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來(lái)到臺(tái)中 我們又拜訪了田樂(lè)
這次是位於健行路的田樂(lè)學(xué)院店 一樣走老房子風(fēng)格
查了一下官網(wǎng)102巷店(田樂(lè)一店)似乎已經(jīng)關(guān)門了
我很喜歡臺(tái)中的老寓 尤其是門口的小庭院
水泥牆的高度能讓陽(yáng)光透進(jìn)來(lái) 也拉近人與人之間的距離
一樓的磨石子地板與木頭搭配出溫暖的色調(diào)
二樓天井種植了樹(shù)木 透明的落地窗讓陽(yáng)光自然灑落
老房子保留著回憶 還有熟悉的溫度
在裡面用餐 也品味著那個(gè)雋永的年代
田樂(lè)菜單以漢堡為主
總是能將簡(jiǎn)單的漢堡料理 結(jié)合中西式及日式口味
變化出各種創(chuàng)意的菜餚
青蔥味噌豬排堡
漢堡夾蔥花真是頭一次看到 香酥厚豬排舖上滿滿的蔥花相當(dāng)搭配
加入味噌醬與高麗菜絲完全結(jié)合了日式的口味
青花起司牛肉堡
花椰菜與白醬一起料理 裡面融入了莫札瑞拉起司
厚實(shí)的牛肉排吃起來(lái)很過(guò)癮 搭配起司白醬更是香而濃厚
每次來(lái)田樂(lè)用餐都很享受
不管是精心挑選的食材或用心的烹調(diào)
餐廳環(huán)境也帶給人很舒服的氛圍 更讓人重新認(rèn)識(shí)老房子的美好
【臺(tái)中 Taichung】田樂(lè)一店早午餐 隱藏老宅的不簡(jiǎn)單美味漢堡料理 For farm Burger
田樂(lè) 學(xué)院店
臺(tái)中市北區(qū)健行路425巷3號(hào)
TEL: 04-2234 3535
平日 10:00-21:00 假日 9:00-21:00
