最近來訪彰化市區(qū)的作食賞～大家ㄧ定很好奇這是怎樣的ㄧ家店？怎麼會取作「作食賞」,老闆就是要在小吃界作時尚。
作食賞主要是賣黑輪、割包、輕食
光是這張畫出很美式風(fēng)的作食賞--->做時尚就讓人覺得可愛至極。
很時尚的攤車，會讓人錯覺在小吃界的LV用餐唷!
可以先找位置或是先點餐，看是割包、黑輪，任你挑選啦!最後旁邊在做點餐即可喔!
割包價格一個是$35元，三個$100元，而且作食賞是用的大骨與蔬菜熬湯，用餐無疑慮唷!^^
割包的蒸籠一打開，滿滿的麵香撲鼻，一定是餓太久了，真的好想吃唷!立馬點了三個割包。
這是作食賞賣到剩下這些尚未補貨的畫面唷!老闆當(dāng)下有跟Kiwi說不要拍啦!~因為很多食材都沒有了，這樣拍不好看啦!
可是，Kiwi覺得這是店家最自然的寫照啦!
我們點了:鱈魚餃20元、德國香腸15元、百頁豆腐15元、豆皮10元、黃金魚蛋25元、油豆腐10元、福州丸20元
鮮青菜30元、紅蘿蔔10元、米血10元、白蘿蔔10元
輕食四樣:翠綠鮮蔬$40元、懷石洋蔥$40元、海帶綠$40元、養(yǎng)生絲木$40元
老闆有說，如果是學(xué)生來，還會便宜些或是多些料給學(xué)生呢!
看著時尚的裝潢，很難想像這是ㄧ家小吃店，無論是攤子上或是旁邊忙的地方都收拾的乾淨(jìng)，有點打破眼鏡的小吃。
碗盤都是自取的喔!連湯品也都是自取，湯品是用大骨與蔬菜熬湯，其實真的還挺棒的呢!
其實，真的就是對作食賞突擊檢查，裡頭居然有牙籤還有牙線的單包裝，這讓不少人應(yīng)該感到很貼心吧!像Kiwi就有飯後要剔牙，不然會覺得嘴巴怪怪的...呵呵!
還有老闆所挑選的餐具，真的是別具用心，不像一般小吃店的碗盤，給人平庸的感覺，真的特別用心，很有餐廳的feel。
大骨熬湯還看的見大骨在裡頭~
我跟小曼選擇一個可以看電視的地方，我們兩個真的是電視迷阿!
可愛的木質(zhì)板上還寫著:本店水質(zhì)採用滲透過濾，安心無慮啦~
因為老闆推薦：百頁豆腐、燕餃、豆皮、油豆腐還有葉菜類。
所以在不知道的情況下我們隨意點了這幾樣，擺個盤就變這樣子了!
很值得ㄧ試的割包，也因為先前在南門市場裡有個金龍割包，是彰化人聽見會豎起大拇指，但目前已經(jīng)歇業(yè)。後來老闆為了作出讓大家心念的割包，才會決定在攤位上賣割包喔！
鱈魚餃20元、德國香腸15元、百頁豆腐15元、豆皮10元、黃金魚蛋25元、油豆腐10元、福州丸20元
鱈魚餃$20元
作食賞沾醬的部分，很特別，也是Kiw喜愛的醬味，口味上清爽又有點花生細磨的香氣，難怪是必沾啊！
黃金魚蛋25元
豆皮$10元
沒有以往那種討厭的味道，平常Kiwi只愛白豆皮，沒有被炸過後的才是讚，但是餐點由店家挑過，所以鮮度夠唷。
鮮青菜30元、紅蘿蔔10元、米血10元、白蘿蔔10元
**手工的米血，跟坊間完全不同喔!必點的啦!**
米血沾醬好好吃，滿滿花生味，有點像是在吃豬血糕，但是比豬血糕更加的健康呢，因為米血是手工的喔!
福州丸$20元
包肉的丸子，還會噴汁出來，但建議要趁熱吃唷!
輕食部分都是限量的喔！
翠綠鮮蔬$40元、懷石洋蔥$40元、海帶絲$40元、養(yǎng)生絲木$40元
無論是用餐前後，都需要來飯前洗手，飯後漱口啦!貼心的洗手檯還有洗手乳喔!
