好讀圖文完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/61503784
早在多年前，同事就曾約過我到Chili's用餐，因為我對這餐廳名字並不陌生~
Chili's是赫士盟旗下的餐飲集團，大直店坐落於美麗華旁的赫士盟大樓
當我和阿宏經過一樓熊熊發現 這不是江振誠主廚的RAW餐廳嗎??
除了RAW外，赫士盟旗下還有SWENSEN'S、茹絲葵、Nagi凪拉麵等等
Chili's美式餐廳在全球29個國家已經超過1600家分店，這次真的很難得
和幾位朋友美食專家一起來品嘗^^
2015/8/19上市的新菜單料理，擁有道地美式西南風味餐點，以手工新鮮製作~
除了原本以來Chili's美式餐廳受歡迎的經典菜色，多加入了十多道全新的料理和飲品！
我們進入Chili's美式餐廳店內時間超過晚上七點，店內早已不少客人，座位設計有一點小包廂的感覺比較不受他人干擾
如果一個人前來，也有吧檯的位置，可以看調酒師現場live秀，上頭還有電視可以邊看運動節目！
一開始的Chili's美式餐廳開胃小點～玉米脆片和莎莎沾醬
酥脆的墨西哥玉米脆片，可以看到吸油紙上並沒有什麼油漬附著～
搭配Chili's美式餐廳特製的莎莎沾醬，很適合一群朋友嘻嘻哈哈，隨性的聊著天馬行空邊嗑的零嘴
吃不夠還可以免費續盤唷～
我們的飲料~若點汽水可樂系列可以免費續杯一次~
烤焗餅一共兩種口味
Chili's美式餐廳原味烤焗餅
經典西南風味烤餅，鋪上蒙特利傑克起司、莫札瑞拉起司再撒蒜香鄉村醬和新鮮番茄最後是香菜鄉村醬
我本來以為有綠綠顏色怎麼會是原味XD"而且沒吃以前直覺就是青醬
沒想到還多了個香菜味........殊不知你娘(好粗俗XD)小芝我最討厭香菜阿
不過其實不用太擔心，香菜味其實不會太明顯，加上滿滿起司口味很重
青醬和香菜都是做提味的動作~
Chili's美式餐廳燻辣嫩雞烤焗餅，佐番茄醬、巧達起司、蒙特利傑克起司、莫札瑞拉起司、香菜Chili's美式餐廳特調香酸番茄丁和燻辣蒜香醬
燻辣嫩雞只有微辣，而且更是比原味多了一種起司，更牽絲阿~(那就是更胖啊XDDD)
很喜歡嫩雞肉的香味和口感
比較起來兩款我和阿宏都喜歡燻辣嫩雞一些，烤焗餅外帶回家，回溫加熱送進微波爐後依舊好吃
冷的時候餅皮就硬了點！兩款烤焗餅配啤酒口味相當不錯唷！或是也可以搭配瑪格麗特清涼消暑
(未滿18歲請勿飲酒)
Chili's美式餐廳匠藝漢堡~煙燻培根漢堡
大大的漢堡裡頭夾著 培根、融化的巧達起司、自製的蒜香酸黃瓜、辣味爽脆洋蔥圈、生菜、番茄和招牌醬汁~
一旁還有Chili's美式餐廳經典BBQ醬
不管是搭配漢堡或是薯條皆合宜~
為了方便SHARE請餐廳幫我們切成兩半，橫切面更是讓人忍不住猛吞口水溜！
另外一旁Chili's美式餐廳自製蒜香酸黃瓜非常特別，經過8個小時醃製才上桌，而且是"厚"的唷!
單吃覺得略酸，我習慣放入漢堡內一起享用~
Chili's美式餐廳漢堡內的洋蔥圈引發了我的食慾，總覺得露出洋蔥圈的地方像吐著舌頭的搞怪漢堡
下面的培根也跟著偷偷探頭在燈光下油油亮亮
由於漢堡實在太高~我先把洋蔥圈解決~再把剩下的一起夾著吃
其實不必多加一旁的BBQ醬就覺得夠味！
培根的鹹被生菜中和，牛肉又厚覺得好滿足
下面是兩個漢堡互看兩相厭（硬要他們不合XD）
左邊是剛介紹完畢的~煙燻培根漢堡
右邊有沒有看到他整個像瀑布流出來的起司！！酪梨漢堡酪梨醬(我竟然覺得他像蛤蜊跑出來的樣子XDDD)
Chili's美式餐廳匠藝漢堡~酪梨漢堡酪梨醬、融化的蒙特利傑克起司、墨西哥辣椒、香炒青紅椒與焦糖洋蔥及茴香酸奶酪
可以看到漢堡最上方有一層綠色的便是酪梨醬，加上青紅椒跟洋蔥的清脆和甜味整體吃起來比較清爽~~
雖然在Chili's美式餐廳的料理常常會看到有辣椒成分，但吃起來都不太辣
最厲害的特別是漢堡皮部分，因為店家想要漢堡不受時間因素讓漢堡皮吸了沾醬失去蓬鬆的口感
利用馬鈴薯做出了此款漢堡皮~真是設想週到耶！
Chili's美式餐廳瑪格麗特三重奏，經典混搭款
從最淺顏色的開始品嘗起，當味覺覺得酒太濃就可以沾點杯旁的鹽中和一下
以龍舌蘭酒為基底，調酒師現場調配~掛有水果片的可以慢慢擠入酒內
三種口味每個人喜好不同，因為我怕酒力不勝就忍痛把另兩種口味分給大家(流淚)
Chili's美式餐廳甜點~黑火山巧克力蛋糕
Chili's美式餐廳獨家的冰脆口感!熱巧克力醬遇到香草冰淇淋，立即凝結成冰脆的巧克力薄片，搭配濃郁的熱巧克力蛋糕
因為肚皮差不多破了的關係 我和阿宏只跑去沾了兩口XD"
巧克力和冰淇淋都是小芝愛的元素(難怪都瘦不下來哇~~~~)
熱巧克力蛋糕體搭配冰淇淋很香濃滑順！
謝謝赫士盟餐飲集團的邀約，更謝謝我們團的漂亮公關JENNIES一直幫忙做聯繫~辛苦啦！
讓今天大家能聚在一塊~希望下次能在同一桌聊更久>"<
在Chili's美式餐廳平均每人消費在500-1000元左右
不管是情侶或三五好友家人聚餐，想吃點罪惡感的美式料理可以來Chili's美式餐廳try try看喔~
這是今天要去士林跟大直時，路過重陽橋時看到彩虹拍下的美景
感謝天鵝颱風讓我們能看到彩虹
其他本次Chili's美式餐廳延伸閱讀
- Chili's美式餐廳大直店
-
- 臺北市樂群三路301號2樓
- (02)8501-5200
-
週日~週四 11:30~22:30
（最後供餐時間 21:30）
週五~週六 11:30~23:30
（最後供餐時間 22:30）
- 粉絲團:
- https://www.facebook.com/ChilisTaiwan
- 網址:
- http://www.chilis.com.tw/information.php
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