這次受到「浣熊小姐」的邀約，一起前往信義安和巷弄中品嘗甜點，

這一家店位在湳山戲院的旁邊，不過因為是在旁邊民宅的樓梯上去，

所以顯得特別隱密，不過走到二樓用餐環境，

馬上會被整間店面溫馨木製風格所吸引，小巧的空間在不同的節日中有不同的搭配，

而且也是一家上過許多節目報導的下午茶店面喔！

 這個用餐環境很吸引人，非常適合三五姊妹淘來這裡享受。

以下是今天享用的餐點

 草莓水果牛奶 100元

草莓在果汁機中和牛奶混合在一起，一整杯的草莓香和奶香。

 比利時棉花糖巧克力 100元

這杯是溫熱的巧克力，打發的奶泡搭配焦糖，鋪滿在熱熱的巧克力上，

棉花糖也放了幾顆在上面，整顆大粒的棉花糖邊喝邊融化。

 鐵鍋雙層起司培根瓦芙 220元

使用木製的托盤以及可愛的平底鍋，可以看到在兩片比利時鬆餅上，

疊了快要滿出來的起司以及培根還有半熟的蛋，

比利時鬆餅之前其實還有濃郁的起司，在鐵鍋旁還有玉米等配料當作佐料，

托盤上也有薯條和奶酪當作附餐，

是一道視覺與味覺享受的美食。

 草莓聖誕節 180元

因為用餐時間是在今年一月份，其實距離聖誕節非常近，

這道料理算是店家聖誕節推出的新口味，可愛的老闆和女兒真的很會研發，

之前還研發出哈密瓜比利時鬆餅，是可以看到整顆哈密瓜的甜點，看到照片真的會讓人大開眼界！

原來甜點可以這樣做！

疊了兩層的比利時鬆餅也使用鮮奶油、草莓等做搭配，

比利時鬆餅好吃之處在於可以吃到粒粒的珍珠糖，咬下去的口感也非常有嚼勁。

本來一甜一鹹都嚐過後，我們又點了一份鹹食，

 瓦芙也要當漢堡黑胡椒牛肉 210元

瞬間比利時鬆餅變成漢堡皮，中間疊了超多的料理，

其實我們也是分開吃，一口實在無法咬下整個漢堡XD

非常有特色的餐點~

以下是店家的Menu 價位

非常推薦的一家溫馨小店面，

不只飲品的選擇多樣，還有非常多比利時為底的餐點，

當然也可以單吃原味的比利時，

不過來這裡可以看到老闆的巧手，將已經非常好吃的比利時鬆餅，

讓它們再度化身為更美的美食。

蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店

地址： 106臺北市大安區通化街26-4號2樓

電話：02 2708 5495 

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下午茶店

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