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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 宜蘭市

phone03-9327171
place宜蘭縣宜蘭市嵐峰路一段109號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

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簡約的外觀,日式雜貨風(fēng)的內(nèi)裝,聽那松果在對話,聽到了松果舒康雞、嫩煎香草豬、現(xiàn)撈海鮮套餐,有著下午茶與多種餐點,風(fēng)味俱佳,主打海鮮套餐亦有下午茶甜點,可以喝下午茶也有,意有專屬於孩子的玩樂小間,爸媽開心吃美食,孩子放肆玩樂,在松果悄悄話

 

《 松果悄悄話 》

地址:宜蘭市嵐峰路一段109號←【點擊看地圖】

電話:(03) 932 7171

時間:11:00~21:00 (周三公休)

本次消費: 每人約 $ 300

停車:路邊停車,運動公園、嵐峰路邊皆好停

 

         今天是和媽媽一起來吃飯,早上弟弟去當(dāng)兵了,中午只有我和老媽兩人在家,所以就出門去吃飯吧,省的在洗碗洗鍋子,今天選擇松果悄悄話來品嘗看看,縣民大道上在宜蘭六條通日式料理店的斜對面,小時候記得這裡是木材工廠,沒想到現(xiàn)在重新翻修後竟成了頗有風(fēng)格的建築,而松果悄悄話就在一樓,推開木門,聽聽看松果悄悄話正在說些甚麼、講哪種悄悄話呢,從森林中傳來的松果的聲響,穿越森林傳到了哪裡。看外表松果悄悄話應(yīng)該是個就簡單簡餐一點甜點咖啡的小店,意想不到看似可愛的小餐廳亦有美味又令人飽足的餐點,不多說品嘗去。

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 松果悄悄話位置是在縣民大道上在六條通日式料理店的對面,松果悄悄話的建築很顯眼,就剛好在轉(zhuǎn)角的位置,相當(dāng)好找,常常從這邊經(jīng)過一直注意這間,終於在8/10開幕了,快快去嚐鮮

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推開巨大的木門進入松果"森林",松果悄悄話服務(wù)員在門口歡迎客人的到來

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大門玄關(guān)處式挑高設(shè)計,看來位來說不定會開放二樓喔,相信二樓的是也會更好,期待

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 門口旁有一個專屬於孩子的玩樂天地,這個位置剛好位在樓梯底下,孩子可以在這裏盡情玩樂玩耍,可以畫黑板可以騎木馬,孩子玩得開心大人們也就比較放心,可以盡情聊天和吃飯了

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 松果悄悄話店內(nèi)擺飾了許對可愛的裝飾品,當(dāng)然每樣擺飾旁邊都有最重要的物件那就是松果,這些愛不釋手的小物有些是提供販售的,如果有喜歡都可以將它買回去

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 進入點餐時刻,以下是菜單連結(jié)

 

每天的特選海鮮料理都會寫在黑板上,每天都會有新的驚喜,每天最新鮮的海鮮都在這

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加套餐加 $120,加了之後前菜會升級,會有前菜+湯品+飲品(菜單上的飲料皆可任選)+甜點,今天的前菜是生魚片和味增湯品,生魚片相當(dāng)新鮮

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 如果沒有加 $120元,就是較不豐富的前菜(今天是嫩豆腐)和湯品還有紅茶或美式咖啡

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 胡麻和風(fēng)醬豆腐,胡麻醬的味道香氣濃郁,豆腐屬於嫩豆腐吃起來軟嫩

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味增湯,豆腐+魚肉+味增香,餐前喝湯也是可以,不過建議如果這道可以在主餐後再上更適合,吃完主餐後可以潤潤喉,也算是一餐的結(jié)束畫上句點

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松果舒康雞 / $ 350

五樣配菜,茶碗蒸、紅燒香菇、漬香菇、馬鈴薯中捲、醃蘿蔔,加上白飯與舒康雞

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店家介紹說,這雞吃的是素食,因為是素食主義者的雞,所以雞肉就不會有不好聞的腥味

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素食的雞,的確味道鮮美,這餐最愛的就是這道,軟嫩的雞肉用烤的酥香,外酥內(nèi)軟,淡淡焦香不用沾任何配料就相當(dāng)好吃,口味略鹹剛好配上白飯,最是何步過了

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紅燒獅子頭香菇,這名字是我自己取的,因為香菇底部就是紅燒獅子頭的口感,而上面用香菇裹著,獅子頭浸潤了香菇的香氣,香菇也吸收了獅子頭的鮮美

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漬香菇?jīng)霾耍愎脚c花椰菜的口感都很清甜,用醬油簡易淹漬後,呈現(xiàn)食物最原始的味道

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馬鈴薯中捲,把馬鈴薯放在中捲裡,兩個一起吃,蠻搭的

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茶碗蒸,賣相好看,可惜味道不足,不過滑順的質(zhì)感,還算不賴

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鮮烤原味海釣捲 / $ 350

一樣五道配菜加上主菜及白飯,看這海釣捲的尺寸,看來十指大動恨不得馬上嚐嚐

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吃起來十分新鮮,脆脆的口感,淋上點檸檬味道更鮮,更能吃到海洋的氣息

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最後飯都吃完了還剩1/3海釣捲,正是時候直接沾點胡椒鹽直接吃,最過癮了

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+120元後的在餐後會附上甜甜的黑糖奶酪,黑糖的味道稍嫌不夠明顯 

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 雖然沒有之前為大家介紹的 傳遞幸福手作坊 鮮奶酪 那麼細緻,不過仍算是不錯的奶酪,有奶香也有軟嫩細緻的質(zhì)感,餐後再吃這個完全就飽足了  

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+120元的附餐可以在菜單上任選,我們選了紅豆宇治抹茶冰沙,超大杯的冰沙喝完超撐 

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 紅豆甜蜜蜜,搭上一點點奶油,這時喝上一點抹茶,清爽與甜蜜集於一身,在這酷熱的夏天暑氣全消,是到非常適合當(dāng)做一餐結(jié)束的飲品

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        這次吃完松果悄悄話,論食物松果悄悄話食物美味又新鮮,但可惜的是室內(nèi)的環(huán)境可能因為吸音效果較差而顯得室內(nèi)環(huán)境過於吵雜,希望松果悄悄話可以在這部分多多改進,另外價位上有點偏高,也許因為海鮮類食物的關(guān)係,才剛開幕,也許還有很多期待改進的部分,希望松果悄悄話可以越來越好,下次再見

 

【宜蘭.美食】松果悄悄話 / 手作料理與下午茶的約會 , , , , , , , ,



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