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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

phone04-22429933
place臺中市北屯區文心路四段603號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/107819869

店家資訊『赤鬼炙燒牛排』

地址臺中市北屯區文心路四段603

電話:(04)2242-9933

 

   遙想這十幾年往來臺中數十次,征服臺中食海一直是噗爸噗媽的目標與使命,But人生最重要的這個But記得某年來臺中玩,在掙扎火鍋(噗媽)與牛排(噗爸)之間的dotch(料理東西軍臺詞)時,噗爸自然的被噗媽的惡勢力所屈服,只好乖乖去吃火鍋『輕井澤鍋物』,想當年這間錯過的餐廳才開幕沒多久,人潮還沒如今的鼎沸,這次噗媽為了補償噗爸的慶生(她不小心記成自己的生日),所以選擇了噗爸最愛的排餐,也總算嚐到當年遺珠之憾赤鬼炙燒牛排

赤鬼炙燒牛排外觀

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可憐的牛牛在雨中切著雨水與淚水...

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  噗家選擇赤鬼炙燒牛排的北屯區分店,這間分店位於崇德路與文心路口,在崇德路這條各種餐廳林立的火線上,每次開車經過赤鬼炙燒牛排時,店外總是滿滿的等待人潮,好在這天因為下雨天,噗一家才得以順利的其門而入。

赤鬼炙燒牛排室內空間

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   赤鬼炙燒牛排室內空間算是蠻舒適的,窗邊都是以大面的落地窗做向外視野的延伸(講難聽點,外面等位子人的會一直看著你、一直看著你、一直看著你…XD)室內的柱子也有用玻璃做採光及空間感的加強,座位也都用沙發椅區隔,所以座位較有個人的空間,另外簡單的自助吧,提供飲料、濃湯及小菜供客人自取。

赤鬼炙燒牛排菜單

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   赤鬼炙燒牛排菜單簡單的只提供五種選擇,雞、豬與三種肉質的牛肉供選取,怕吃不夠的朋友(像噗爸這類嗜肉族),也有加點品項供你加點,店家也怕你吃不夠,每個桌旁邊提供隨叫隨到服務鈴及加點菜單。

雙份菲力牛排300g490

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    肚子養牛的噗爸猶豫了很久之後,深怕吃不夠飽,直接衝300g雙份菲力牛排,菲力肉質鮮嫩不說,五分熟的熟度也剛剛好不帶血水,另外赤鬼炙燒牛排與別間牛排店配菜也有些不同,除了麵條偏細份量也頗多,另外附一顆花枝丸,讓噗爸整餐吃完非常滿足。

酥烤雞排 260

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    噗媽則是點了酥烤雞排來試試,點完服務生有特別說明要稍等一段料理時間,所以真的噗爸都吃了一半之後才上餐,不過酥烤雞排也不敷期望的好吃,酥脆的外皮搭配鮮嫩的雞肉,不用加醬料雞肉就很有味道了。

附餐,蒸蛋、麵包及濃湯

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   噗媽很推自助吧的濃湯,蒸蛋與奶酥麵包阿噗也很,光這三樣就可以把阿噗餵飽了(大誤),不過噗爸還是有切一些牛排在鐵盤加熱(怕太生),讓阿噗吃看看,果然再加熱一段時間肉質也沒有過老,阿噗也吃的津津有味。

▼帳單

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繼民嗜春天後母心之後力作,「夏天親娘心」描述呵護阿噗勝過一切的噗媽....

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【整體評分】

終於吃到牛排的噗爸 ★★★★☆

繼續找尋下一間火鍋的噗媽 ★★★★

人生第一次吃牛排的阿噗 ★★★★★

整體評價:很愛牛排的噗爸在與『赤鬼炙燒牛排』的第一次相會後,就覺得這間是臺中中價位牛排心目中的首選了,雖然可能客人太多,導致某幾個服務生面無表情的,但是環境及食物的品質都很不錯,推薦給愛好排餐的朋友們。

 




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