根據(jù)曾是松中人苦主的說法，松山後門沒什麼好吃的
然後又補(bǔ)尾一句：但是有了松菸文創(chuàng)園區(qū)後好像多了很多厲害的餐廳(這根本有說等於沒說嘛！店家快來打他！)
抱著既期待又怕受傷害的心情，我來了～～～
捷運市政府站 Hack Bistro哈克廚房～松菸美食 : 食材與鮮度的搖滾Shock！(邀約)(提供WiFi)
滿足您的每一個味蕾，光是凱倫小姐的路癡病就先被滿足
因為哈克廚房距離捷運市政府捷運站1號出口超近！大概走個3-4分鐘就會抵達(dá)
重點是潔白的招牌純粹而別樹一幟的好認(rèn)，很難會錯過它的存在
店面簡潔，連菜單都很簡潔易懂，讓你可以好好駐足觀望再決定是否推開那扇門
推開這扇門的我們，似乎瞬間進(jìn)到另外一個截然不同的世界
明亮的、鮮明的、嘈雜的、熱鬧的、溫暖的人聲歡笑都在同個時刻悄悄發(fā)生
搖滾的音響衝擊了每個人的感官，不過小嗓門、怕吵的朋友可能會比較不習(xí)慣，來這裡可能要練就嘶吼功這樣
建議音樂可以再小聲一點點，調(diào)和成眾人皆喜的美妙音韻。
和藹的彌勒佛正呵呵笑地看著我們，大概呵呵笑希望我們的肚子多吃點，發(fā)福得和他一樣
哈克廚房提供WiFi使用，可以幫網(wǎng)路成癮癥小鬼稍微解個渴
不過今天凱倫小姐的肚子很餓，決定快速點餐幫自己嘴巴止癢
主餐加價70可升級套餐(麵包/湯/$100飲品 $100以上可補(bǔ)差價)，再加20享受主題沙拉
開胃小點─蜂蜜辣醬雞翅 $130
如同在進(jìn)入主旋律之前的前奏是負(fù)責(zé)引領(lǐng)聽眾情緒準(zhǔn)備進(jìn)入高潮的部分
開胃小點對於是否可以開肚的地位也是很重要Der～不好吃就開戰(zhàn)了跟你說
這蜂蜜辣醬雞翅不錯！
炸得金黃酥脆的雞翅肉質(zhì)軟嫩，帶點蜂蜜氣味甜蜜韻致，但卻又不是乖巧的小雞而是隻有個性的鬥雞
微辣的口感引人開戰(zhàn)，一口又一口地直到舔淨(jìng)指腹上殘存的香氣
鮮蝦起司烤薄餅 $240
非常薄脆的薄餅外皮，卻每一口都嘗得到起司濃郁的香氣，連最讓人覺得雞肋的外邊都好吃
滿滿的餡料有著蝦仁、蘑菇，吃得到食材的新鮮與真實
無法使人小看，吃起來真的挺夠份量的！最後打包造福苦主的深夜食堂直播單元
義大利麵─ 紅惡魔總匯 $380
原本的紅惡魔辣度感覺很可怕，所以我們把人家打回原形成小惡魔，小辣就好(哼哼！諒你也嗆辣不起來惹)
很不像義大利麵的麵條，熟透的麵芯煮得熟透卻帶點硬度而不是死爛，吃得到嚼勁，如果是喜歡吃分明口感義大利麵的捧友應(yīng)該不會排斥
重點中的重點是食材，紅醬的靈魂是自然再不過的番茄本色，吃得到也聞得到熟透番茄香與軟甜
花椰菜挺有水分的，松阪豬肉彈脆不油膩，最驚豔是鮮蝦來真的，吃得到鮮甜Q脆就是食材與生俱來的那個味
整體口感十分入味，小辣微辣試吃起來很舒服的辣度。
松露干貝燉飯 $380
這松露干貝燉飯只能以一字形容：那就是「奶」
奶得香氣四溢，奶得溫潤香滑，奶得閃閃發(fā)亮
松露與干貝則曖曖內(nèi)含光地偷藏在每一口舌尖上
干貝吃得到彈性，咬起來很有紮實感，會忍不住一口接一口
粒粒分明的燉飯則是我最喜歡的米飯口感，奶油醬均勻地分布在小飯兒的身心靈
凱倫小姐本身超喜歡奶油醬所以覺得自己吃完一盤沒有問題，不過怕太奶會吃膩的捧友可以搭配清爽飲品，應(yīng)該就會覺得好一點
巧克力Oreo奶昔 $200
正餐吃完就該來些什麼？最後來到飲品時刻
撇開目前發(fā)福中ㄟ凱倫胖仔沒有很愛的鮮奶油之外，這奶昔好喝
淡淡的巧克力香加上奶昔溫柔的香草氣息，喝起來順口，好舒服
花草茶─ 曼波水果茶$200
這一看就是嗜茶如命的凱倫小姐點的傢伙，還有沖泡過的花果果實含笑看著我們
所謂無肉令人瘦，無茶令我俗就是這個意思(蘇軾表示：詩句不是這樣給你玩的，我要哭了)
原本的水果茶即帶點花果香與酸甜果味
但如果是螞蟻人捧友，則還貼心附上蜂蜜提供使用
來！加點蜂蜜吧！用澄澈明亮的甜蜜氣味去渲染原本稍顯青澀的花果靈魂
我在松菸的哈克廚房裡，用味蕾去感受每樣食材與鮮度的搖滾Shock
然後，從中去找到自己舌尖上的感動
|店家資訊|
Hack Bistro哈克廚房
粉專：https://www.facebook.com/Hack.Bistro
時間：12:00~22:00 last order 21:00
地點：臺北市信義區(qū)忠孝東路四段559巷8號(近松菸)(捷運市府站1號出口約走3分鐘)
現(xiàn)金付款無刷卡服務(wù)，需加收服務(wù)費10%
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