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米兒&三分像料理

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

Mango 巧口廚房

phone0978-260622
place新北市板橋區廣和街33-10號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
Mango 巧口廚房:[宅配。水餃] Mango 巧口廚房 水餃真的超方便!  第一次吃到干貝高麗菜豬肉! 超好吃的啦!
水餃不一定只有水煮呀!!!
雖說方便
但是每天三餐都吃水煮豈不是太無聊了!
所以三分像要來炸餃子啦!!
Mango 巧口廚房:[宅配。水餃] Mango 巧口廚房 水餃真的超方便!  第一次吃到干貝高麗菜豬肉! 超好吃的啦!
今天介紹的這間水餃 是巧口廚房
正妹老闆娘所做的呦!
聽說上次不少人位了正妹老闆娘下訂單XD
養眼 養肚子都兼顧呢!哈哈
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水餃的包裝是採用熱壓封口
上面再貼著一張貼紙
看起來水餃們粒粒分明~
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袋上會註明日期 ((此文脫有點久大家別介意啦  ><哈哈
還有註明口味
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袋子封口仔細
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餃子算大顆呦!
每顆都圓滾滾的
折的也很好
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先來煮大家最熟悉的水餃吧!
水滾在將餃子放入
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煮水餃!  注意喲! 不是浮起來就一定是熟的噢!
冷凍的水餃 等水滾後 放下去煮 浮起來後 還要等個5分鐘才行
判斷 有膨脹! 鼓鼓的 就行囉!
或者 加入冷水3次 水滾後就好了((此作法皮QQ喲!
退冰 完全軟的 水滾放下去  煮到浮起 就可以啦!!!
為何要水滾得煮  這樣才不會把皮煮的爛爛的!
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1包裡面有15顆!
看著白泡泡的水餃
且飄出香氣!!
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水餃是不是很大顆呢!
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咬開馬上很明顯的干貝味就馬上在嘴裡散開
然後再來是甜甜的高麗菜香
而且咬開很明顯會看到有干貝在裡面ㄋㄟ!!
超讚的壓!
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再來是 先將水餃退冰
要分開 以免都黏在一起
有退冰後再開始熱油鍋
然後再下水餃
判斷方式一樣是浮起來且表皮變金黃色
就完成囉!!
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金黃色的餃子 感覺就很可口
且脆脆的增添了口感風味
有點像在吃零食XD
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且這餃子口味是韭菜蝦人
所以就像是在吃小小韭菜盒XD
真的味到超讚
而且調味都很足夠 不太需要再沾醬
很方便美味的料理!
趕快訂購囤貨吧!!!
 
 
以上資訊皆由店家公佈為主
 
Mango 巧口廚房
新北市板橋區廣和街33-10號
0978260622
週一 - 週日 10:00 ~ 23:30
 
 
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