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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

wen's kitchen

phone02-2368-0521
place臺北市中正區(qū)羅斯福路4段78巷1弄13號1樓
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

  嗯!我想臺灣最棒的地方是可以隨時隨地吃到全球各地的異國美味!

這次到了公館享受美食, wen's kitchen
這可是一家專門賣美墨料理的餐廳喔!

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這家不僅料理好吃!而且也歡迎導盲犬喔!

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門口也有好康特惠!目前週一至週五特定時段有9折優(yōu)惠,
另外壽星生日當天享一份餐點5折優(yōu)惠,當月8折
對於現(xiàn)在這時機,折扣比送東送西好的多!

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一進到空間蠻明亮寬敞的感覺!
帶有美式鄉(xiāng)村風兼墨西哥的熱情黃及活力橘的配色!

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不管是三五好友小聊還是一大群人來辦聚餐,
空間非常的夠!

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來看菜單囉!店內(nèi)有低消
所有產(chǎn)品都是現(xiàn)點現(xiàn)做的!也可能會小等一下
但有提供WIFI耶!讓你在等餐時可以滑滑手機!

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料理都以美墨的料理為主!
也提供時下最流行的早午餐,美墨超級味漢堡、也有墨西哥料理常見的鬱金香飯…等

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所以大份量的漢堡真的非常多種口味!
餐附薯塊和飲料(六選一,無限暢飲)

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我點的主廚推薦的炭烤香草起司牛

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而店內(nèi)新作 牛肉法士達,看起來也挺迷人的
所以點這來吃看看囉!

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喔對了!漢堡加點套餐,若飲料是可以一直續(xù)一直續(xù)喔!
而且7種飲料可以隨意變換!
喝完可樂想喝國寶茶,喝完國寶茶想喝紅茶,通通可以喔!
PS:香柚茶無法續(xù)杯喔!
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在這可以單點也可以套餐依需要可以加點成套餐!

非常推薦這裡的牛肉湯,以蕃茄羅宋湯的基底大量的蔬菜及牛肉下去熬煮飯
裡面料多到滿出來!多種香料加上蕃茄提味,滿滿的牛肉和蔬菜、洋蔥、馬鈴薯

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和牛肉湯一比!洋蔥湯反而遜色很多!
不過一樣蠻濃郁的!吃的到滿滿洋蔥熬出的鮮甜味!
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全開放式的廚房料理過程一目瞭然!
所有手做食材程序你都可以看見!

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炭烤香草起士牛肉堡 
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薯塊,反正是馬鈴薯的炸物我都愛~
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麵包也是店內(nèi)主廚自製
插上旗幟的漢堡肉
淋上了二種不同的調(diào)醬起司

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附餐有炸薯瓣&無限續(xù)杯的飲料
旁邊的生菜也蠻搶戲的多!


[食.臺北公館]wens kitchen 來自主廚用心的手作美墨好料 早午餐/美式與墨西哥料理/寵物友善餐廳

底下裏的,就是特別手作漢堡肉!
這漢堡肉可是用二種牛排等級的部位肉下去做的
嫩肩部位和腹部!以炭烤方式熟成(七分)
充份表現(xiàn)出主廚的用心

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這漢堡大到?jīng)]有法一口咬下呢!!
肉品嚐起來滿滿的肉汁加上烤過的香氣
配上多樣化的生菜,不膩口的起司~
整個大到飽足感十足!    

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經(jīng)典墨西哥料理 _牛肉法士達
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究竟法士達是什麼呢?簡單說他就是墨式潤餅捲兒
把醃製過的肉(牛肉、雞肉等)放在烤熱的鐵盤上

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加上一些生菜、青椒、酸菜、洋蔥 …辛香料等一堆。為配料
佐特別的墨西哥沾醬,例如沙沙醬、酸乳酪醬…等
再裹以墨西哥捲餅皮

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看看主菜配料超級豐富的呀~
光看還沒動手就覺得飽足感十足!!
店家非常貼心的怕客人吃不飽~
所以在法士達中改良一下下
還附上了鬱金香飯~讓客人一次能吃巧又吃飽

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若不知怎麼吃!服務人員會幫你示範包囉!
把在鐵盤、餐盤上的料一一放在餅皮兒上就可以了!

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吃起來口感好豐富
有咬勁的餅皮吃起來滿香的
店家也貼心準備2種醬~莎莎醬配酸奶,
另一款是改良式鄉(xiāng)村醬的吃起來有點凱撒醬 

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所有的食材和配料店家都精心準備
不僅是主食材 牛肉可是不是隨便的部位

wen's的牛肉都是CHOICE等級的肩胛肉
不會柴而且有煎過有獨特的醬料香氣
一口咬下非常夠味!

而所附上飽足感的鬱金香飯也是以二種米
讓口感層次更豐富!

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而所配的佐醬每一項更是新鮮現(xiàn)做!
像酸奶不添加任何防腐成份,只能放2~3天
莎莎醬的酸度也夠!

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餅皮只有附上二個,
剩餘的料可以佐醬拌拌來當沙拉吃!
也別有一番風味!

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整體來說店員親切熱請
食材及口感都在不錯質(zhì)感!空間也很明亮
離鬧區(qū)近但又在鬧中取靜的巷子中!!
若有機會去附近逛可以來這吃吃看主廚的用心!!

 

Wen's Kitchen  臺北公館

地址:臺北市中正區(qū)羅斯福路四段78巷1弄13號

PS:公館捷運1號出口上來後左轉(zhuǎn)賣禮服一直走到底,打開自動門後右手邊即可看到!

電話:02-2368-0521

營業(yè)時間:am 11:00 - pm 21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/wenscooking/photos_stream

[食.臺北公館]wens kitchen 來自主廚用心的手作美墨好料 早午餐/美式與墨西哥料理/寵物友善餐廳 Wen's Kitchen, 美墨手作料理, 漢堡, 法士達



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