?用餐日期:2015年9月?
好一陣子沒(méi)跟家人聚餐,難得這天當(dāng)個(gè)孝順的女兒帶他們來(lái)吃飯~
在農(nóng)十六附近,以歐式浪漫風(fēng)格為主要裝潢的Happy J House快樂(lè)爵士屋歐法料理
實(shí)際位置不太好找,隱藏在豪宅一樓
開車過(guò)去完全不會(huì)注意到,因?yàn)槭前歼M(jìn)去的一樓旁
急性子的老爸開著車?yán)@了兩次之後,我忍不住說(shuō)我下車找找好了XD
其實(shí)就在不久之前才從墾丁紅到高雄的迷路小章魚旁
才剛走進(jìn)旁邊的大樓空地花圃,就看到兩隻胖嘟嘟的毛小孩在外面玩耍
真的是超可愛的~
一隻是肚子胖嘟嘟的柯基,全身毛剃光,只留下屁股那搓愛心形狀毛,太有趣
另外一隻也是名犬,但不知道犬種名,看起來(lái)很威猛就是!
店內(nèi)的裝潢風(fēng)格很溫馨又明亮
餐桌佈置使用的桌布選擇是非常浪漫的歐洲花飾感覺,蠻舒服的氛圍
幸好是一開門營(yíng)業(yè)就來(lái)報(bào)到,才能拍到餐廳的淨(jìng)空照~
上到了二樓,是打造成用餐空間舒適的沙發(fā)椅
不過(guò)感覺比較像是樓中樓,不像一樓是挑高的感覺
個(gè)人覺得2較窄小會(huì)比較有壓迫感一些
Happy J House的店長(zhǎng)堅(jiān)持要給客人健康優(yōu)質(zhì)的飲食餐點(diǎn)
將其自身?yè)碛惺?六年的法餐經(jīng)驗(yàn),應(yīng)用在這裡的餐點(diǎn)上
推出各種吃得好又吃的健康的歐法式料理
很特別的是,連吃素食的客人來(lái)這也可以選擇到許多高級(jí)的素餐
並不是隨便列個(gè)素食套餐就打發(fā)了事
而是有蠻多種類的素食餐點(diǎn)可以選擇,這點(diǎn)令人感覺貼心
因?yàn)槲壹易逵腥嗽?jīng)也吃了十幾年的素食
所以我非常能體會(huì)當(dāng)聚餐時(shí)有人吃素食時(shí)的選擇難度
有時(shí)候當(dāng)我們吃好料時(shí),吃素的家人就只能隨便點(diǎn)個(gè)素麵或素炒飯來(lái)吃,那看起來(lái)一點(diǎn)都不美味阿
所以看到店家把素食也做的好像很好吃的樣子就覺得很棒!!
還有這個(gè)低升糖餐點(diǎn)也讓我覺得很好奇
原來(lái)這是為了提供給一些沒(méi)辦法攝取太多糖份的人也能吃的健康與安心所推出的
餐點(diǎn)的含糖量低.高纖.消化速度也較緩慢
對(duì)於糖尿病患者也是非常貼心的選擇
餐前招待:多力多滋配莎莎醬
讓我們?cè)诓颓坝玫拈_胃小點(diǎn)
爽脆的餅乾搭配店家自製的番茄莎莎醬實(shí)在是很不錯(cuò)
吃起來(lái)清爽又開胃,還帶點(diǎn)番茄的微酸甜味
家人不知道是太餓了還是太好吃了,還跟店員多要了一份莎莎醬XD
當(dāng)季水果沙拉
新鮮的生菜葉配上各類新鮮水果丁,還灑上了帕瑪森起司!!
清爽的油醋醬使用量不多,但卻很適中
水果的種類也是多樣,有芒果.柳丁.蘋果.葡萄柚.蔓越莓乾
當(dāng)日濃湯:蘑菇濃湯+法國(guó)麵包
超濃郁的蘑菇濃湯喝起來(lái)感覺非常原味非常蘑菇
我以為是忘了調(diào)味
詢問(wèn)了店員後,店員告知"他們店內(nèi)都是調(diào)味上比較清淡,因?yàn)楝F(xiàn)在的人不喜歡太重口味"
哎呀~可惜我是個(gè)喝重口味的人XD,所以跟店員要了鹽巴
加了鹽巴之後真的好喝很多阿!!!!!
不過(guò)這濃湯真的是很濃稠,裏頭除了有滿滿的蘑菇口感之外,還有核果碎
四種起司烘蛋附自製餅皮
看許多人都推薦的菜色!
使用四種不同種類的起司下去烤過(guò),上面還打了顆雞蛋
剛烤好上桌的烘蛋真的是充滿了濃濃的起司香氣
湯匙一舀下去,半熟的蛋黃就這樣慢慢流出,那畫面真的很讓人流口水
舀上會(huì)牽絲的起司抹在酥脆的餅皮上,吃起來(lái)鹹香度十足
不過(guò)單吃起司的化口味上會(huì)偏鹹
我覺得再滴上旁邊附的蜂蜜才是最美味的吃法!!!
鹹香度高的起司搭配濃濃蜜香
真的是絕配!!
主廚特製匯海鮮
這是到店家的粉絲頁(yè)訪客發(fā)言留照片或留言就可以得到的活動(dòng)
超大方的贈(zèng)送~
不過(guò)一天只有限量十份!!!限量十份阿~!!!!
想吃到這免費(fèi)招待還得早點(diǎn)來(lái)阿~最好是中午開店就衝來(lái)XD
當(dāng)日現(xiàn)撈的大蛤蠣跟生蠔!?。?/span>
家人說(shuō)吃起來(lái)非常新鮮,調(diào)味上也很棒
用了洋蔥.蒜頭.橄欖跟高湯一起煮,那些蔬菜丁真的都非常好吃~
這蛤蠣真的大的驚人,比一般吃到的蛤蠣還要大上幾倍吧
西班牙綜合臘腸比薩(8吋)
帶有厚度的披薩餅皮吃起來(lái)脆Q有嚼勁
主要以起司跟臘腸為配料,還搭配了堆的高聳的沙拉葉
不過(guò)其實(shí)我好像沒(méi)看到有臘腸的蹤影,應(yīng)該說(shuō)是很少
披薩幾乎都是起司的味道,都快跟剛剛的烘蛋一樣了
照理說(shuō)名稱為"臘腸比薩",應(yīng)該是要以臘腸為主,但風(fēng)味卻被起司搶走了
香蒜辣味牛肉燉飯(奶油)
味道可選奶油或番茄
裝盛燉飯的船型木盤實(shí)在太吸睛,光看就覺得賞心悅目
我覺得燉飯的湯汁收的很恰到好處,濃郁中又不會(huì)太濕潤(rùn)
吃起來(lái)香氣滿溢口中
而且是我喜歡的米心偏硬的口感!!!!義大利米嗎(?)
原本以為所使用的牛肉是指比較細(xì)碎的牛肉塊
沒(méi)想到端上桌的這麼有份量
根本就是牛排直接切成骰子狀阿~每塊都又厚又嫩
大約五分熟度,牛肉中間是漂亮的粉紅色
德國(guó)脆皮豬腳
這道是今日重頭戲,也是我最期待的一道菜色!!!
又大又厚重的鐵鍋一上桌,看到香酥的脆皮豬腳就又忍不住要口水直流
豬腳外皮烤得又酥又脆,完全沒(méi)有油脂感,好吃極了
外層酥脆,但豬腳肉質(zhì)卻很鮮嫩,吃起來(lái)很軟又香
旁邊還有一根帶骨的香腸,底層的自製酸菜也是好吃
墨西哥臘肉起司脆餅
後來(lái)發(fā)現(xiàn)不應(yīng)該再點(diǎn)脆餅的~因?yàn)檫@是這天的第三樣有餅皮又有起司的餐點(diǎn)阿阿阿
不過(guò)脆餅跟剛剛的披薩比起來(lái),比較沒(méi)那麼有飽足感,所以吃下一片還是OK的
而且也比較特別的是,餅皮的中間居然有包了餡料,是鳳梨耶!!!
做法蠻特別的
夾了水果在裏頭反而不會(huì)那麼膩,味道上比較清爽些
自製甜點(diǎn)
香草冰淇淋+芒果冰淇淋,底層鋪了增添口感的巧克力脆片
鮮奶茶
使用鮮奶,所以味道就沒(méi)那麼重,奶味偏淡
美式咖啡
長(zhǎng)輩都愛喝咖啡,三位都點(diǎn)這個(gè)XD
用了很精緻小巧的咖啡杯組裝著,附上鮮奶及糖包
? 小評(píng)論 ?
口味上出乎意料的好吃!
主餐系列真的頗美味,餐點(diǎn)很精緻,味道掌控也很棒
不過(guò)店名有點(diǎn)讓我出戲(很愛管,連這也要管XD)
但店家對(duì)於素食及低糖料理的提供,真的很讓人值得讚賞
就是要讓客人吃到最健康優(yōu)質(zhì)的食物餐點(diǎn)
當(dāng)然一定要推薦的!!!!
?店家資訊 ?
地址:高雄市鼓山區(qū)富農(nóng)路82號(hào)
電話:07-5226580
鄰近捷運(yùn)站:捷運(yùn)凹子底站1號(hào)出口走十分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00(週六日09:00開始營(yíng)業(yè))
網(wǎng)址:Happy J House