【廣宣】中秋必備！君城本家．綜合月餅禮盒．招牌鳳梨酥．翠玉檸茶酥(2015臺北鳳梨酥文化節(jié)競賽 金獎)
君城本家是小時候就常消費吃的一家老字號麵包店，尤其是生日蛋糕幾乎年年都吃他們家的，現(xiàn)在我年紀(jì)漸長，小姪女們過生日也都是買君城本家。想不到現(xiàn)在有機(jī)會試吃到他們家的月餅禮盒，只能說人生多奇妙~~
君城本家共有2間門市，這天取貨地點是延平北路五段的本店。
多年前，君城本家還是傳統(tǒng)麵包店時以白色為主的裝潢；因搬家了好久沒來，今天到訪發(fā)現(xiàn)已經(jīng)和過去完全不同，變成很有時尚感的黑色。
週日下午四點，店裡人潮挺多的，我看工作人員光外場就四五個了，可見生意有多好。
麵包琳瑯滿目，但主要是臺式口味。在這方面還保留著舊時的傳統(tǒng)老味道。
蛋糕的樣式也很多。但記得有一年連續(xù)兩次吃到款式一模一樣的蛋糕，原因是兩個姪女生日，小朋友自己來挑不約而同挑到同一款@@，但因為很好吃就不計較了(笑)。
看到這些獎盃獎牌，就知道為什麼君城本家可以在傳統(tǒng)麵包店中走出自己的路；不斷創(chuàng)新、挑戰(zhàn)，才是讓自己壯大的最好策略。
今天提供兩種禮盒試吃。簡單的紙盒包裝，但外面的固定紙腰帶讓整個紙盒看起來很有時尚感, 這個鳳梨酥可是得到2015臺北鳳梨酥文化節(jié)競賽的金獎的狠角色哦!
第一盒是鳳梨酥12入 (招牌鳳梨酥、翠玉檸茶酥各六個)。
我先拆了綠色包裝的翠玉檸茶酥。外皮很酥這個是一定的，內(nèi)餡就讓我大吃一驚！我很喜歡檸檬微酸和綠茶香的結(jié)合，讓這款糕點多了其他酥類沒有的清爽感，不用配茶喝也能輕鬆嗑掉好幾塊，真的好好吃。
另外一款鳳梨酥表現(xiàn)也很不錯，內(nèi)餡的酸搭配酥但偏甜的外皮很剛好，鳳梨纖維口感豐富。這款可是得到2015臺北市鳳梨酥文化節(jié)金獎的明星商品！
第二盒是綜合禮10入，包裝大很多，紅色的喜氣感很適合送長輩。
這款的內(nèi)容，和DM上面的禮盒不太一樣，是四種禮盒的綜合版，每種口味剛好都各有一種。
從左邊由上往下，分別是椪月餅-綠豆椪、椪月餅-咖哩椪、蛋黃酥、素小月餅-豆沙餡、和兩款不同口味的大廣月餅。
蛋黃酥是傳統(tǒng)口味，鹹蛋黃選得很好，滿滿都是蛋香。豆沙餡不甜、蛋黃不過鹹，吃起來兩個完全不會互相搶味也不覺膩煩，再來一個一定沒問題。
黃澄澄的皮一看就知道是咖哩餡，我在想是誰發(fā)明把咖哩做成月餅的？簡直是天才！
咖哩的味道很濃郁，甜香滷肉嚼起來很有口感。
接下來是綠豆餡，和咖哩口味比起來更甜一點，鬆化度很好。
兩個大月餅，分別是伍仁金腿口味和棗泥核桃口味。
我本來以為伍仁金腿是鹹的，原來也是甜的。核果很香也很好嚼，幾乎已經(jīng)不像吃月餅囉！除了外表的餅皮之外，很像在吃甜甜鹹鹹的堅果酥，偶爾還有火腿跳出來露露味道，是非常奇妙的一款月餅。
再從這個方向看，更能看出這餅的核果有多麼豐富！好的堅果成本不低，完全看得出來君城的用心^^
我一向?qū)椖鄾]啥好感，但這棗泥核桃口味也很意外的好吃。棗泥微苦，配上剛剛好的甜度，雖然只有一種餡料卻完全可以給予口腔適當(dāng)?shù)臐M足，和剛剛的伍仁金腿口味正好完全對比。
最後是素小月餅，這也是綠豆沙餡，和剛剛講過的綠豆椪味道幾乎相同，只差在沒有滷肉餡，吃起來也更清爽一點
【君城本家】
延平總店(02)2816-7009
臺北市士林區(qū)延平北路五段261號營業(yè)時間：AM-7:00~22:30
重慶店 (02)2596-1901臺北市大同區(qū)重慶北路三段53號
五華門市:新北市三重區(qū)五華街131號, 電話 02 8287-5688
營業(yè)時間：AM-7:00~22:30
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