↑小晴空,在我6月底出國前幾天剛開幕的新早午餐店。
據說跟靠進府中站的晴空樹好像是同一個老闆的樣子。
板橋的早午餐店依然如火如荼的不斷的有新開店。
原本大部分都比較靠近捷運站周邊,現在連巷子裡面也開始有戰場了。
在小晴空的附近還有我很愛的MR.BUTTER,然後又有一間厝邊CAFE正在裝潢中。
說板橋是早午餐店的一級戰區真的不為過。
不過我很欣賞小晴空在競爭激烈的早午餐市場中開立了一個新局面。
也就是「立吞」三明治。
在日本,立吞的意思代表的是沒有座位,想吃的話就只能站著。
通常會有個小吧臺,或是高腳桌。
所以嚴格來說小晴空應該不算立吞,應該算是外帶三明治專賣店。
因為小晴空的所在位子在JULIE每天上下班的必經路線上。
從裝潢的時候我跟J媽J妹就不斷的猜測這個點要開的店是什麼?
因為它的裝潢真的很特別,非常的引人注目。
我常說,板橋人吃早午餐常常吃的不是美味,而是裝潢。
只要裝潢夠美、夠吸睛,通常就已經贏了一半。
小晴空可以說是代表作之一了。
接下來就跟著JULIE一起來看看小晴空到底有多特別吧。
用餐日期:2015.6.23(出國前一天去買的耶..)
攝影器材:i-Phone 6 plus
撰文日期:2015.7.19
↑吧臺上有販售御守,回國後發現都撤掉了,可能是因為這邊會曬到太陽吧。
↑一旁的還有介紹小晴空的創作理念跟營業時間。
↑其實在這個點賣早午餐真的有點辛苦,整個早上都會被太陽曬~
尤其夏天的太陽大到一個誇張的地步。
↑很有FU的毛筆字寫的菜單,這邊就是全部的菜單無誤~
↑這一櫃的御守跟不倒翁我回國後好像也收起來了。
我想可能是因為太陽太大,會把東西曬壞的關係吧。
↑在店外的小轉角處,甚至有個可愛的小神社。
這個當初在裝潢的時候一做出來我還一度覺得也太假掰了。
沒想到拍起來還真的挺美的。
↑旁邊還有神社的說明,有興趣的朋友可以參考看看。
↑不倒翁其實也挺可愛的。
大家知道日本的不倒翁除了可愛,其實是可以許願的嗎?
在買的時候,不倒翁都是沒有畫上黑眼珠的。
然後回家之後,虔誠的對著不倒翁許願,並畫下左眼的黑眼珠。
最後等到願望達成的時候在幫不倒翁畫上右邊的黑眼珠。
(這是我聽過的版本啦,不正確的話還請大家見諒)
但我總覺得這樣的許願方式好像有點在威脅不倒翁;如果不幫我實現願望的話就讓你獨眼龍唷,的感覺。
其實俄羅斯娃娃也有類似的傳說~等哪天我有機會去俄羅斯在跟大家分享好了。哈XD
↑這個小角落拍起來也挺有FU的。
↑然後還有介紹使用的仙女紅茶的由來。
剛開幕的時候有打卡送紅茶的活動,所以我有喝到一杯紅茶。
微甜不澀,茶香味濃厚,還挺好喝的說。
↑整疊名片這樣拍也挺不錯的感覺。
↑背面當然還有寫上營業時間跟地址相關的資料。
很特別的是它居然還有深夜食堂的營業項目,或許找時間再去試試看好了。
↑雖然沒有華麗的外帶袋,但要找到這樣復古的袋子也不簡單吧?超酷的耶!
↑三明治用白色紙袋包裝,角落的地方會貼上餐點的名稱。
PS.我們為了避免久候,都很聰明的先用電話訂餐唷!哈XD
↑其實三明治的份量不小。表面烤到有點微焦,但沒有把麵包烤乾,還是維持了Q軟的程度。
↑然後真的挺和風的,因為裡面居然加了大量的柴魚片~
下方的是火腿嗎?因為這是J媽點的,我沒吃到,所以不知道~
不過一打開就可以聞到濃濃的柴魚味,愛柴魚的朋友應該會很愛吧。
↑花生控如我,當然點了花生碳燒豬。
↑吐司的兩面都塗上了花生醬,基底的生菜用的是高麗菜絲。
豬肉的部分用的是類似早餐店的豬排。
然後再搭配個蛋,也算是一個很彭派的三明治了。
因為花生醬的用量不算少,所以打開三明治的時候會先聞到香甜的花生醬香氣。
入口搭配著豬排一起吃,鹹鹹甜甜的口味我個人挺愛的。
高麗菜絲則有著解膩增加口感的功能,還不錯。
但我跟J媽還是比較喜歡加生菜的三明治,高麗菜有時候咬起來會覺得太硬。
(真的是挑嘴耶我們...)
↑最後是J妹點的野梅脆皮雞。
↑一面的吐司塗的是奶油,另外一面則塗上了野莓醬。
中間的雞排是用炸的,有點像是早餐店卡拉雞腿堡的那種感覺。
很特別的是酸酸甜甜的野莓醬跟雞排搭起來不突兀,反而還挺好吃的說。
也算是另類的創意料理吧?
↑三明治的價位從45~85元不等,就外帶的價位來說比一般早餐店高了些。
但就早午餐店來說,應該算是落在中價位吧?
整體來說小晴空吃下來還算是合我們一家的胃口。
不過我們在吃小晴空之前,其實就滿常去外帶「就是要吃早餐」的碳烤三明治。
在我出國前,「就是要吃早餐」的價位稍微便宜一些。
但我回國之後,他們似乎換了菜單,價格也稍微調漲了一些。
這樣比較下來兩間的價位落差就不大了。
我是覺得兩間的口味都還不錯,但J媽偏愛就是要吃早餐,而J妹偏好小晴空。
雖然我們是一家人,但每個人的口味果然還是不太一樣ㄚ。
至於你們會喜歡哪一家呢?自己去吃吃看就知道囉。哈XD
板橋新形態立吞早午餐,推薦給大家。
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店家資訊:
小晴空
https://www.facebook.com/little.skytree
地址:新北市板橋區文化路2段225巷72弄70號
電話:02-2250-2020
(六、日及假日不可預定,平日可預定)
延伸閱讀:
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●食記●板橋早午餐●甜福Fuku Brunch(2014.4月新開店)