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民權(quán)西路、中山國(guó)小一帶的燒烤店相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)
吃到飽、單點(diǎn)式等樣樣有,汰舊率也很快
赤燒日式燒肉便是近期新開的店,餐點(diǎn)內(nèi)容跟其他人不太一樣
除了自己烤的燒肉外,也有熟食直接上桌,挺聰明的經(jīng)營(yíng)模式,讓我們繼續(xù)看下去~
店址位在民權(quán)東路二段、靠近新生高架橋
可以坐捷運(yùn)至中山國(guó)小站,過了天外天麻辣鍋吃到飽後,不遠(yuǎn)處即可看到
內(nèi)部為簡(jiǎn)約的木質(zhì)和風(fēng)裝潢
很像家庭式小餐館,如果招牌菜是咖哩飯我也不意外了(笑)
赤燒日式燒肉菜單如下
直接可以吃的有:手捲、丼飯、沙拉、烤物、串燒、握壽司、炸物、泡飯、湯
燒烤類:牛肉、羊肉、豬肉、海鮮、內(nèi)臟類、蔬菜
飲料類:日本酒、韓國(guó)真露、威士忌、生啤酒、無酒精飲料
若是選擇太多不知道該怎麼點(diǎn)的
可以直接參考配好的雙人套餐、四人套餐
我覺得赤燒有趣的地方,在於客人不需要一直烤
像周太太就很不喜歡邊烤邊吃這件事,如此一來他就能選擇直接可以吃的餐點(diǎn)
把不同族群的用餐習(xí)性考量進(jìn)去,就有可能把客群更加擴(kuò)大
每桌都有調(diào)味料,可供客人自行添加
但我覺得赤燒的條味都很夠,基本上不太會(huì)用到啦
蘋果汁---$30、無糖烏龍茶---$80
赤燒提供的酒類選擇還蠻多的,價(jià)格也適中
如果習(xí)慣大口吃肉、大口喝酒的人,來這裡能夠喝得盡興
*未成年請(qǐng)勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒
因?yàn)閯傞_幕不久,赤燒目前有「白蝦吃到飽」的活動(dòng)
不需要再額外加價(jià),就能享受海鮮吃到飽,確實(shí)蠻有噱頭的
蝦子鮮度還ok,但單吃味道較為清淡,不妨沾點(diǎn)醬油唷
胭脂蝦手捲---$180
胭脂蝦的size頗為驚人,甜度也不錯(cuò)
只是手捲裡頭除了醋飯外,還加了哇莎米
對(duì)於不愛哇沙米的我來說,大口吃下還驚了一下,不喜歡的人建議跟店家說不要放喔
鮭魚卵握壽司---$160
鮭魚卵也是我愛的食材之一
有別於一般的海苔軍艦卷,赤燒使用的是黃瓜片
酸度較重的醋飯,黃瓜反而有增加清爽的功效在
野菜伍本燒---$200
本項(xiàng)有:香菇、杏鮑菇、玉米、茄子、青椒
現(xiàn)代人大魚大肉吃多了,還是要記得吃點(diǎn)蔬菜
每次吃燒烤都很懶得自己烤(一方面也是不太好烤)
赤燒能夠直接點(diǎn)現(xiàn)成的,確實(shí)會(huì)增加讓人願(yuàn)意「呷菜」的動(dòng)機(jī)
鹽烤透抽---$250
跟一般吃到的烤透抽不太一樣
赤燒把透抽烤得較乾,口感也比較富有嚼勁
有點(diǎn)像吃魷魚絲的感覺,嚼著嚼著很涮嘴、很下酒
上牛舌---$380
一大盤切片牛舌實(shí)在好誘人啊!
請(qǐng)專心的烤他,才不會(huì)浪費(fèi)好食材
建議不要烤至全熟,還帶著一點(diǎn)粉紅色澤就可以吃囉
建議可以加點(diǎn)調(diào)味蔥吃,「鹽」味的表現(xiàn)相當(dāng)不錯(cuò)
青蔥的鹹能帶出牛舌的甜,鹹甜交織即是最簡(jiǎn)單的美味
Q度、口感都很優(yōu)秀,推薦給喜歡吃牛舌的朋友~
綜合海鮮---$300
本項(xiàng)有:草蝦、花枝、柳葉魚
他們?nèi)弑旧硪呀?jīng)有調(diào)味了,所以不用再額外加醬料
裹上鹽巴的草蝦,size、鮮度都優(yōu)秀
醃過的花枝走重口味路線,辣中帶鹹挺過癮的
柳葉魚肚子裡包著滿滿的卵,不用烤太久即能大啖海之味
和風(fēng)雞塊---$160
底層舖著洋蔥絲,上頭還灑上柴魚
雞塊的外觀看起來好像有點(diǎn)乾,咬下卻很多汁唷
我會(huì)定義他是中日風(fēng)格合併的炸雞塊,但還蠻好吃的就是
明太子鮭魚茶泡飯---$250
除了明太子外,還有鮭魚卵、鮭魚肉、海苔絲
用料還算蠻實(shí)在的,份量足夠兩個(gè)人分食
湯頭味道很夠,加入海鮮後,鹹度又再提升了一些
薑絲蛤蜊湯---$80
新鮮的蛤蜊相當(dāng)美味
加入大量薑絲調(diào)味,湯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)「辣」
這碗湯同樣是重口味的,味道也偏鹹
雖然不會(huì)到不可接受,但對(duì)於平常吃比較清淡的我來說確實(shí)多了點(diǎn)
日式麻糬---$100
吃燒烤的最後甜點(diǎn)一定要以烤麻糬做結(jié)尾啊
六大塊厚實(shí)麻糬,應(yīng)該是我看過身型最「壯碩」的了
丟到烤爐上,表面烤至微焦、繃出迷人氣泡,就可以食用啦
沾點(diǎn)煉乳、裹上花生粉,有嚼勁的好滋味,好呷好呷
整體來說,我覺得赤燒日式燒肉還不錯(cuò)吃
真要說缺點(diǎn)的話,大概是重鹹比較不對(duì)我的胃口
燒烤又有賣熟食、日本料理是個(gè)貼心的設(shè)計(jì),聚會(huì)起來非常方便
複合式的赤燒日式燒肉,趁有白蝦吃到飽時(shí)快來嘗鮮吧
赤燒日式燒肉
地址:臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)東路二段13號(hào)
電話:02 2586 7080
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00~23:00
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