原文網(wǎng)址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/105833872

店家資訊『Tuan團(tuán)緣精緻鍋物』

地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)成功路三段164號(hào)

電話(huà)：(02)8792-2392

FB：團(tuán)緣精緻鍋物

   上次回臺(tái)北時(shí)，剛好遇到噗爸又老一歲(嘆氣~)，噗媽當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這個(gè)吃大餐的好藉口，禮(ㄕˋ)貌(ㄊㄢˋ)性的問(wèn)一下噗爸想吃啥，噗爸想想就說(shuō)好久沒(méi)吃麻辣鍋吃到飽了，噗媽也附(ㄐㄧㄚˇ)和(ㄒㄧㄢ)說(shuō)她也蠻想的，便一起加入找吃到飽餐廳的工作，之後結(jié)果也選定了、也訂了位，沒(méi)想到中途殺出個(gè)程咬金，原本不想讓他跟的阿噗，跟原本密謀要噗嬤顧阿噗的計(jì)畫(huà)破功，變成了大家一起去吃飯，帶著小孩不方便吃吃到飽(噗媽摸著鬍子說(shuō)著…)，所以噗媽馬上說(shuō)出:「那我們?nèi)コ?/span>『團(tuán)緣精緻鍋物』吧。」，此時(shí)噗爸才驚覺(jué)，原來(lái)這一切都在噗媽的算計(jì)中，慶生只是個(gè)幌子，以慶生之名，行吃鍋物之實(shí)，才是真正的目的啊!!!

▼『團(tuán)緣精緻鍋物』外觀

  『團(tuán)緣精緻鍋物』位在捷運(yùn)『文德站』與『內(nèi)湖站』中間，若不想走太多路的人，自行開(kāi)車(chē)過(guò)去附近也有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)，店面外放著幾個(gè)大水族箱，放著鎮(zhèn)店招牌龍蝦、螃蟹及噗媽的最?lèi)?ài)超大蛤蠣，在裡面看路過(guò)的人也是被這幾箱給吸引住。

▼『團(tuán)緣精緻鍋物』室內(nèi)空間

   『團(tuán)緣精緻鍋物』室內(nèi)不走吧檯風(fēng)格，所以每桌都有專(zhuān)屬的服務(wù)生幫您服務(wù)，裝潢走簡(jiǎn)約風(fēng)格，空間開(kāi)放加上簡(jiǎn)單的裝飾，讓人用餐的感覺(jué)很舒服，噗一家選擇坐在門(mén)口附近的靠窗區(qū)(慎防阿噗爆走，可以迅速與餐廳隔離)，與內(nèi)部的用餐區(qū)相比較為明亮些。

▼『團(tuán)緣精緻鍋物』菜單

   『團(tuán)緣精緻鍋物』的價(jià)格算偏高，不過(guò)因?yàn)?/span>『團(tuán)緣精緻鍋物』是2014年才開(kāi)幕的年輕餐廳，所以目前還有很多優(yōu)惠活動(dòng)在進(jìn)行，噗媽就是趁活動(dòng)加點(diǎn)了幾顆大蛤蠣，噗爸則是為了滿(mǎn)足肉的胃(與女人甜點(diǎn)胃雷同)打了三次卡，共賺了六片和牛(壽星獨(dú)享5片…XD)。

▼開(kāi)胃水果酵素

    最近吃過(guò)一些餐廳都有提供開(kāi)胃飲料，『團(tuán)緣精緻鍋物』則是提供自製的水果酵素，若覺(jué)得好喝，可以再續(xù)一杯唷。

▼湯底『干貝昆布』

    噗媽與噗嬤選擇一般的湯底，主要可以分食給阿噗，湯頭偏淡，不過(guò)也因?yàn)猷蹕岦c(diǎn)的是海鮮，所以湯頭也不能太重，這樣當(dāng)海鮮煮了一些後，整個(gè)湯頭就變的更鮮美了。

▼湯底『藥膳麻辣』

   為了彌補(bǔ)噗爸的麻辣鍋吃到飽(嗚~)，噗媽就讓噗爸點(diǎn)麻辣解解癮(那…吃到飽勒?!)，『藥膳麻辣』是屬於辣度不高可以直接喝的湯頭，也很愛(ài)此味的噗媽?zhuān)瑴滓惨恢痹浇邕^(guò)來(lái)偷喝，其實(shí)噗爸噗媽都愛(ài)麻辣湯底，主要是為了可以煮麻辣泡麵XD，不過(guò)自從有了阿噗，兩個(gè)人每次都在爭(zhēng)誰(shuí)來(lái)吃麻辣湯底。

▼菜盤(pán)

    『團(tuán)緣精緻鍋物』所搭配菜盤(pán)非常健康養(yǎng)生，噗爸噗媽征遍大江南北的火鍋(其實(shí)就臺(tái)北跟臺(tái)中XD)，倒是第一次看到菜盤(pán)有放秋葵的，也因?yàn)樘嗖祟?lèi)(特愛(ài)菜盤(pán)便宜火鍋料的噗爸)，噗媽與噗嬤吃的很開(kāi)薰，噗爸也把菜盤(pán)近七成的菜，都默默的移動(dòng)到噗嬤菜盤(pán)了。

▼沾醬

    基本上是提供果香的和風(fēng)醬及蛋黃芝麻醬，像噗爸吃火鍋一定要沾沙茶的(曾吃臭臭鍋?zhàn)詭巢?/span>)，也可以跟服務(wù)生要，『團(tuán)緣精緻鍋物』附的沙茶沾醬較像沙茶粉，果香和風(fēng)醬味道很不錯(cuò)，用來(lái)沾肉的蛋黃芝麻醬噗爸就沒(méi)那麼愛(ài)了。

▼主餐『U.S Prime修清牛培』，500元

     『U.S Prime修清牛培』約12片，大小適中、肥瘦也適中(太怕肥的除外，怕肥幹嘛點(diǎn)培根勒?)，肉類(lèi)專(zhuān)家噗爸表示：「恩(嚼嚼嚼…)，這是一塊好肉」(病的很重~)。

▼主餐『豬五花』，298元(肉盤(pán)一上桌不到一秒，噗嬤馬上涮兩片...噗爸還來(lái)不及拍啊!!)

     不吃牛的噗嬤大部分都會(huì)點(diǎn)豬肉，『豬五花』看起來(lái)偏肥，但煮過(guò)後就還好，且吃下去的肉質(zhì)口感也很不錯(cuò)。

▼打卡送『AU頂級(jí)和牛』

     愛(ài)肉成癡的噗爸特別愛(ài)吃牛(傳說(shuō)中肚子裡住了好幾頭牛~噁)，但高級(jí)到三千多塊的牛排，便宜到99元的牛排都吃過(guò)，但還真是沒(méi)吃過(guò)和牛呢，『AU頂級(jí)和牛』肉質(zhì)較Q彈，與『U.S Prime修清牛培』比較後可以吃出和牛的肉質(zhì)較細(xì)緻(噗爸心中怒喊：「四片、四片、四片哪夠啊!!!」)。

▼三種肉類(lèi)比較

▼主餐『海鮮盛和』，750元(其中兩個(gè)大蛤蠣是加購(gòu)的)

     壽星噗媽的超豪華主餐終於登場(chǎng)了，映入眼簾的就是那嚇人的三顆大蛤蠣，噗爸除了分到一個(gè)大蛤蠣，另外也賺到一顆生蠔，吃過(guò)後感覺(jué)『團(tuán)緣精緻鍋物』的海鮮新鮮程度真的沒(méi)話(huà)說(shuō)，生蠔毫無(wú)腥味，大蛤蠣肉質(zhì)也不老，其他鯛魚(yú)、花枝及鮮蝦等等，都可以嚐的到食材的新鮮。

▼大蛤蠣好兄弟比較圖

▼飲料 - 左:可樂(lè)(又是可樂(lè)) 中:冰奶茶(噗媽說(shuō)好喝) 右:冰紅茶

▼甜點(diǎn)

▼繼美女與野獸之後，另一個(gè)人與海鮮的犄戀，『阿噗與蛤蠣』一個(gè)愛(ài)上蛤蠣的小孩…

【整體評(píng)分】

在世界的中心哭喊著:我的麻辣鍋吃到飽呢?的噗爸 ★★★★

這天應(yīng)該是我生日吧(認(rèn)真貌)的噗媽 ★★★★

桑心望著心愛(ài)的大蛤蠣被吃掉的阿噗 ★★★★★

整體評(píng)價(jià)：『團(tuán)緣精緻鍋物』雖然價(jià)格偏高，但是來(lái)客絕對(duì)吃得出來(lái)店家對(duì)食材的用心，加上貼心的服務(wù)態(tài)度及舒適宜人的空間，另外和牛及大蛤蠣的初體驗(yàn)，也讓噗一家這餐下來(lái)充滿(mǎn)驚喜感，推薦給偶而想犒賞一下自己的火鍋控。

特愛(ài)菜盤(pán)便宜火鍋料的噗爸