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之所以會叫Burger Ray呢~就是因為他是牛排教父鄧有癸的子弟兵Ray開的漢堡店
網路上評價一片好評啊!! 身為鄧有癸的忠實粉絲Oreo一定要來嘗鮮!!
來來往往的人潮!! 足足讓我們排了一個小時!
排隊時會拿到這張單子，在等候時就可以討論一下要吃什麼拉~ (抉擇困難癥又要出現了(￣﹁￣))
店內位置不多，圖中左邊為站著食用區
好像排此站位可比較快進場，約可站到10人
進場時會先在櫃檯點餐買單，很可惜今天麵包只剩下雜糧
點完之後會拿到像這樣的交易明細，和一個空杯
飲料是自取的可續杯，明細千萬不要丟掉哦! 等等可是要靠這領漢堡的!
開放式的廚房，可以很清楚的看到製作過程，廚房乾淨整潔
所有漢堡都在這溫控室中「現攪現做」!
使用的醬料品牌也一覽無疑~~
薯條醬汁除了有基本的黃芥末與蕃茄醬外
還有熱騰騰的肉醬與起司醬(都不用另外加價哦)
肉醬比較偏墨西哥風味，Oreo直接淋薯條上吃 超~棒~
餐具別忘記請自取囉~免服務費還有個祝賀錢包塞飽飽的幽默賀詞haha
接下來就是重頭戲啦!
這是心臟病堡系列↑↑↑ 雖然這一份要價四百多塊，但看這大塊鵝肝+滿滿的松露~濃郁的香味撲鼻而來~~值得!!(擦口水)
這是加了厚切培根和切達起司(左) 和 蘑菇和瑞士起司(右)的招牌漢堡
含薯條含飲料才$265起，Oreo認為十分超值!!!
接下來，別急著一口咬下~~~
這裡有滿滿的配料區讓大家自己選擇，非常新鮮，漢堡配料應有盡有~
旁邊還有這三種神祕醬料，Oreo來解說一下↓↓↓
最右邊大罐: 辣味蛋黃醬
上: 照燒醬
下: BBQ醬
Oreo加了照燒和BBQ，整體味道更提升，兩個醬汁味道融合不衝突
各自搭配完配料的漢堡↓↓↓
很實在的 "厚切"培根!!!超Juicy!!!↑↑↑
瑞士起司味道比切達更順口些，搭配重口味的墨西哥辣椒~太爽嚕!!!
雜糧麵包吃起來Q彈，有驚艷的表現!
畢竟Ray旗下也有間Ginger Bread烘培店，麵包方面也是超專業的啦! 下次一定要嚐嚐其他口味麵包!
牛肉多汁香氣重，吃的出choice等級的美牛口感，光肉排就可得高分!
最後呢~
老闆熱情地招待了我們的壽星一瓶啤酒~ Happy Birthday????
啤酒很特別，入口很苦但隨即化成水果香氣~Oreo解讀為龍眼香?
下次再來試試其他口味!
結論是:
這是Oreo 目前心中第一名的臺北漢堡店 Best Burger In Town
一定會再來光顧!!
●Burger Ray
