週六和我妹一起到位於臺電大樓附近的Color C'ode領取體驗禮盒
其實在去年過年到親戚家的路上就有發現這間吸引我目光的甜點店
還記得那時我站在店門口不斷注視蛋糕櫃裡面的精緻甜點呢（笑）
搭捷運到臺電大樓三號出口，往古亭站的方向走幾分鐘就會看到囉
星期六剛好是晴天，所以店面隨便拍都覺得很漂亮！建築也很醒目
Color C'ode以傳遞溫暖快樂為呈現的重點，建築設計簡約有質感
服務上注重溫度的交流與分享概念，就是要用甜點溫暖顧客的心。
進到店裡面，蛋糕櫃就迅速吸引我的目光！尤其是紅嫩的覆盆莓塔
尺寸稍大，價位也就稍微高一些，不過我妹一直覺得檸檬塔有點小
Color C'ode的甜品將品質列為基本要求，堅持好食材製作好產品
蛋糕使用的雞蛋挑選嘉義富源牧場的安心雞蛋，三天內直送臺北，
製作時以人工方式敲蛋並分離蛋白與蛋黃，確保食物來源安全無虞
每款甜點都很精緻，等到冬天我一定要品嘗一下草莓塔！（握拳）
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 秋月圓禮盒 | 烏豆蛋黃 | １盒/12入 |
| 烏豆麻糬 | ||
| 芋頭麻糬 | ||
| 綠豆蛋黃 | ||
| 鳳梨酥禮盒 |
鳳梨酥
※建議搭配溫熱紅茶、無糖綠茶或烏龍茶食用，風味更佳！※
|
１盒/12入 |
| 秋月圓禮盒保存期限為５天；鳳梨酥禮盒有效保存期限為３０天 | ||
這份中秋禮盒的ＤＭ要特別說一下，對我來說真的是得來不易呀…
在我們領取完禮盒離開後，就準備前往芝山站拿我另外訂的甜點～
到捷運車廂內我才發現有通熟悉的未接來電，竟然是Color C'ode
我還一直想我們領取的東西有錯誤嗎？還是我掉了什麼在店裡面？
沒想到只是店員忘記給我ＤＭ…所以去完芝山站我又折返臺電大樓
另一位店員就跑過來將ＤＭ給在站內的我，讓我覺得有點不好意思
會特地拿過來給我是因為網站目前沒有相關資訊，就給我ＤＭ參考
這服務也太貼心了吧～也能夠讓我更了解Color C'ode產品的特色
禮盒很有重量，特別設計精緻玫瑰金質感禮盒，送禮也更有面子～
這個色系我個人也滿喜歡的，搭配圖案感覺很雅致，也符合中秋節
因為提袋是將禮盒直立著放，從袋子拿出來的時候發現盒子打開了
禮盒內固定月餅的塑膠膜沒有用膠帶固定，禮盒外也沒有貼紙貼著
所以一打開全部都是糕餅的屑屑，在包裝的部分我覺得可以再改善
烏豆蛋黃
不過用手拿起的時候，手上會沾到一點油，外層的油量可以少一點
切開可看到餅皮層次分明，尺寸不小的烏豆蛋黃月餅中蛋黃也很大
在思考蛋黃為何這麼大時看到介紹，才知道是先將蛋黃壓碎、過篩
再重整為圓形，費時工法製作讓蛋黃細緻順口，也去除蛋黃卡喉感
讓蛋黃的鹹香味更明顯並使甜度降低，吃完以後也不會覺得甜膩。
烏豆麻糬
烏豆麻糬的外表和烏豆蛋黃不同，一開始還以為是綠豆椪耶（笑）
外層餅皮都是選用進口奶油製作，完全沒有人工酥油的食安問題。
烏豆沙顏色較深，加上奶黃色的千層外皮，也凸顯了豆沙的光澤，
口感綿密且甜度恰到好處，切開時麻糬雖然沒牽絲，但很容易咀嚼
芋頭麻糬
芋頭麻糬這口味算是比較常見的，我自己也吃過不少家的芋頭酥，
特別的是外皮以小藍莓天然萃取，呈現自然的淡紫色，不怕是色素
讓外觀顏色及層次都有些許變化，吃得到安心又傳統經典的風味。
麻糬不是一般吃到的「Ｑ彈」口感，而是更好咀嚼的「Ｑ軟」口感
內餡份量多不易乾口，餅皮相較於前面兩款，口感稍微更扎實一些
綠豆蛋黃
一般人都覺得綠豆蛋黃的外觀應該要和烏豆麻糬交換才對～（笑）
不過上頭是以白芝麻做記號，辨別出烏豆丹凰和綠豆蛋黃的差別。
綠豆蛋黃吃起來應該算是這四種口味中甜度最低的，顯得更加清爽
雖然餡料感覺都偏乾，不過因為蛋黃有先壓碎，反而覺得口感細緻
蛋黃的鹹味也能和甜口味的豆沙餡均勻混和，讓味道不會忽甜忽鹹
鳳梨酥禮盒（６７０元，預購特價５７０元）
鳳梨酥禮盒以金色花袋裝起一顆顆精緻的鳳梨酥，充滿秋節氣息，
不過我覺得就算是在農曆過年時送上這盒鳳梨酥也是非常適合的呢
鳳梨酥
鳳梨酥的外表也是比較偏油一點，個人較偏好外表油分較少的酥餅
餅皮由進口奶油製作，並嚴選新鮮殼蛋製作，香氣明顯且口感酥軟
特選新鮮土鳳梨製作內餡，大量的果肉纖維一切開就能完整看見！
鳳梨酥會運用不同品種的鳳梨，吃過幾種我還是最愛土鳳梨的酸甜
運用少糖配方且不添加防腐劑，必須要把握賞味期限盡早食用完畢
雖然這次體驗的糕餅中，外皮都稍微偏油一些，不過內餡都很用心
將蛋黃壓碎、過篩再調整形狀使口感更細緻的作法也讓人印象深刻
店家名稱：Color C'ode
