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窩客好文

Emily

發(fā)表篇數(shù):159篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

蒙古紅蒙古火鍋

phone02-2731-5656
place臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷42號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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前陣子好友說(shuō)臺(tái)北有一間蒙古紅麻辣鍋很讚, 

湯頭絕對(duì)跟一般火鍋店的湯頭不同,

而且火鍋的食材超多選擇,

講的我都快立刻衝去蒙古紅火鍋店了,哈哈。

(全文: http://emily196367.pixnet.net/blog/post/111631336

 

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終於我和朋友敲好時(shí)間,

嘿嘿!蒙古紅火鍋,我們來(lái)啦!

 

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要來(lái)蒙古紅火鍋吃美食,坐車也很方便哦!

坐捷運(yùn)到國(guó)父紀(jì)念館,再?gòu)?號(hào)出口出站,

出了站後,再直直走就會(huì)看到280巷,

走進(jìn)去,就可以看到蒙古紅三個(gè)大字,非常好找。

 

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我們差不多是6:40分左右到達(dá)蒙古給火鍋店,

店內(nèi)已有幾桌的客人正在享受著美食,

店員帶我們先到座位上,遞給了一份菜單,

告知我們晚餐要點(diǎn)的肉品有哪些。 

 

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午餐和晚餐所供應(yīng)的肉品有點(diǎn)小小不同,

不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)沒有差別,

因?yàn)槲也怀耘R膊怀匝颍呛牵?/p>

  

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現(xiàn)在還有推出同掉每人加120元,

就可以再另外享受其它的肉品和海鮮升級(jí),

我們決定加120元做升級(jí),為什麼?

你看看升級(jí)的肉品和海鮮,都是我的最愛耶! 

又是松阪豬,又是天使紅蝦,又是三點(diǎn)蟹,

才收120元,超劃算的,當(dāng)然要升級(jí)。 

 

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你有吃過(guò)不沾醬的火鍋嗎?

我沒有,

還沒有來(lái)蒙古紅之前,

我也不知道蒙古火鍋其實(shí)是不用沾醬的,

看到菜單上的說(shuō)明,

哇!讓我更是期待不沾醬的火鍋?zhàn)涛妒侨绾危?/p>

 

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趁著等待火鍋湯頭的同時(shí),

先在店內(nèi)逛逛和照相,。 

這時(shí)候店內(nèi)的座位還很多空位,

但幾過(guò)一個(gè)小時(shí)後,猜猜看會(huì)有多少桌客人呢? 

繼續(xù)往下看..............

 

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蒙古紅火鍋店的影料好多種選擇,

有汽水,有果汁,有冰沙,有茶。

 

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飲料有很多種選擇不稀奇,

沒想到連冰淇淋的選擇也有很多種,

而且他們家的冰淇淋,看起來(lái)都好高檔的感覺,

吃飽後,一定要來(lái)吃吃看。

 

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還有甜筒裝的冰淇淋。

 

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這是第三種冰淇淋,

是俄羅斯冰淇淋,

光看口味就要吸引我呀! 

 

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紅鍋和白鍋湯頭來(lái)了,

蒙古鍋的白鍋跟一般的涮涮鍋大不相同,

他們是採(cǎi)用龍眼、枸杞、黨蔘和紅棗熬成的湯頭,

一整個(gè)就好養(yǎng)生的感覺,對(duì)吧!

 

紅鍋則是指麻辣鍋,

看到那紅吱吱的辣椒,

好久沒吃麻辣鍋了,

終於又有機(jī)會(huì)重溫麻辣的感覺了。

 

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湯頭來(lái)了,接下來(lái)去拿食材,

想不到蒙古紅的火鍋料那麼的多,

四排望眼看過(guò)去,真是壯觀,

從來(lái)沒吃過(guò)這麼多料的火鍋店,

這還是頭一次啊!

 

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而且他們分類的很清清楚楚,

蔬菜就放在蔬菜區(qū),

放在一起一看就可以知道你想吃哪一種蔬菜,

菇類,就放在一起,

海鮮的,也放在一起,

這樣我們?cè)谌∈巢姆奖阍S多。

 

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這區(qū)是海鮮區(qū),

海鮮種類也超多的,

鮮蚵、白蝦、透抽、魷魚和蛤蜊......等等,

實(shí)在太多了,吃都吃不完!

 

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雖說(shuō)來(lái)蒙古紅吃火鍋是不用沾醬的,

但貼心的老闆,還是有為喜歡沾醬的客人準(zhǔn)備醬料,

醬料也準(zhǔn)備了好多種哦!

 

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喜歡吃滷鴨血的朋友,

這裡也吃的到哦! 

 

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這一區(qū)是飯後小點(diǎn)心和水果甜點(diǎn)區(qū),

水果好多種選擇,

有鳳梨、西瓜、芭樂、百香果和哈蜜瓜,

幾乎都是我的最愛了。

 

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還有開胃的醃漬品。

 

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第一輪我們點(diǎn)的雞肉片和梅花豬肉片上桌了,

肚子餓扁了,我們開動(dòng)吧!

 

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第一輪的蔬菜,好弱哦!

怎麼只拿這麼一丁點(diǎn)呢!

 

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因?yàn)槲移炔患按南氤猿钥椿疱伻馄耍?/p>

真的不用沾醬就好吃嗎?

個(gè)人我很懷疑,那就不懷疑了,

立刻夾一片來(lái)嚐嚐,就知曉。

 

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吃了一片後,我的感想是...................

這梅花豬肉片太美味了啦!

吃起來(lái)很鮮嫩可口,真的不沾醬就好好吃哦!

老闆沒騙我,完全一夾起來(lái),就可以送入嘴裡了,

再來(lái)試看看麻辣口味的肉片,

一開始是麻,再來(lái)辣勁就來(lái)了,

用紅鍋燙出來(lái)的肉片,味道又更重更好吃,

我想如果在冬天的時(shí)候來(lái)蒙古紅吃火鍋,

想必一定是更超級(jí)享受。

 

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你吃過(guò)蛋腸嗎?

這是朋友推薦的一道食材,

我喜歡蛋腸口感,燙過(guò)後要嫩口美味,

美食當(dāng)前,什麼三高,都拋在腦後了,

先吃再說(shuō),因?yàn)檫@些食材煮出來(lái)的味道太誘人了。

 

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說(shuō)真的,蒙古紅的麻辣鍋,真的有讚!

可惜,我吃麻辣鍋的持久性不夠久, 

夾了幾回合後,舌頭就投降了,

可是真的好想再吃下去,

看來(lái)我要多多練習(xí)吃更辣,哈哈!

沒關(guān)係,白鍋的滋味也不輸紅鍋,

味道也很不錯(cuò)。

 

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請(qǐng)問:今天是假日嗎?

NO~今天是平日,今天是周三,

想不到蒙古紅的生意就如店的名字一樣,

這麼紅這麼旺,平日客人就這麼多,好厲害!

不過(guò)說(shuō)真的,他們的火鍋真的很不一樣,

生意好,也是有蒙古紅厲害的過(guò)人之處。

 

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接著我們來(lái)點(diǎn)升級(jí)版的,

我們一次點(diǎn)了5樣,

天使假、扇貝、澎湖手打花枝漿、松阪豬和三點(diǎn)蟹,

今天我和朋友實(shí)在太有口福了,哈哈!

 

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松阪豬耶!

你知道嗎?松阪豬算是豬肉界的LV,

很稀少的肉品,又不便宜的松阪豬,

加價(jià)NT120,就可以一直續(xù)盤點(diǎn),讚不讚!!

 

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松阪豬肉片,吃起來(lái)果然不同凡響,讚透了!

吃起來(lái)不會(huì)柴,很鮮嫩美味,

極品,果然是極品。 

 

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這個(gè)丸子也很好吃,

一個(gè)是花枝丸,一個(gè)是蝦仁丸, 

都吃的到裡真材實(shí)料的食材,

比我們?cè)谕饷尜I的丸子,更好吃。 

 

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三點(diǎn)蟹,

裡頭的蟹肉吸收了滿滿的湯汁後,

再慢慢啃著它來(lái)吃,味道好鮮甜多汁,

肉質(zhì)很不錯(cuò),細(xì)細(xì)品嚐,會(huì)讓我想再吃一隻,

要不是不爭(zhēng)氣的肚子吃不下了,

不然一定再點(diǎn)一盤來(lái)啃,美味啊! 

 

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每次看到蝦子,我的眼睛就會(huì)亮了起來(lái),

因?yàn)槲沂俏r子控,超愛吃蝦子的, 

看到店員端上這盤天使紅蝦,

哇!又肥又大隻,真不敢相信,

我能一次吃這麼多隻的天使紅蝦,好幸福哦! 

 

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哇!哇!哇!

看到?jīng)]!這麼大一隻耶!

臉上的表情藏不住啊!哈哈哈哈!

 

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跟朋友說(shuō),我們一人兩隻,

朋友說(shuō)他其實(shí)不太能吃蝦,為什麼?

因?yàn)榕履懝檀继撸?/p>

所以朋友吃一隻,我吃三隻,會(huì)不會(huì)太過(guò)份,哈哈!

 

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扇貝都被我們煮到忘了它的存在,

縮水好多,不過(guò)不影響好吃的口感,

沒辦法,食材太多了,

難免有些食材會(huì)被煮到遺忘了@@!

 

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肉品和海鮮吃完後,

再來(lái)吃蔬菜,

順便來(lái)推薦這裡幾樣好吃的食材。

 

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猜猜看,在籚筍旁邊的是什麼?

我想應(yīng)該很多人會(huì)猜竹筍,

但它不是筍子哦!

它是半天筍,從沒有在火鍋店裡吃到半天筍,

沒想到蒙古紅火鍋竟然可以吃到半天筍。

 

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煮好的半天筍,

不然沾醬,吃起來(lái)就有種清甜的感覺,

好愛這一味唷!

對(duì)!後來(lái)我和朋友就吃了好幾根半天筍,

吃這種食材好吃又不會(huì)有太多的負(fù)擔(dān),

我們超愛這一味的,

還有籚筍,燙過(guò)後,很脆口好吃,

我們也吃了不少。 

 

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鹹的吃完後,

接著我們換甜點(diǎn)了,

架上也有準(zhǔn)備了蛋糕和蛋塔,

看那蛋塔小小的,好可愛,

冷冷的吃,也很美味哦!

 

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再來(lái)吃水果時(shí)間,

火龍果是我愛的白色火龍果,好甜,

芭樂很貼心把籽都挖掉了,吃起來(lái)也很甜,

水果好像會(huì)依不同的季節(jié),而有所變化,

我在別人的部落格裡,有看到有草莓耶!

可惜現(xiàn)在去的季節(jié),草莓早沒了。

 

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最後冰淇淋,這一定要來(lái)品嚐的,

不知道怎麼形容,只能說(shuō)好吃好吃,

吃完一碗,會(huì)讓我想再吃第二碗,

我愛蒙古紅的冰淇淋。 

 

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最後重點(diǎn)來(lái)了,

價(jià)格要多少,應(yīng)該很多人想知道,

平日午餐499元再加一成服務(wù)費(fèi),

晚餐和假日599元再加一成服務(wù)費(fèi),

營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上11:30~晚上12:00

 

蒙古紅蒙古火鍋

訂位熱線:02-2731-5656

假日用餐建議先訂倉(cāng),以免現(xiàn)場(chǎng)要等位

臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷42號(hào)

 

延伸閱讀:

?臺(tái)北美食。蒙古紅蒙古火鍋,愛吃麻辣鍋的朋友,來(lái)這裡對(duì)就了! 

Emily花了點(diǎn)時(shí)間整理出雙北市懶人包,把自己去過(guò)的遊記和食記都彙整起來(lái),

三不五時(shí)來(lái)回味一下,也挺有趣的,希望讓不知道要去哪玩的朋友們,

有著小小的幫助~

 

 

?臺(tái)北美食。蒙古紅蒙古火鍋,愛吃麻辣鍋的朋友,來(lái)這裡對(duì)就了! , , , ,



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