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宜蘭給我的印象到處都是排隊美食啊   傷腦筋 
北門綠豆沙、柯氏蔥油餅、鄭記潤餅捲、吳記花生捲冰淇淋、羅東夜市....
每次來也都一直在排隊!!!
其實我們本來是要買最近很夯的西瓜吐司       誤打誤撞礁溪包子竟然在隔壁 
我是要買吐司的啊    還差點跟著排隊以為同一家
後來仔細看看排隊的看起來很多在地人   而且當天大雨滂沱耶
他們竟然還願意出來買包子     讓我覺得不買一下對不起自己吶

牆上貼出每天的出爐時間和公休日
一天出爐9次而已     賣4個小時就收攤

買完吐司過來前一批剛好買完換下一場
我們就趕緊坐在椅子上排隊等候
本來也沒特別計劃要買包子    結果蠻幸運的這時間還可以買到 

我們等這場4:40分出爐的
包子跟饅頭預估只有20幾個人能買到  (覺得限量好殘酷 )

一個人最多限買5顆肉包跟2顆饅頭(蝦密~饅頭扣打也太少了吧  )
想說買到極限也才$130元而已    關關就全部梭哈啦
因為我們家裡人多   其實這樣根本不夠吃，但就嚐嚐鮮嘛

現做包子饅頭讓廚房感覺很忙碌
店家使用傳統蒸籠來蒸包子

圓圓的是肉包
因為不是冷凍的    放到蒸籠裡就是這副白白胖胖的樣子很可愛 

方型的是饅頭

這些幾乎都是我買的 (西瓜吐司+包子饅頭)
出來玩一定要大開觀光客模式啊(笑~)

店家只把包子跟饅頭分開    各自裝在塑膠袋裡面
如果要馬上吃一顆或是之後有需要分裝    就直接自取放在旁邊的小袋子
你可能問我為什麼現場要拿袋子?
因為現吃超級燙    連我手這麼粗都拿不住了，沒有小袋子無法吃啊 

肉包  $20元

 它的肉包很大顆耶    而且剛出爐的超、級、燙
現場一定要吃看看最好吃

外皮軟綿綿的、內餡也很juicy   還有一股淡淡的酒香
本來以為有放點酒調味    但店家說那是酵母的味道
肉餡調味不會很死鹹　 鹹甜鹹甜加上蔥段香氣，喜歡蔥的會愛吃
不過內餡份量蠻少的    有人形容像打開洋芋片那種感覺，是蠻貼切的沒錯 

饅頭  $15元

這麼大顆的饅頭很便宜耶
它不像山東饅頭那樣很扎實   口感像包子皮吃起來是軟綿綿的
嚼起來也有淡淡的甜香還不錯啦

說實在不到令人驚艷的美味
但以這個價位來說我覺得算蠻有誠意的好吃
出爐現吃真的還不錯    有一種暖暖的幸福感(旁邊阿伯吃得津津有味讓我們都流口水了喇)
如果不用排太久    剛好路過還蠻值得買一下的

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