完整圖文誌：【新竹】OMAYA麻藥瘋雞(新竹經(jīng)國(guó)店) 韓式好呷新滋味
OMAYA麻藥瘋雞，超滿滿的起司跟肉品跟鍋物超滿足的唷
吃完再其他朋友聊起來(lái)，大家看到牽絲到不行的起司~就完全被打敗了
所以就來(lái)帶大家一起來(lái)去吃看看吧
【芥末去骨雞丁】
炸的紅通通的炸雞雞丁，加上黃色芥末看起來(lái)就非同一般
吃起來(lái)的感覺(jué)，也好相當(dāng)特別說(shuō)，有些甜有些辣，單吃就還不錯(cuò)吃
不過(guò)偏甜辣鹹重口味的滋味，就看每個(gè)人的接受度唷
另外店員也很細(xì)心的來(lái)提醒我們要趁熱吃
不然這一旁的玉米起司沾醬，就會(huì)偏老偏硬再也拉不起來(lái)這樣的起司拉花
這樣的起司牽絲~牽絲~牽絲的啦，就是很多人喜愛(ài)的啦
配上紅紅的炸雞雞丁來(lái)吃，多了一份黏鹹黏鹹又有一點(diǎn)點(diǎn)的香，口感很特別
身為一個(gè)充滿濃濃工業(yè)風(fēng)格的餐廳
服務(wù)人員隨身帶著鐵盒工具箱，也是很正常的事嘛~~
就像修車技工隨著帶著扳手，也是很正常的唷~哈
其實(shí)在這個(gè)工具箱裡不裝工具
裝的則是這個(gè)一小碟小碟的泡菜跟蒜頭，給大家來(lái)提味開(kāi)胃的
真是讓人以為他們要來(lái)修理什麼了呀~還是其他的事說(shuō)~哈哈
【雙倍起司春川炒雞鍋】
上桌的就是本日的主角之一的春川炒雞
舖滿了高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥等菜段搭配著
還有年糕，不過(guò)年糕我們有再加點(diǎn)所以看起來(lái)又更多了
因?yàn)槟旮庖稽c(diǎn)點(diǎn)完全滿足不了我們想吃年糕的心說(shuō)
還有滿滿的雙色摩扎瑞拉起司，都在這邊準(zhǔn)備好了
就由現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員來(lái)開(kāi)始做拌炒的動(dòng)作嚕
平均來(lái)說(shuō)他們一個(gè)人要顧到四到五桌的鍋物，所以也很認(rèn)真的在兼顧說(shuō)
而桌上都還有計(jì)時(shí)器，好方便統(tǒng)計(jì)在拌炒後所加熱的溫度時(shí)間
果然是春川炒雞、炒著炒著香味就有飄出來(lái)了
而空間中的油煙味，也沒(méi)有很重
然後這樣一鍋大概看食材還有溫度還有時(shí)間
好像平均料理時(shí)間約在十五到三十分鐘左右，才能完成一鍋美味
【12盎司厚切排餐：厚切沙朗牛排】
嘩~看這這麼大塊的牛排就要來(lái)下鍋
完全就是很嗨森的感覺(jué)，想不到真的用這麼大塊的牛排
然後把他切成一小塊一小塊，適合入口的大小
粉嫩有份量的厚切牛，就這樣在鍋裡來(lái)來(lái)去去的
而當(dāng)拌炒的時(shí)間還有食材的整體熟度，有到一定的程度時(shí)
重點(diǎn)的雙色起司們就要來(lái)下去囉!!!
大家說(shuō)，這樣看起來(lái)好像一個(gè)大大的披薩唷~哈哈
被起司團(tuán)團(tuán)包圍的牛肉、炒雞還有野菜們
完全被包覆在起司下面，放下武器出來(lái)投降吧~哈哈
就在想，這樣舖灑下去的起司
要怎麼能才快速的融化成為起絲絲絲呢？
果然店員拿出了祕(mì)密武器大鍋蓋，把蒸氣完全蓋住
讓起司們能更快的跟牛肉、炒雞一起大團(tuán)圓著
完成品真的很像一個(gè)披薩哎~哈哈(敲頭)
是起司超級(jí)多多的炒雞加厚切牛排鍋啦
這樣的誘人的色澤跟厚度，真是太邪惡太壞壞了呀!!
犯規(guī)到不行的雙倍起司
讓人每挾一塊都是牽絲~~牽絲~~牽絲~~到不行呀
而像這個(gè)厚切的牛，真的是好有趣的滋味
就牛肉的厚實(shí)跟好咬的肉感，再被起司包圍著的感覺(jué)，很好吃說(shuō)
而年糕在裡面，就也很有趣
以前都吃湯湯水水偏辣的韓式年糕
這邊配合上這種吃法，讓年糕本身就很彈Q彈Q的口感
有了起司的配合加有點(diǎn)辣有點(diǎn)鹹的滋味
不過(guò)還是要趁熱吃，不然變冷的口感就會(huì)偏老唷!!快吃~
另一個(gè)炒雞的部份
覺(jué)得炒雞有吸到醬料的滋味，口感偏重辣說(shuō)說(shuō)
而起司，真的是太壞壞了
每一個(gè)都給他拉絲拉到，我要變成蜘蛛人了
一直有絲絲，不過(guò)總也這樣叫人來(lái)好吃吃一下的啦
除了單吃以外，拉著起絲吃以外
配青菜吃，一定也是要的啦
配上生菜，都也是重口味的肉類另一種吃法
不過(guò)這邊總是有個(gè)起司小惡魔，可以配上肉品再跟上生菜
一起來(lái)給他讓生菜包夾，一口咬下去菜的清脆和輕爽多給了不同的口感享受
超享受、超舒服兒的~~
再來(lái)用韓式的長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)湯匙
來(lái)喝很簡(jiǎn)單料多都是海苔的海苔湯
【海鮮煎餅】
這邊的厚煎餅
看來(lái)就個(gè)頭很大一個(gè)，然後都也有切好，方便你來(lái)拿取
配上特製的芝麻沾醬
對(duì)於口感上較偏油的煎餅，來(lái)說(shuō)多提點(diǎn)一份小小的香氣
不過(guò)，讓人覺(jué)得很豐富的就是餅內(nèi)的餡料
蝦子很大哎，厚厚的麵皮加上內(nèi)容有料吃起來(lái)就很利害
另外還有一個(gè)是泡菜的厚煎餅感覺(jué)也很利害說(shuō)
【水果氣泡飲：洛神葡萄、柳橙芒果】
本來(lái)想喝看看，人氣推薦的棉花糖泡泡
可是因?yàn)檫B日來(lái)太多人，來(lái)關(guān)愛(ài)他，所以他害羞了，關(guān)門(mén)不見(jiàn)客了
不給我們喝喝了，哭哭呀~~~真的是要叫人再來(lái)一次呀
所以怒喝洛神葡萄、柳橙芒果，來(lái)清涼一下子。
葡萄的好甜，配上洛神甘甘的涼爽一下
而柳橙芒果這樣的組合配合起來(lái)就是清涼呀~
OMAYA麻藥瘋雞的菜單還蠻好算的
而且價(jià)位來(lái)說(shuō)還蠻OK的，還有一些還想吃看看的東西
像部隊(duì)火鍋、銅盤(pán)烤肉還有最近閉關(guān)的棉花糖泡泡呀呀呀呀!!!!
不過(guò)話說(shuō)在經(jīng)國(guó)路這邊就很多美食的店家
但是OMAYA麻藥瘋雞(新竹經(jīng)國(guó)店)在這邊開(kāi)幕後
朋友經(jīng)過(guò)總是說(shuō)好多人，這次一大早就好多人來(lái)排隊(duì)，大家完全熱血呀
相當(dāng)有特色的工業(yè)風(fēng)的室內(nèi)裝潢
再配合上這邊的店內(nèi)空間蠻大的說(shuō)
容納的組數(shù)跟空間動(dòng)線都還OK
特製的鍋具還有木桌說(shuō)
不過(guò)現(xiàn)在正大熱門(mén)，所以電話也要打到翻過(guò)去的預(yù)約時(shí)間呀
【OMAYA麻藥瘋雞-新竹經(jīng)國(guó)店】
地址：新竹市北區(qū)經(jīng)國(guó)路二段382號(hào)
電話：03-522-6993
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~22:00
官方臉書(shū)：OMAYA麻藥瘋雞
