原文：http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33609296
馬辣集團旗下的日式料理品牌『狗一下居食屋』在東區(qū)開幕了！
這不是狗一下的第一間店了，本店在公館生意非常好，東區(qū)的店點剛好在忠孝復(fù)興跟忠孝敦化中間，兩站走過來都算近，這附近大多被多咖啡店攻占，進(jìn)駐一家日本料理也不錯
狗一下的門口是『鳥居』造景，鳥居是日本的神社建築物，加上掛上紅色的燈籠有著濃濃的日本味
門口有祈福小掛牌，只要有用餐都可以免費跟服務(wù)人員要掛牌來許願掛上唷！
忠孝店的空間比公館店足足大了兩倍，有著更舒適更寬敞的空間，木頭的日式裝潢很有質(zhì)感，跟附近的居酒屋比起來更像正式一點的餐廳，要洽公或人數(shù)多的聚餐更為適合
廚房前擺著一個魚屋，午魚就是在這裡曬成一夜干的！這個魚屋我覺得超級無敵可愛的啦，下定決心等下點餐一定要點一隻來吃
其實狗一下跟問鼎麻辣鍋一樣也是用ipad點餐，但目前介面有點太複雜了XD 我還是有通通拍下來想看可以點相簿
如果覺得ipad很難懂的話還是可以跟服務(wù)人員要紙本菜單的
菜單一面是冷食，包含壽司跟生魚片；另一面是熱食，有烤物炸物等熟食料理
目前店內(nèi)的幾個活動都很劃算阿，周一到周四有啤酒飲料喝到飽（酒鬼應(yīng)該看到這裡已經(jīng)在準(zhǔn)備出門了吧XD）；當(dāng)日壽星送鮭魚毛毛蟲壽司１份；還有平日中午限定的超級無敵劃算套餐等下也會介紹！
可爾必思沙瓦（買一送一） ＄１８０
沙瓦有酒精但幾乎沒什麼酒味，買一送一一杯平均才９０元不貴耶
午間限定套餐-烤地雞腿 ＄２４０
從我覺得爆炸劃算的午間限定套餐開始介紹好了，套餐是以主餐來定價，都會附一份食事（三選一）、前菜（三選一），還有白飯 野菜沙拉 蟹肉茶碗蒸 珍菇味噌湯 烏龍涼茶
居酒屋開中午時段的不太多，但為了造福附近的上班族，狗一下不但有營業(yè)還端出這麼漂亮的優(yōu)惠套餐
拜託看一下這一桌，一道一道上的每一道菜，只要兩百多元，跟我說有賺錢我還不相信勒，這裡是東區(qū)啊啊啊！難怪它又別名『不可能的套餐』
味噌湯超大一碗，還有飲料都準(zhǔn)備好了實在周到（可以外帶回公司喝阿XD）
蟹肉茶碗蒸一點都不馬虎，超愛這種上方會有一層湯的的做法，蒸蛋好滑嫩好好吃
食事我們選握壽司３貫，油花豐富的鮭魚、鮮蝦、玉子燒
前菜選ＴＪ最愛的烤玉米筍，是帶殼的玉米筍耶，我最喜歡吃玉米鬚鬚了～以我的胃容量來說還沒吃到主餐就已經(jīng)飽了阿XD
主菜雞腿我覺得有比較瘦小一點，但以午餐的份量也是很OK了，刷上醬汁的去骨雞腿可以配飯吃！
巨大明蝦毛毛蟲壽司 ＄３８０
這絕對是我看過最～～～大隻的毛毛蟲啦（←其實我很怕毛毛蟲不知道是在開心什麼XD
我是個不太喜歡吃花壽司的人，但如果是上放蓋上鮭魚或蝦子這類的毛毛蟲壽司（或者加州捲），卻都會蠻有好感的，好啦可能我太喜歡視覺系的食物了
俗話說：明蝦有多大，看頭就知道。沒錯沒錯又是我瞎掰的俗話XD
我想表達(dá)的是這隻蝦蝦應(yīng)該真的很大一尾，蝦肉要夠舖滿六顆壽司也一定要長得夠壯碩，我還把蝦頭拿起來看耶，裡面是空空的，蝦膏應(yīng)該是拿去做沾醬了吧我想
咬下去吃的到明蝦跟會啵啵啵的蝦卵明太子醬我很喜歡耶，而且吃完一整條蟲還蠻有飽足感的
豪華海景丼(附湯) ＄５８０
這碗一整個超澎湃的，有魚有蝦有貝類，是海裡的美麗風(fēng)景無誤，而且我第一次感受到這麼多料的生魚片丼擺盤好像還是需要一點學(xué)問，不覺得這碗的配色跟食材擺放位置很到位嗎？厲害厲害！
生魚片是海鱺 鮪魚 鮭魚，切得比較薄但是品質(zhì)非常非常好，你們看看那個鮭魚的油花美成這副德性，可以嫁入豪門了（超大誤）
柔嫩的質(zhì)感要不是太飽我絕對會再點一盤啊！
不瞞各位上桌的時候我眼睛直盯著被擺在邊邊卻在發(fā)光的海膽，據(jù)說我一口都沒有分給ＴＪ自己吃光光了XD沒有藥水味非常新鮮實在好好吃噢
然後有看到旁邊淺綠色的山葵嗎？是現(xiàn)磨的真山葵唷！！
丼飯中間最搶戲的就是這隻大牡丹蝦了，可惜我吃生蝦會過敏，有沒有愛生蝦的人阿這隻絕對能滿足你的啦！
還有一整條的星鰻 干貝 以及一整顆的滷九孔鮑，這碗豪華海景丼定價不不低但真的太豐富了
廣島原子彈（炸牡蠣） ＄１９０
請讓我超級推這一道，原因之一就是我愛牡蠣～還特別愛廣島的牡蠣，又大又肥完全不腥品質(zhì)一級棒
原因之二就是這道非常便宜耶，五顆才１９０平均一顆不到４０元，這應(yīng)該是我在餐廳裡看過ＣＰ值最高的廣島牡蠣了耶，老闆有寫錯價錢嗎哈哈XD
咬下去超級噴汁的有夠好吃的啦（雖然說廚房沒把油瀝乾仍不減我對它的喜愛阿～）
牛四串盛合 ＄２７０
本來串燒只有晚上供應(yīng)，現(xiàn)在中午也點得到囉！由左而右是嫩牛肋 沙朗 牛舌 牛小排
除了牛小排烤得略乾外，牛肋跟沙朗都烤得不錯，牛舌更是厚切的～
午魚一夜干 ＄２８０
一般來說我不太喜歡點烤魚來吃，在日本料理有魚我就要吃生的阿XD，霸特，剛剛看到那個魚屋我都要融化了，太可愛到不點一隻來吃會心癢癢的阿
結(jié)果我完全做了一個超正確的決定，這烤午魚一夜干也太好吃了吧！！！
一夜干的做法會先將魚內(nèi)臟清除、浸泡鹽水再曬乾，因此可以將魚肉處理得不會有腥味且更為鮮香，它要烤製的時間比較長所以幾乎是最後才來，點它就要耐心等候囉
在戳下魚皮的時候就發(fā)出『咖疵』的聲響，由此可知魚皮烤到超級脆的，魚肉也非常細(xì)嫩鮮甜且肉汁都鎖住了，美味的讓我們兩個把它嗑得乾乾淨(jìng)淨(jìng)必點推薦！
結(jié)論：
整個用餐下來我覺得狗一下算是頗有水準(zhǔn)的日式料理餐廳
東區(qū)的日式料理要不就是貴到天價等級，再不就是走平價路線但臺式或環(huán)境不佳，狗一下大概介在中間這樣
我還蠻推薦他們的生魚片跟海鮮，會想再來吃其他的生魚片丼飯，一夜干跟超劃算的商業(yè)午餐套餐也很推薦
價位稍高但在這地段也算正常啦，未來東區(qū)的日本料理又多一家好選擇了～
※8/15狗一下開幕揪團送
2015/8/15-2015/8/31，凡四位成人揪團至狗一下用餐，拍照打卡，即贈送「28cm巨大明蝦毛毛蟲壽司」一份！
※注意事項:
1.須於用餐前1天電話訂位並向服務(wù)人員告知欲使用本優(yōu)惠方可使用。
2.本優(yōu)惠不得找零、外帶、兌換現(xiàn)金或其他商品。
3.使用優(yōu)惠不限平假日
4.所有優(yōu)惠不得合併使用。
5.狗一下隨時保有變更、取消及解釋活動辦法之權(quán)利，如有異動恕不另行通知。
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服務(wù)態(tài)度：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
［店家資訊］
（忠孝店）
地址：臺北市大安區(qū)敦化南路一段１９０巷１８號(SOGO 旁、頂好名店城後面第二條巷子)
電話：０２－２７３１３５８５
營業(yè)時間：AM11:30~PM14:30 PM17:00~AM02:00(忠孝店暫時營業(yè)至22:00)
（公館店）
地址：臺北市中正區(qū)汀州路三段２７１號(公館站1號出口、東南亞秀泰影城旁)
電話：０２－２３６７０８６０
營業(yè)時間：AM11:30~PM14:30 PM17:00~AM02:00
