第一次在公館店吃的糕糕在尚，就對它的好滋味念念不忘
因為面臨城市都更的問題，所以被逼迫要搬家的命運
這回重新在出發，將據點設在內湖區，搭捷運在西湖站下車超方便
西湖店的糕糕在尚，這回推出不一樣的餐點
Pan Steak鑄鐵鍋，聽說在韓國已經推廣一陣子了
也是目前韓國最流行的食物之一，因為糕糕在尚的老闆是韓國人
所以都可以掌握第一手美食資訊，也讓我們吃到不一樣的韓式料理
像我點的黃豆芽鑄鐵牛五花烤肉，看起來就很美味
有大放大量的黃豆芽、洋蔥、甜椒等等
紅紅的是韓式醬料，要等鑄鐵鍋熱了在翻動鐵鍋裡的食材
韓式醬料融入了食材裡，讓整個牛五花烤肉更美味了
我點的是比較重口味些，但是配白飯吃的話是恰恰好
鰻頭爸小嘗了一口，直誇夠味又好吃（邊吃邊流汗～哈?。?/span>
我的牛五花烤肉有配上白飯一碗
弟弟點的照燒牛五花鑄鐵鍋飯，很有營養的鐵鍋飯
弟弟正在發育期，所以蔬果肉類要均衡才行
男生往往都要有吃到米飯才會有飽足感
牛五花吃起來粉嫩粉嫩的，很鮮甜多汁
大約７分熟的熟度是最好的，又不帶血的牛肉是最美味的
照燒牛五花鑄鐵鍋飯攪拌後更美味了
貼心的店原來幫我們加醬汁，順便幫我們翻動鐵鍋裡的食材
爸爸點的鑄鐵牌餐－高級雪花牛排
哇！！這一塊雪花牛真的是挺大一塊的
足足有饅頭爸的手掌大了，其實還超出勒
因為鑄鐵鍋的溫度都是高溫，所以千萬別摸到鐵鍋的邊緣可是會受傷的
一上桌的雪花牛紅通通還有帶血
不用擔心給它翻面，讓鑄鐵鍋的熱度給他熟
將～將～將，雪花牛完全看不到血絲
熟度跟嫩度恰恰好，不愧是高級雪花牛
很難想像，在韓式料理餐廳可以吃到牛排
人氣商品白醬年糕鍋，一定要必點的
一般年糕放久了會硬掉，口改也變得比較不優
但是糕糕在尚的年糕吃起來彈性十足，又很Ｑ
重點是這白醬超美味的，吃起來很像牛奶鍋甜甜的
白白的年糕，原本以為吃起來會沒有味道
但是這樣想就錯了，年糕吸滿了白醬的醬汁很有味道
不知不覺，就把整鍋年糕給吃光光了ＸＤ
老闆自己研發的愛心棉花糖咖啡，來這裡一定要喝一杯才行
實在太吸睛了，弟弟看到直呼：我要喝
糕糕在尚新推出沙拉吧吃到飽
蛋糕
三明治
生菜沙拉
這一區小菜吃到飽，真的是超豐富的
我覺得光吃小菜，我就很飽了
每一種小菜都很道地又很入味，我超愛的
涼拌類的小菜就好幾種，真的是吃不完勒
比較特別是這拳頭飯，是道地的韓式口味
不管是茄子炸物還是蔬菜炸物，口感都很酥脆
吃起來也不油膩，會讓人一吃再吃
這區的小菜就是常常韓式料理會搭的小菜
裡面我最愛泡菜跟青江菜，尤其是青江菜超入味好吃
飲料＆咖啡無限暢飲
寬敞的用餐環境，採光明亮
柔色系的色調，讓人看了很舒服
每個桌上都有一個小瓦斯，等等要煮鑄鐵鍋用的
魚造型的隔熱墊
整體感：寬敞明亮的空間，讓人用起餐來很舒適
老闆娘會介紹店裡的菜色，服務很親切
鑄鐵鍋算是新的吃法，頭一回吃蠻新鮮的
在這裡不管想吃道地的韓式料理，還是牛排通通都有
韓迷的冰Ｕ們，趕緊加快腳步，快來嘗鮮吧
（本篇為體驗文）
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糕糕在尚Pan Steak
電話：02 2659 8678
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