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來(lái)到恆春古城你一定要吃的【綠豆蒜】,綠豆饌(蒜)和蒜頭一點(diǎn)關(guān)係都沒(méi)有,是恆春古早味的甜品喔!自從吃過(guò)後,現(xiàn)在路過(guò)一定要會(huì)吃一碗~
在恆春老街上,除了大家會(huì)去參觀的【阿嘉的家】,
最近新的景點(diǎn)【信用組合1918】和【 迷路餐廳計(jì)畫(huà) 】,
也都在老街附近,逛完剛好來(lái)這吃下午茶【阿伯綠豆蒜】,
阿伯從小推車(chē)在恆春老街?jǐn)[攤近40年,2011年,才結(jié)束30多年的攤販歲月,
原本下午2時(shí)才營(yíng)業(yè),1天限量200碗,現(xiàn)在營(yíng)業(yè)時(shí)間增長(zhǎng),也不再限量,
綠豆蒜只有兩種口味:原味和綜合,只要30.35元,
綜合的部份有Q圓.粉條.綠豆.綠豆蒜,
店內(nèi)不大但是很乾淨(jìng),
綜合綠豆蒜
綠豆饌(蒜)和蒜頭一點(diǎn)關(guān)係都沒(méi)有,只是因綠豆仁外形看起來(lái)很像剁碎的蒜,
所以綠豆饌的名稱(chēng)就這樣來(lái)了,店家先將綠豆剝殼後與紅糖共同熬煮勾芡,
也是Sky第一次吃勾芡的冰品,紅糖的香氣真迷人,
粉條口感Q彈, Q圓也很Q脆,大紅豆也不錯(cuò)吃.
總結(jié):自從吃過(guò)一次後,只要有到恆春,Sky都會(huì)特別來(lái)吃,因?yàn)橹挥羞@裡才吃的到喔!推薦給大家參考!
阿伯綠豆饌
地址:屏東縣恆春鎮(zhèn)中山路115號(hào)
電話(huà):08-8898918
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