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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

柒串燒屋

phone02-2567-2770
place臺北市中山區長安東路一段46號之1
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

P01

這次收到柒串燒的邀約,這是是一間由7位7年級生共同創立的小居酒屋店

非常適合下班聚會、或是老朋友聊天的地點,

去年底其實已經來享用過,所以這次又再品嚐一次超美味的銅板美食,

30~40種的串燒搭配不同種類的醬料,所以一點也不擔心會吃到重複的食材喔!

 

店裡就位在長安東路上,長安東路上有超多美食值得來品嚐,

店家所在的位置剛好在捷運中山站、善導寺站、松江南京站、忠孝新生站中間,

如果沒有自己的交通工具,轉乘公車其實比較方便,或是就當作飯前飯後的運動囉!

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店家也有搭配打卡做活動,打卡送鱈魚串、打卡送鯖魚!【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

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要走進去店家前,就可以先在店門口看到菜單Menu價位,

銅板美食讓你荷包不傷心XD

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在店門口擺放一個超大型冰櫃,裡面放滿從中午就開始準備的食材,

一串一串的將各類食材、雞皮、雞心、培根串等,滿滿的被置放在冰櫃裡。【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

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不管是豆類、豆腐、肉類,或是魚類,一律放在冰箱裡保鮮喔!【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

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自己可以看到自己要點用的食物。

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準備進入店裡面,外面有幾個吧臺空間,【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

裡面有吧臺空間,有兩人到多人的桌椅區,也很貼心的在地板有放置包包的盒子,

冰箱裡的飲料自取,上面都有標示價位,可以自己到櫃子拿取玻璃杯或是塑膠杯。

店裡也放著英文歌曲,主要是要讓客人放鬆搖擺,其實我發現超多客人很High 【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

 

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店裡採用黃光燈泡,製造出慵懶放鬆的氣氛,就是要來這裡放鬆的啊!

我們比較早就到店面,隨著時間越晚,客人越多,整間店都坐滿

我們講話的音量也隨之慢慢變大XD

這正是主人刻意營造出的用餐環境,讓你無拘無束享受聊天 【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 有兩臺電視都播放運動賽事的節目。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 這一面牆使用簡單的相片做裝飾。

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介紹完店家後,我們來看看今天享用的美食,

首先就先從冰箱取用了蘋果酒,是酒精濃度不高的酒類。【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

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我們坐在裡面的吧臺,可以清楚看到外場燒烤情形!【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 由上到下分別是羊肉串、雞肉串、豬肉串、牛肉串,都是40元,

除了羊肉串是用和風焦糖,其餘三者是用德州風味,

德州風味是店家先用配方將食材醃過後,在撒上一些胡椒粉,

這三串吃起來豬肉最有嚼勁,雞肉最軟嫩,而羊肉帶有一點甜甜的焦糖味,吃起來滿不錯的。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食青椒串、豬血、香菇串,分別是 20元、15元、30元,

香菇意外的非常好吃,雖然是燒烤過,但是香菇咬下去還是非常多汁,

豬血整塊看起來都黑黑的,因為這是燒烤過的,不過咬下去還是非常軟嫩,

烤青椒也完全沒有燒焦!

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食培根串、豬肉串,兩者都是40元,也都是使用焦糖口味,

培根串裡面包了蔥肉,豬肉串裡面是包青蔥,

在宜蘭豬肉串一串都要35元,現在在店內享用也只要40元,

 

兩種都非常好吃,我自己比較喜歡吃培根串,

因為培根比較有油脂加上軟軟的金針菇,咬下去比較好入口。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食雞皮、雞心都是30元,也都是使用焦糖,

這裡的焦糖和我們想像黏稠的焦糖不太一樣,是使用一顆一顆的粉粒,

不會讓食材太甜,但會有一點點甜甜的味道,雞皮吃起來酥酥脆脆帶有香氣,

店家的食材吃起來酥酥脆脆,但其實都沒有炸過,

是堅持現烤不油炸,吃起來也格外沒負擔。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 除了一堆肉串之外,也享用了四季豆一些菜類,

這一盤全部都是使用焦糖做搭配,分別是甜不辣、德式香腸、茄子、百頁豆腐、四季豆,

25元、40元、20元、15元、20元,有沒有超級無敵平價,

甜不辣這次吃起來非常好咀嚼好吃,百頁真的是必點的,我覺得做成一小一小塊,

每一口都有甜甜的焦糖味,非常值得來品嘗看看。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食去骨雞腿 70元,選用椒鹽口味,

這是目前為止吃到最貴的食材,因為製作食材上也非常耗時麻煩,

首先要先將雞腿去骨頭,去完骨頭後將其串在長叉子上,

想到就覺得好費工夫,可是客人吃起來就變得非常方便,

雞腿肉非常軟嫩多汁,外面一層燒烤過的皮帶有焦味很香。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 秋刀魚 60元

有沒有那麼便宜的秋刀魚,事先醃過又清過內臟,來這裡吃魚類就值得拉!

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 雞尾、雞翅 都各30元,都是使用和風焦糖做食材,

雞尾應該就是雞屁股,不過沒什麼骨頭,咬起來口感非常順,

雞翅有一點乾硬!

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 豆干、米腸、百頁、杏鮑菇、花椰菜,

分別是15元、20元、15元、30元、25元,

使用焦糖、焦糖、椒鹽、椒鹽、椒鹽,

百頁又再度出現一次了,果來是客人常點的招牌,這次使用的是椒鹽做搭配,

這一盤吃起來都非常好嚼,食材都是偏軟嫩。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 可愛的花椰三兄弟XD

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食以上吃完大約只要700多元,但是非常撐非常有飽足感!

 



 

 

 下面是海鮮的部分,

分別是生蠔、扇貝、干貝,

生蠔就是連殼一起送上來,烤過變熟的生蠔沒有腥味,

還有扇貝、干貝都非常好吃,可以沾點檸檬使用,也可以生吃口味。

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【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食 鯖魚 

今天最後的結尾,比起秋刀魚,肉質軟嫩很多!

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今天吃完的美食,超級撐超級飽 【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

 

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整體來說,店家的服務佳、上菜速度算滿快,

餐點是平價美味的銅板美食,但是吃起來不油不膩,

這是因為店家對於食材品質有一定的堅持,所有食材吃起來酥酥脆脆,

但是卻都沒有炸過,全部都是現烤食材又結合不同風味,讓人吃到不一樣的特色串燒,

 

 

而且居然不限制用餐時間,但也因為不限制用餐時間,再加上英文歌曲的播放,

客人們吃起來無拘無束,超級放鬆,我也是講話越來越大聲地完全不顧形象XD

每一桌都傳來此起彼落的聊天歡笑聲,大家都可以邊吃邊喝暢聊到爽,

所以建議要來用餐的朋友可以事先訂位,以免沒有位置喔!

 

如果只是路過的朋友,也可以選擇外帶享用

反正一串一串吃起來非常方便!【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

 

 

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地址: 104臺北市中山區長安東路一段46號

電話:(02) 2567-2770

營業時間:17:00~02:00


檢視較大的地圖 

 

店家有提供一個一百元的折價券,可以不限金額使用,

要抽出五個幸運夥伴,只要在粉絲團上留言說你想吃什麼,就有機會抽中喔!【臺北中山區】文末有抽獎!!!  柒串燒+松江南京捷運站+超平價15元起+堅持現烤絕不油炸! 店內可久坐適合聚會聊天+可外帶的銅板美食

 

 

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