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ABV為英文Alcohol by volume的縮寫(xiě)，代表意思「酒精濃度」。
國(guó)父紀(jì)念館站是繼忠孝敦南站另一我最常覓食的地方，
捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口，約走個(gè)兩分鐘就會(huì)看到 ABV Bar & Kitchen。
周末夜，店裡很是熱鬧，幾杯啤酒助興，
好似努力的抓住假日與好友聚會(huì)的時(shí)光尾巴。
ABV Bar & Kitchen主打地中海料理，
服務(wù)很親切，上菜速度飛快，
餐點(diǎn)的份量跟特色我個(gè)人建議適合3人以上share，
才能吃到各種不同風(fēng)味的下酒菜，
而每道菜搭佐的醬料皆有其獨(dú)特風(fēng)味，料理特色明顯。
地中海料理囊括了西班牙和義大利甚至葡萄牙等各國(guó)特色，
大鍋烤飯有著傳統(tǒng)燉飯做法硬米心的口感，
米粒吸飽所有海鮮的的精華，菜色大量運(yùn)用了蒜，
異國(guó)風(fēng)味濃郁，太適合大口暢飲店內(nèi)販?zhǔn)鄣母鲊?guó)特色啤酒，
是一間可推薦和好友小酌聚餐的特色風(fēng)味料理。
-開(kāi)車(chē)不喝酒，喝酒不開(kāi)車(chē)-
看看這整櫃的進(jìn)口啤酒，是我目前遇過(guò)供應(yīng)種類(lèi)最多的店家，
太多而不知從何選起，就請(qǐng)店家一一介紹吧！
當(dāng)天一個(gè)孕婦一個(gè)開(kāi)車(chē)一個(gè)騎車(chē)，我只好獨(dú)享這杯啤酒，
草莓的香氣很足夠，與啤酒味百搭，
這支香甜順口，適合不喜歡啤酒花苦味的女孩兒，
前菜道道下酒，一瓶還真的是喝不夠阿~~~~
（英國(guó)的有機(jī)草莓啤酒）
-開(kāi)車(chē)不喝酒，喝酒不開(kāi)車(chē)-
沛綠雅微氣泡 $180
鷹嘴豆泥佐批塔麵包 $180
濃郁的鷹嘴豆泥，只需一點(diǎn)就很夠味，
麵包帶著Q度，不管是單吃或是搭鷹嘴豆各有其風(fēng)味特色。
義式鯷魚(yú)辣炒蝦 $320
蝦子超級(jí)飽滿有彈性，非常非常燙口，
就是明明很燙卻又好吃的停不下來(lái)，整個(gè)彈性爆發(fā)很糾Ｃ的蝦子阿！
鯷魚(yú)的香氣大加分，提味效果十足，可單吃超級(jí)無(wú)敵鹹，
多想把那塊鯷魚(yú)拿來(lái)做清炒義大利麵啊！！！
經(jīng)典白酒淡菜 $380
海鮮控的人在這肯定滿足的，淡菜帶著白酒香氣和蒜味，
底下的湯汁全是精華可千萬(wàn)不要放過(guò)，
海鮮類(lèi)鮮度都很好，下酒菜的表現(xiàn)道道優(yōu)秀！
酥炸魷魚(yú)圈佐煙燻紅椒美乃滋 $260
炸魷魚(yú)圈表現(xiàn)也很不錯(cuò)，口感酥，油瀝的很乾，
魷魚(yú)新鮮，做為下酒菜實(shí)在下酒。
蒜味雞肉磨菇披薩 $260
本來(lái)大家想吃的是鮭魚(yú)口味，但生意太好已經(jīng)賣(mài)完，
改選的蒜味雞肉磨菇蒜味真的超重，因?yàn)槠渌松捕即罅窟\(yùn)用蒜，
所以我個(gè)人會(huì)建議這道選別的口味比較適合，
不然整個(gè)人很像浸在大蒜裡阿～
嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)這比較像是墨西哥薄餅，不是那種傳統(tǒng)義大利披薩。
火烤蒜味奶油墨魚(yú)汁鍋飯 $420
因?yàn)橄旅鎿錆M飯的關(guān)係，比較難抓施力點(diǎn)，墨魚(yú)不好切開(kāi)，
偏硬口感的米心掌握的很剛好，蒜香海味濃郁，
鍋飯類(lèi)的表現(xiàn)大家都很喜歡，前菜道道具特色又好吃，
發(fā)現(xiàn)第一輪的餐點(diǎn)吃不夠，就加點(diǎn)了第二回合～
西班牙海鮮鍋飯 $460
相較於另一道墨魚(yú)，海鮮料豐富許多，蝦子超肥美，
墨魚(yú)鍋飯是黑醬，海鮮鍋飯則是紅醬，
兩款鍋飯都匯集了海鮮的精華，停不下來(lái)的濃郁滋味。
牛肉串 $420
中東卡博串佐雷莫拉醬及羅美斯扣醬
牛肉大塊肉質(zhì)很嫩，肉汁濃郁我好愛(ài)，
繽紛的甜椒水份飽滿咬下會(huì)噴汁，炙烤的味道又增添一層香氣，
醬汁帶點(diǎn)微微辣和蒜味，非常推薦這道牛肉串！
鮮蕈松露烘蛋 $280
烘蛋一上桌超吸睛，第一次看到烘蛋弄得像是塊大起司般，
如此的厚實(shí)，像切蛋糕般享用，
烘蛋扎實(shí)但該嫩的口感依舊保有，馬鈴薯片片綿，
上頭點(diǎn)綴的松露醬，只要一點(diǎn)點(diǎn)就提升整個(gè)烘蛋的香氣，
差不多四人分食是剛剛好的份量～
才正在想說(shuō)跟我以前吃到的西班牙蛋餅很像，
果不其然，翻了Menu上寫(xiě)的是馬鈴薯蛋餅，
在ABV這邊真的是能吃到各種地中海特色料理，
配上一瓶啤酒，就與好友一同享受異國(guó)風(fēng)味美食。
-開(kāi)車(chē)不喝酒，喝酒不開(kāi)車(chē)-
ABV Bar & Kitchen 地中海料理
官網(wǎng)：http://abvbeerbar.meworks.co/
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/ABVBEER
地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷39號(hào)
電話：02-8771 8114
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-24:00
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