終於熬到禮拜五了~~~~~~XDD
姊妹們的聚會(huì)好黑皮~~星期五的夜晚~啟動(dòng)放假模式!使大豆!
如果要問(wèn)我~一個(gè)星期中哪一天最開(kāi)心!答案當(dāng)然是星期五的夜晚啦~
因?yàn)榧倨谡_(kāi)始阿!!!!那個(gè)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)~~說(shuō)甚麼也要好好慶祝一下...
但在臺(tái)北,禮拜五的夜晚餐廳是最容易一位難求滴!
幸好有先見(jiàn)之明,老早就預(yù)約訂位好~一找到熱炒店熱鬧轟轟吵雜的氣氛正HIGH著哩
先來(lái)盤(pán)老闆推薦的鎮(zhèn)店之寶 醉雞盤(pán)~~肉質(zhì)鮮甜不在話下!嫩到彈牙~~冷盤(pán)真適合夏日夜晚哪!
再來(lái)一手生啤就更好囉~~XD~開(kāi)車(chē)不喝酒喝酒不開(kāi)車(chē)侯~
再來(lái)是下酒又下飯的黑胡椒豬柳~我真的很愛(ài)這種快炒火侯將肉表皮有點(diǎn)焦焦味的感覺(jué)阿!
再加上黑胡椒醬真的好下飯~連配旁邊的青椒洋蔥都可以爬幾口飯
說(shuō)到下飯,當(dāng)然不得不提 客家小炒啦~雖然其實(shí)我們家鄉(xiāng)沒(méi)這道菜XD
但自從到臺(tái)北在 你家我家客家菜 吃到好好吃的客家小炒後,每次熱炒店我就必點(diǎn)啦!
延伸閱讀:<臺(tái)北。中山區(qū)>出菜迅速又平價(jià)好吃的快炒-你家我家客家菜
酥炸豆腐~用中華嫩豆腐裹一層面皮去炸的!表皮很薄很脆~咬下去嫩豆腐超級(jí)嫩阿!
然後依定要沾醬才夠味阿!!這種外酥內(nèi)嫩的雙重口感好犯規(guī)~~XDD
這道被我拍得像ㄆㄨㄣ的~(SORRY~手震XD)是苦瓜鹹蛋
小時(shí)候超怕吃苦瓜~後來(lái)科技月發(fā)達(dá),農(nóng)夫們也越來(lái)越厲害!種出來(lái)的苦瓜不苦了ㄟ!
發(fā)現(xiàn)苦瓜搭鹹蛋炒超好吃的!且會(huì)去苦味跟菜味~真的超絕
我吃過(guò)三杯雞~還沒(méi)吃過(guò)米血糕也可以三杯的~就點(diǎn)來(lái)吃了~XD
米血高處理的很軟~外皮有裹到醬汁很刷嘴~吃了有點(diǎn)想吃烤肉攤~
因?yàn)橛X(jué)得吃太多肉了!就加點(diǎn)了2道青菜
大火快炒的青菜真的很鮮甜!~火侯控制的好,都不用高山青菜也很甜!
再來(lái)是野蓮~因?yàn)榧亦l(xiāng)有親戚在種野蓮~聽(tīng)說(shuō)它會(huì)清血~
且料理的好的很好吃~每次到外炒店我也是會(huì)點(diǎn)來(lái),看看他們會(huì)不會(huì)炒XD(很?chē)?yán)格)
這家火侯控制的不錯(cuò)~野蓮沒(méi)有變"軟趴趴"~而是很清脆的!!但我還是喜歡野連炒黑豆鼓或破波子~很搭!
這道是三杯皮蛋
有沒(méi)有看到一堆辣椒~這道真的很香辣~味道很夠味~皮蛋炸過(guò)外酥內(nèi)嫩再裹上三杯醬汁有購(gòu)入味的
炸花枝圈
這道跟其他比起來(lái)沒(méi)那麼突出~外皮炸的挺酥的~以百元熱炒來(lái)說(shuō)這個(gè)用料很新鮮又實(shí)在喔
再來(lái)這道是追加點(diǎn)的龍蝦沙拉
本來(lái)以為會(huì)很小一份~結(jié)果沒(méi)想到老闆娘用料真的很實(shí)在啦!
有夠大盤(pán)的~且龍蝦沙拉味道很不錯(cuò)喔!冷盤(pán)真的要先點(diǎn)阿!
失焦的好像是滑蛋蝦仁~
這道也是追加的月亮蝦餅
蝦餅還滿酥脆的耶!!(沒(méi)想到熱炒的蝦餅假尼赫假~)沾上她特製醬汁很刷嘴這個(gè)
這家老闆娘跟店員都超親切啦!
我們都沒(méi)喝酒喔!老闆娘就跑來(lái)哈拉聊天~問(wèn)我們吃的還習(xí)慣嗎!
然後就開(kāi)始連蕭為起來(lái)!超親切~!
吃飽飽祝大家週末愉快啦~~~~啦啦啦啦
臺(tái)北ㄐ廠生猛海鮮
地址:臺(tái)北市松山區(qū)市民大道五段143號(hào)
電話:02-2528 5597
服務(wù)時(shí)間:17:00–01:00