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位於內(nèi)湖科學(xué)園區(qū) 瑞光路上的"李雪辣嬌 川味食府",這是我第二次來(lái)訪
第一次來(lái)用餐時(shí)留下的印象相當(dāng)好,所以一直期待著第二次來(lái)用餐
關(guān)於店面與店內(nèi)的介紹,可以參考第一次的食記,請(qǐng)點(diǎn)以下連結(jié)
『食記』臺(tái)北市.內(nèi)湖科學(xué)園區(qū).瑞光路.李雪辣嬌川味食府(值得再訪)
↑餐具
↑MENU
↑MENU跟上次用餐時(shí)的一樣
一樣有多人分享的套餐,可以參考第一次食記的介紹
『食記』臺(tái)北市.內(nèi)湖科學(xué)園區(qū).瑞光路.李雪辣嬌川味食府(值得再訪)
↑涼拌豆干絲,味道不錯(cuò),很開(kāi)胃
↑豆干炒辣椒小魚(yú)乾,味道不會(huì)太辣,而且越嚼越香
↑涼拌黑木耳
↑酸辣土豆絲,小辣,馬鈴薯絲吃起來(lái)很香
不過(guò)酸辣的味道有點(diǎn)太重,喜好因人而異
↑紹興醉雞,紹興酒的味道不會(huì)太重,很剛好
↑上面的枸杞味道比較重
整體雞肉的肉質(zhì)軟嫩,很好吃
↑冰釀西紅柿
↑這個(gè)擺盤(pán)跟上次不一樣,梅子的味道也沒(méi)有上次那麼濃郁
吃起來(lái)雖然一樣很開(kāi)胃,很清爽,但感覺(jué)好像少了點(diǎn)甚麼
↑椒麻烏骨雞皮蛋
↑味道有點(diǎn)重,比較鹹一點(diǎn)
皮蛋與椒麻的香味很搭,很好吃
↑鳳梨蝦球
↑蝦球炸過(guò)頭了,吃不太出來(lái)蝦子本身的鮮味
只吃得到美乃滋與麵衣的味道,跟上次相較起來(lái),有點(diǎn)落差
↑老皮嫩肉,從這外觀就可以看出來(lái),又是一道炸過(guò)頭的餐點(diǎn)
↑拿來(lái)跟上次的老皮嫩肉相比,差非常地多
這次吃的明顯焦黑,而上次吃的則是炸得非常漂亮
↑這次炸過(guò)頭的老皮嫩肉,表皮過(guò)酥,且吃起來(lái)有股焦味
↑清炒時(shí)蔬,味道有點(diǎn)偏鹹,不過(guò)用來(lái)配飯很剛好
↑金沙排骨
↑一樣拿來(lái)跟上次的比較,顏色明顯過(guò)深
而且這次的都是小肉塊,還是比較喜歡上次大肉塊吃起來(lái)的滿足感
↑可能是因?yàn)檫@次炸過(guò)頭的關(guān)係吧,變得完全品嚐不到鹹蛋黃的味道
↑小籠包與蒸餃
↑蟹粉小籠包
↑切記小籠包要趁熱吃,不然冷掉之後,裏頭的湯汁會(huì)變得有點(diǎn)膩
↑蝦仁蒸餃
↑味道還算不錯(cuò),不過(guò)一樣也要趁熱吃
↑酸辣土豆絲
↑辣的部份是屬於乾辣椒的辣度與味道,算是小辣
我個(gè)人比較吃不慣這道土豆絲辣與酸的調(diào)味
↑糖醋魚(yú)片
↑糖醋魚(yú)片的味道非常地好,調(diào)味也很棒
很好吃~~~~~
個(gè)人覺(jué)得這次的李雪辣嬌再訪,有點(diǎn)小失望,畢竟上次的印象非常地好
老實(shí)說(shuō)我會(huì)覺(jué)得炸過(guò)頭的東西,其實(shí)不該送上桌
除了吃到餐點(diǎn)的微焦味之外,也吃到了失望
不過(guò)還是有幾道菜色,維持上次一樣的水準(zhǔn),好吃
另外,這次還遇到了漏餐的問(wèn)題,最後還是由我們自己發(fā)現(xiàn)
確認(rèn)後,是服務(wù)人員上菜時(shí)劃選錯(cuò)了品項(xiàng),造成上過(guò)的餐點(diǎn)沒(méi)有劃掉,沒(méi)上的餐點(diǎn)卻被劃掉
未來(lái)有機(jī)會(huì)還是會(huì)想再去用餐,畢竟第一次用餐,真的有讓我驚艷到
『食記』臺(tái)北市.內(nèi)湖科學(xué)園區(qū).瑞光路.李雪辣嬌川味食府(值得再訪)
介紹給大家,內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)的李雪辣嬌 川味食府
餐廳地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路106號(hào)
店家網(wǎng)頁(yè):李雪辣嬌川味食府 內(nèi)湖店
店家電話:02-7720 6168
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一 ~ 週日: 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30
五星評(píng)比:
餐點(diǎn)口味:2.5顆星
用餐環(huán)境:4顆星
服務(wù)態(tài)度:3顆星
整體評(píng)比:3.5顆星
(美食評(píng)鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡(jiǎn)單吃喝過(guò)生活"吧!)
吳大爺