結合人文、藝術、穀物與美食為主題的文創空間。
終於來到馬玉山 了，今年2月開幕的馬玉山 紅頂穀創，每次騎車經過民族路就被他豪氣的外觀給吸引，這裡與其他傳統的觀光工廠比較不一樣，除了穀物生產線、咖啡館、還有文創展覽以及穀物DIY教室，可以DIY研磨自已的穀物帶回家喔。
從馬玉山入口右側可以通往地下停車場，停車場上樓就是紅頂穀創 穀物文創樂園服務臺了，這裡有門票購票服務，全票 $100 ；優待票 $60，另外想DIY體驗的，包含材料入場卷 $150。
一家四口門票為何是3張(上圖)，門票是掛在手上的，另一張已黏貼在手上了。參觀完後門票先不要丟，白色截角處可消費折抵$20喔!!
另外2張(下圖)是穀樂坊DIY教室入場卷。
DIY活動時間：每日10:30、11:30、13:30、14:30、15:30、16:30共6場怕客滿，須事先預約或於7天前完成線上預約服務。
預約連結 https://www.redbarn709.com/fun_apply.php
除了門票、入場卷，還有一張導覽地圖，可蓋滿集章後，至服務臺領取一包馬玉山綜合穀物喔!!
整個園區之大一共有12000多坪，可以參觀動線部份大約有600多坪。
服務小姐建議搭乘電梯到5樓後，在由上往下逛下來。
五樓是馬玉山故事館，這個樓層採環形玻璃空橋設計，從這裡可以俯瞰到4樓工廠生產線製作流程，以及員工產品包裝等情形。
每日都有專人定時導覽服務，經過導覽說明，會更加了解馬玉山品牌故事喔!!
導覽時間
平日：10:00、13:00、14:00、15:00
假日：10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00
馬玉山也有自已的檢驗室，對自家產品要求與堅持，層層把關。
一彎進來就是星光隧道。
穀物是孕育生命的起源，由插畫家Croter以壁畫的方式來呈現穀物的生產製作流程。
小人們勤奮的耕種、幼苗培育、插秧、灌溉、收割、收藏，完整呈現馬玉山穀物一步一腳印的自然美味。
1960年代，一個來自嘉義半工半讀的年輕人，因為當時經濟蕭條，很多家庭喝不起奶粉，於是年輕人便開始有了米仔麩的製作，便展開往後50年在米穀類飲品的研發，將馬玉山的自然美味征服全世界。
馬玉山的各項穀物都要通過品評師的味蕾考驗，讓每一杯穀飲都有相同的品質與風味。並且經過HACCP、ISO9001、ISO22000等國際認證，為消費者的健康把關。馬玉山產品包裝背後神秘的設計師父子，其實指的是創辦人兩父子。對繪畫有興趣的兩父子不僅致力研發穀物產品，而且還將興趣與想法實踐在產品包裝上!!
馬玉山這50年在不同年代的重要大事件!!
令人印象深刻的是2008年臺灣爆發三聚氰胺食安危機，馬玉山產品、物料全面通過抽檢!!
穀物知識區。很多人吃各種穀物卻不知外觀以及營養成分如何，所以這一區以透明瓶裝呈現，旁邊亦有穀類說明!!
應該很少人會看過杏仁的外貌吧!!
還有外貌看起來像縮小版蝦片的紅扁豆，這也是穀物之一，紅扁豆是不能生吃，一定要經過炒熟後才能沖泡!!
想減肥的人建議可以吃燕麥!!
另外還有馬玉山紀念紙膠帶，投幣50...探索穀飲之旅，紙膠帶從另一頭拿到!!還真是頗有創意的呢!!
1960年創辦人手繪的第一個品牌包裝，當時店名為馬寶山。
拍照區。這些穀物飲品都是抱枕喔。
三樓的金磚製造所，也就是鳳梨酥，分原味與杏仁2種口味。
來參觀的每個人都可以拿到一塊鳳梨酥試吃，覺得好吃想購買的朋友在一樓的購物區可以買得到喔!!
來到不同區域，不要忘了蓋集章喔!!
高雄地圖，還有復古腳踏車，當年的攤販都是靠騎腳踏車沿路叫賣的!!
二樓穀工坊、穀樂坊、穀倉藝文。
嘿嘿~變身黑貓姐!!
穀工坊。不定期舉辦手作課程與藝文作家講座活動。
穀倉藝文。 90坪藝文展場，打造每季限定藝文特展，這次展覽的是食間旅行，集結 61位藝術家及百件作品展覽。一段時間主題就會更改，喜歡看展的朋友不要錯過。
穀樂坊。Hank媽喜歡的穀物DIY就在裡面喔!!
體驗手作磨穀，從6種穀類中選取3種，運用傳統石臼磨穀的方式，DIY 製作屬於自己的穀物沖泡飲品。
選好3包穀物，加上一包杏仁粉。2個孩子選的穀物口味也不同!!
開始研磨囉!!
可以使用毛刷往下撥~
這傳統石臼真的很神奇，順時針方向研磨就可以把穀物磨細，逆時針研磨，你磨好的穀物全跑出來了!!
是不是很神奇呢!!
我家果然有遺傳到媽媽勤儉持家的精神，不浪費的把石臼拿起來，再撥掃乾淨!!
3種穀物加上杏仁粉混和均勻後，就要進行包裝了!!
分好這樣一小包，方便外出食用捏!!
是不是就像剛剛參觀的生產線一樣，這裡也是小型工廠啊!!
每一份裡面除了有自已的穀物飲品，還加上一塊鳳梨酥!!
外包裝還可以自行彩繪塗鴉，這是屬於自已的伴手禮，獨一無二!!
完成集章後贈送的穀類飲品，真的是有玩、有吃、又有拿啊!!
樓梯往下走就是一樓的Red Barn Cafe 穀倉咖啡與銷售區!!
各種馬玉山穀類飲品、伴手禮以及文創產品，這裡通通都有!!
假日還有飲品沖泡試喝，不知道要買哪一種穀物飲品的朋友，可以先試喝看看喔!!
逛累了、餓了，Red Barn Cafe 穀倉咖啡可以解決你的煩惱!!
馬玉山 紅頂穀創 穀物文創樂園?
高雄市左營區民族一路709號
07 346 0333
營業時間：10:00~17:00(週一公休)
門票 全票：$100元、優惠票：$60元、團體票：全票9折(10人以上)
穀樂坊DIY教室 入場卷 $150
官網 https://www.redbarn709.com/
馬玉山 Greenmax FB 粉絲專頁 https://www.facebook.com/greenmax.taiwan?fref=ts
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