還有加點(diǎn)像是粉絲的東西~ 味道還算清爽~ 口感就軟軟糊糊的

參巴風(fēng)味醬烤鱸魚

魚塊本身外皮炸得酥脆，裹上帶有番茄醬的酸甜滋味

配上鳳梨切片~ 好好吃喔!!!

講到新加坡料理不可或缺的還有海南雞飯

這裡有師傅現(xiàn)切雞肉(專業(yè))，飯跟肉的部分則需要自行組裝

想吃多少就盛多少~ ?小哭?只是嚐個味道所以就各拿了一點(diǎn)點(diǎn)

米飯的口感不同於印度香米，口感更加有Q勁

雞肉的部分則是非常軟嫩又多汁~ (帶點(diǎn)醬香味)

如果狗狗也在場我相信他肯定會非常喜歡這雞肉口感 (滿級分啊!!!)

現(xiàn)切牛排也是有的!!!

你們看那粉紅色澤~ 雖不是熱呼呼的現(xiàn)烤出爐

但那肉質(zhì)依舊軟嫩、很好咬~ 完全不會卡牙縫喔!!!

以巴肥的現(xiàn)切牛排等級來說算很好了!!!

現(xiàn)烤Pizza

有切成塊狀的~ 也有片狀的

塊狀的餅皮較厚，片狀的餅皮則較薄

口味都不會太複雜

除了生魚片、海鮮冷盤?小哭?也吃了一盤生菜沙拉

看到凱薩醬不由自主裝了一盤

火龍果&哈密瓜甜度也很高

臺灣果真是水果王國~ 樣樣甜滋滋

摩摩喳喳也好香好好吃

雖說是熱的但一旁有剉冰可自行添加降溫

?小哭?選擇吃熱的 (感覺加了碎冰味道就會變淡了)

裏頭除了有滿滿的芋頭(真的是真材實(shí)料，看的到芋頭塊)

?小哭?還額外添加了一些波羅蜜、紅色果凍及亞達(dá)子，增加它的口感豐富度

只可惜這回少了西米露，不然相似度肯定會達(dá)到百分之百

不過摩摩喳喳滋味真的很不錯~ 椰奶香氣很足

再搭配豐富配料~ 不一會時間就被?小哭?給嗑完了

最最後就是甜點(diǎn)配上咖啡啦~ (?小哭?今天放假，喝了半杯拿鐵)

以上兩盤都是小哭拔吃的~ 拿來拍照用 (看樣子孕前的螞蟻人習(xí)性就是遺傳到小哭拔...)

很推薦遠(yuǎn)東cafe的巧克力蛋糕

不僅味道很濃厚還不死甜，有些中心還會夾雜巧克力慕斯

切下去的同時還能製造爆漿效果~ 整個帥呆啦 

小哭拔還很推薦芒果慕斯巧克力蛋糕~ 一吃就是吃上個兩塊

很感謝這次遠(yuǎn)東cafe給予?小哭?の大好機(jī)會

讓?小哭?在臺灣就能品嘗道地の新加坡美食

喜愛新加坡美食的捧優(yōu)們千萬別錯過這回の新加坡美食節(jié)活動

不僅可以品嘗多道新國佳餚，還能試試手氣看是否能抽中新加坡來回雙人機(jī)票

有試有機(jī)會~ 可不要輕而易舉的將機(jī)會給流失囉!!!

期待下次再訪遠(yuǎn)東cafe~ 應(yīng)該又會有不一樣新奇的事物等著?小哭?

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(此篇為邀約文~ 但以上體驗(yàn)內(nèi)容全屬小哭的真實(shí)感受，僅供大家參考)

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